Проектирование, строительство и инженерное оборудование предприятий молочной промышленности: Уч.пособие - Голубева Л.В.
Автор: Голубева Л.В.
Артикул: 1544324
Серия: Технология молока и молочных продуктов
SKU: VV1544324
ISBN: 9785811416882
Количество страниц: 416
Обложка: Твердый переплет
Год: 2015
Издательство: Лань(Lan')
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Артикул: 1544324
Серия: Технология молока и молочных продуктов
SKU: VV1544324
ISBN: 9785811416882
Количество страниц: 416
Обложка: Твердый переплет
Год: 2015
Издательство: Лань(Lan')
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Ваша цена:
$73.18
Доставка за 14–20 дней
Краткая аннотация
Представлены основные типы предприятий, приведены сведения об организации проектирования, строительства и инженерном оборудовании предприятий и объектов молочной отрасли, приведены методики продуктовых расчетов, даны рекомендации по организации технологических процессов отдельных производств, приведены нормативные и справочные данные, основной перечень технологического оборудования со стилизованным изображением и основными его параметрами, технологические схемы производства. Изложены особенности курсового проектирования и выполнения выпускной квалификационной работы для бакалавриата. Пособие может быть использовано широким кругом специалистов молочной промышленности.
Похожие товары
Песни Италии. 65 тосканских, флорентийских, ломбардских и других итальянских народных и популярных песен. Ноты, 5-е изд., стер.
Pesni Italii. 65 toskanskikh, florentiiskikh, lombardskikh i drugikh ital'ianskikh narodnykh i populiarnykh pesen. Noty, 5-e izd., ster. , Martso E.Марцо Э.
Артикул: 1546728
$66.32
Доставка за 14–20 дней
Перспективные технологии хранения растениеводческой продукции. Учебное пособие для СПО
Perspektivnye tekhnologii khraneniia rastenievodcheskoi produktsii. Uchebnoe posobie dlia SPO , Shcherbakova E. V.Щербакова Е. В.
Артикул: 1614692
$64.85
Доставка за 14–20 дней
Анатомия и физиология человека. Краткий курс анатомии центральной нервной системы. Учебное пособие для СПО
Anatomiia i fiziologiia cheloveka. Kratkii kurs anatomii tsentral'noi nervnoi sistemy. Uchebnoe posobie dlia SPO , Shustova T. I.Шустова Т. И.
Артикул: 1544794
$60.64
Доставка за 14–20 дней
Школа классического вокала: Мастер-класс (+ DVD). Учебное пособие, 2-е изд., стер.
Shkola klassicheskogo vokala: Master-klass (+ DVD). Uchebnoe posobie, 2-e izd., ster. , Morozov L. N.Морозов Л. Н.
Артикул: 1547915
$43.30
Доставка за 14–20 дней
Хрестоматия вокально-педагогического репертуара в детской музыкальной школе с методическими рекомендациями и пояснениями. Учебно-методическое пособие, 2-е изд., стер.
Khrestomatiia vokal'no-pedagogicheskogo repertuara v detskoi muzykal'noi shkole s metodicheskimi rekomendatsiiami i poiasneniiami. Uchebno-metodicheskoe posobie, 2-e izd., ster. , Savel'eva Iu. V.Савельева Ю. В.
Артикул: 1613825
$92.58
Доставка за 14–20 дней
Основы химического дела. Учебник для СПО, 2-е изд., испр.
Osnovy khimicheskogo dela. Uchebnik dlia SPO, 2-e izd., ispr. , Sargaev P. M.Саргаев П. М.
Артикул: 1614871
$143.91
Доставка за 14–20 дней
Пьесы для камерных ансамблей. Ноты, 2-е изд., стер.
P'esy dlia kamernykh ansamblei. Noty, 2-e izd., ster. , Peeva I. A.Пеева И. А.
Артикул: 1546979
$69.42
Доставка за 14–20 дней
Система рационального использования и охрана земель. Учебное пособие для вузов, 2-е изд., стер.
Sistema ratsional'nogo ispol'zovaniia i okhrana zemel'. Uchebnoe posobie dlia vuzov, 2-e izd., ster. , Stifeev A. I.Стифеев А. И.
Артикул: 1614046
$82.70
Доставка за 14–20 дней