Мясо. Полное иллюстрированное руководство - Ле Кен А.
Автор: Ле Кен А.
Артикул: 1397086
Серия: Дом. Быт
SKU: VV1397086
ISBN: 9789851548190
Количество страниц: 232
Обложка: Hardcover
Год: 2021
Издательство: Попурри(Popurri)
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Артикул: 1397086
Серия: Дом. Быт
SKU: VV1397086
ISBN: 9789851548190
Количество страниц: 232
Обложка: Hardcover
Год: 2021
Издательство: Попурри(Popurri)
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Ваша цена:
$50.75
Доставка за 14–20 дней
Краткая аннотация
Книга об искусстве приготовления и дегустации мяса для хозяек, профессиональных кулинаров, гурманов и любителей. Автор провел тщательное исследование всех процессов, связанных с приготовлением разнообразных видов мяса, и теперь раскрывает секреты лучших мировых заводчиков, мясников и поваров. Кроме того, текст украшают сотни акварельных иллюстраций, что делает издание привлекательным не только с информационно-гастрономической, но и с эстетической точки зрения.
Похожие товары
Хиты японской кухни - легко! Комплект из 2 книг для настоящих ценителей (ИК)
Khity iaponskoi kukhni - legko! Komplekt iz 2 knig dlia nastoiashchikh tsenitelei (IK)
Артикул: 1519415
$47.05
Доставка за 14–20 дней
Бисквит со всех сторон.Классика и необычные кондитерские решения
Biskvit so vsekh storon.Klassika i neobychnye konditerskie resheniia , Obukhova Tat'ianaОбухова Татьяна
Артикул: 1497922
$40.74
Доставка за 14–20 дней
Готовим пироги. Сборник лучших рецептов
Gotovim pirogi. Sbornik luchshikh retseptov
Артикул: 1498164
$12.12
Доставка за 14–20 дней
Рагу и запеканки
Ragu i zapekanki , Treer G.M.Треер Г.М.
Артикул: 1448460
$22.38
Доставка за 14–20 дней
Праздник вашему дому! Рецепты, которые собирают людей за столом
Prazdnik vashemu domu! Retsepty, kotorye sobiraiut liudei za stolom , Dianova Iuliia SergeevnaДианова Юлия Сергеевна
Артикул: 1527478
$23.62
Доставка за 14–20 дней
Детская кухня. Книга для мам о еде для детей
Detskaia kukhnia. Kniga dlia mam o ede dlia detei , Kiseleva Vera BorisovnaКиселева Вера Борисовна
Артикул: 1616828
$19.43
Доставка за 14–20 дней
Большая книга сладостей: Праздничные лакомства, конфеты, карамель, шоколад
Bol'shaia kniga sladostei: Prazdnichnye lakomstva, konfety, karamel', shokolad , Diupiui Mari-BernadettДюпюи Мари-Бернадетт
Артикул: 1444202
$77.28
Доставка за 14–20 дней
Заготовки. Подарок молодым хозяйкам. От варений и напитков до солений и копчений
Zagotovki. Podarok molodym khoziaikam. Ot varenii i napitkov do solenii i kopchenii , Molokhovets Elena IvanovnaМолоховец Елена Ивановна
Артикул: 1513611
$20.10
Доставка за 14–20 дней