Продукты пчеловодства: мед и воск - Корж Валерий Николаевич
Автор: Корж Валерий Николаевич
Артикул: 684787
Серия: Библиотека пчеловода
SKU: 464707
ISBN: 9785222211458
Количество страниц: 334
Обложка: Hardcover
Год: 2013
Издательство: Феникс(Feniks)
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Артикул: 684787
Серия: Библиотека пчеловода
SKU: 464707
ISBN: 9785222211458
Количество страниц: 334
Обложка: Hardcover
Год: 2013
Издательство: Феникс(Feniks)
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Ваша цена:
$10.42
Доставка за 14–20 дней
Краткая аннотация
Книга посвящена основным продуктам пчеловодства — меду и воску.
В первой главе подробно рассказано о процессе производства цветочного и падевого меда пчелиной семьей. Рассмотрены также особенности получения меда из альтернативного исходного продукта — сахарного сиропа в процессе осенних подкормок. Подробно проанализированы свойства пчелиного меда из цветочного нектара и сахарного сиропа, а также говорится о сложностях выявления фальсифицированного меда. Даны рекомендации по потребительской дегустации меда.
Вторая глава книги посвящена воску пчелиному. В ней говорится о том, как пчелы выделяют и используют воск в своих целях, какими свойствами обладает этот продукт, как правильно заготавливать и перерабатывать восковое сырье на пасеке. Приводится авторская методика экспертизы подлинности воска и его качества с использованием простых и доступных приемов.
В книге рассказано о медицинских и косметических аспектах применения меда и воска и приводятся доступные рецепты с применением этих пчелопродуктов.
Книга написана на основе многолетнего опыта автора и анализа существующей литературы, в том числе и отдельных малодоступных изданий.
Рассчитана на широкий круг пчеловодов и всех, кто интересуется пчелопродуктами и их использованием.
В первой главе подробно рассказано о процессе производства цветочного и падевого меда пчелиной семьей. Рассмотрены также особенности получения меда из альтернативного исходного продукта — сахарного сиропа в процессе осенних подкормок. Подробно проанализированы свойства пчелиного меда из цветочного нектара и сахарного сиропа, а также говорится о сложностях выявления фальсифицированного меда. Даны рекомендации по потребительской дегустации меда.
Вторая глава книги посвящена воску пчелиному. В ней говорится о том, как пчелы выделяют и используют воск в своих целях, какими свойствами обладает этот продукт, как правильно заготавливать и перерабатывать восковое сырье на пасеке. Приводится авторская методика экспертизы подлинности воска и его качества с использованием простых и доступных приемов.
В книге рассказано о медицинских и косметических аспектах применения меда и воска и приводятся доступные рецепты с применением этих пчелопродуктов.
Книга написана на основе многолетнего опыта автора и анализа существующей литературы, в том числе и отдельных малодоступных изданий.
Рассчитана на широкий круг пчеловодов и всех, кто интересуется пчелопродуктами и их использованием.
Похожие товары
Готовим салаты. Сборник лучших рецептов
Gotovim salaty. Sbornik luchshikh retseptov
Артикул: 1494737
$12.12
Доставка за 14–20 дней
Великолепный век. Неофициальная кулинарная книга
Velikolepnyi vek. Neofitsial'naia kulinarnaia kniga , Erdogan IrinaЭрдоган Ирина
Артикул: 1449892
$47.05
Доставка за 14–20 дней
Съешь подарок
S'esh' podarok , Lutsan OksanaЛуцан Оксана
Артикул: 1198232
$38.76
Доставка за 14–20 дней
Кабачки,баклажаны,патиссоны
Kabachki,baklazhany,patissony
Артикул: 1144071
$9.95
Доставка за 1–3 дня
Книга о вкусной и здоровой пище
Kniga o vkusnoi i zdorovoi pishche , Khudiakov E.L.Худяков Е.Л.
Артикул: 1456921
$41.77
Доставка за 14–20 дней
Игристое. От просекко и кавы до шампанского. История, регионы, выбор
Igristoe. Ot prosekko i kavy do shampanskogo. Istoriia, regiony, vybor , Gorbacheva Elena MavliavievnaГорбачева Елена Мавлявиевна
Артикул: 1531827
$44.55
Доставка за 14–20 дней
Запечь за 30 минут! Ленивые ужины со всего света
Zapech' za 30 minut! Lenivye uzhiny so vsego sveta , Aier RukminiАйер Рукмини
Артикул: 1447233
$17.09
Доставка за 14–20 дней
Домашнее пиво
Domashnee pivo , Sost. Kashin S.P.Сост. Кашин С.П.
Артикул: 1141456
$5.95
Доставка за 1–3 дня
