Organizatsiia kontrolia kachestva syr'ia, polufabrikatov i gotovykh produktov. Uchebnoe posobie dlia vuzov, 2-e izd., ster. - Shcherbakova E. V.

Author: Shcherbakova E. V.

Item ID: 1542719
Seria: Технология продукции общественного питания
SKU: VV1542719
ISBN: 9785507504459

Pages: 80
Cover: Мягкая обложка
Year: 2024
Publisher: Лань(Lan')

Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.

You Pay: $32.55

Not In Stock

Related products

Формулы по химии дп

Formuly po khimii dp , Mikhralieva A.I.
Михралиева А.И.

Item: 1595221

$8.53

Shipped in 14-20 days

Атлас 9 класс. География. ФГОС Россия в новых границах

Atlas 9 klass. Geografiia. FGOS Rossiia v novykh granitsakh , Krylova Ol'ga Vadimovna
Крылова Ольга Вадимовна

Item: 1625081

$11.76

Shipped in 14-20 days

Говорушки от Танюшки. Кто что делает Звукоподражания 16 раздаточных карточек с текстом 63х87 мм

Govorushki ot Taniushki. Kto chto delaet Zvukopodrazhaniia 16 razdatochnykh kartochek s tekstom 63kh87 mm , Tsvetkova T.V.
Цветкова Т.В.

Item: 1636255

$7.36

Shipped in 14-20 days

География. Подготовка к ОГЭ и ЕГЭ. Атлас основная школа

Geografiia. Podgotovka k OGE i EGE. Atlas osnovnaia shkola , Krylova Ol'ga Vadimovna
Крылова Ольга Вадимовна

Item: 1625010

$18.69

Shipped in 14-20 days

Современные проблемы управления персоналом. Монография.-М.:Проспект,2023. 241815

Sovremennye problemy upravleniia personalom. Monografiia.-M.:Prospekt,2023. 241815 , Arkhipova N.I., Nazaikinski S.V., Sedova O.L.
Архипова Н.И., Назайкинскй С.В., Седова О.Л.

Item: 1592277

$27.89

Shipped in 14-20 days