Мясо. Полное иллюстрированное руководство - Ле Кен А.
Автор: Ле Кен А.
Артикул: 1397086
Серия: Дом. Быт
SKU: VV1397086
ISBN: 9789851548190
Количество страниц: 232
Обложка: Hardcover
Год: 2021
Издательство: Попурри(Popurri)
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Артикул: 1397086
Серия: Дом. Быт
SKU: VV1397086
ISBN: 9789851548190
Количество страниц: 232
Обложка: Hardcover
Год: 2021
Издательство: Попурри(Popurri)
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Ваша цена:
$50.75
Доставка за 14–20 дней
Краткая аннотация
Книга об искусстве приготовления и дегустации мяса для хозяек, профессиональных кулинаров, гурманов и любителей. Автор провел тщательное исследование всех процессов, связанных с приготовлением разнообразных видов мяса, и теперь раскрывает секреты лучших мировых заводчиков, мясников и поваров. Кроме того, текст украшают сотни акварельных иллюстраций, что делает издание привлекательным не только с информационно-гастрономической, но и с эстетической точки зрения.
Похожие товары
Учимся готовить в аэрогриле
Uchimsia gotovit' v aerogrile , Ivenskaia Ol'ga SemenovnaИвенская Ольга Семеновна
Артикул: 1619275
$24.08
Доставка за 14–20 дней
Я умею готовить. Пошаговые рецепты для юных поваров
Ia umeiu gotovit'. Poshagovye retsepty dlia iunykh povarov , Khifumie, Nina Devidson.Хифумиё, Нина Дэвидсон.
Артикул: 1473056
$43.01
Доставка за 14–20 дней
Готовим в автоклаве. Сборник лучших рецептов
Gotovim v avtoklave. Sbornik luchshikh retseptov
Артикул: 1516459
$13.11
Доставка за 14–20 дней
Поэзия чая. Все секреты чайной церемонии
Poeziia chaia. Vse sekrety chainoi tseremonii , Lombardi G., Rudzhieri D.Ломбарди Г., Руджиери Д.
Артикул: 1529013
$44.83
Доставка за 14–20 дней
Еда из дорам-ам-ам
Eda iz doram-am-am , Kim M.Ким М.
Артикул: 1478158
$37.55
Доставка за 14–20 дней
Афганский казан. Лучшие рецепты
Afganskii kazan. Luchshie retsepty , Sadykov T.Садыков Т.
Артикул: 1520552
$27.85
Доставка за 14–20 дней
Властелин вкуса. Легендарные угощения Средиземья
Vlastelin vkusa. Legendarnye ugoshcheniia Sredizem'ia , Pikvik F.Пиквик Ф.
Артикул: 1512639
$37.55
Доставка за 14–20 дней
Кулинарная география. 90 лучших семейных ужинов со всех концов света
Kulinarnaia geografiia. 90 luchshikh semeinykh uzhinov so vsekh kontsov sveta , Chadeeva Irina ValentinovnaЧадеева Ирина Валентиновна
Артикул: 1450578
$65.86
Доставка за 14–20 дней