РАСПРОДАЖА! Скидка 40% на заказы от $99.00 ИЛИ Скидка 50% на заказы от $169.00

Мясо. Полное иллюстрированное руководство - Ле Кен А.


Автор: Ле Кен А.

Артикул: 1397086
Серия: Дом. Быт
SKU: VV1397086
ISBN: 9789851548190

Количество страниц: 232
Обложка: Hardcover
Год: 2021
Издательство: Попурри(Popurri)

Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Ваша цена: $50.75


Доставка за 14–20 дней


Краткая аннотация

Книга об искусстве приготовления и дегустации мяса для хозяек, профессиональных кулинаров, гурманов и любителей. Автор провел тщательное исследование всех процессов, связанных с приготовлением разнообразных видов мяса, и теперь раскрывает секреты лучших мировых заводчиков, мясников и поваров. Кроме того, текст украшают сотни акварельных иллюстраций, что делает издание привлекательным не только с информационно-гастрономической, но и с эстетической точки зрения.

Похожие товары

Новогодний стол от Даши. Лучшее время года! Рецепты. Подарки. Ёлка (новое оформление)

Novogodnii stol ot Dashi. Luchshee vremia goda! Retsepty. Podarki. Elka (novoe oformlenie) , Blizniuk D.
Близнюк Д.
Артикул: 1525243
$41.58
Доставка за 14–20 дней

Вьетнамская кухня в иллюстрациях

V'etnamskaia kukhnia v illiustratsiiakh , Natali Nguen, Melodi Ung
Натали Нгуен, Мелоди Унг
Артикул: 1500018
$32.36
Доставка за 14–20 дней

Я умею готовить. Пошаговые рецепты для юных поваров

Ia umeiu gotovit'. Poshagovye retsepty dlia iunykh povarov , Khifumie, Nina Devidson.
Хифумиё, Нина Дэвидсон.
Артикул: 1473056
$44.44
Доставка за 14–20 дней

Путь чая (Новое оформление. Фарфор)

Put' chaia (Novoe oformlenie. Farfor) , Vinogrodskii Bronislav
Виногродский Бронислав
Артикул: 1440372
$108.70
Доставка за 14–20 дней

Кухня Древнего мира

Kukhnia Drevnego mira , Zadvornyi, V.
Задворный, В.
Артикул: 1510603
$45.40
Доставка за 14–20 дней

Кот коктейля. Рецепты напитков с кошачьей харизмой

Kot kokteilia. Retsepty napitkov s koshach'ei kharizmoi , Bovis N.
Бовис Н.
Артикул: 1523794
$43.01
Доставка за 14–20 дней

Мировая кухня. Карманная книга рецептов

Mirovaia kukhnia. Karmannaia kniga retseptov
Артикул: 1520697
$32.83
Доставка за 14–20 дней

50 хитов азиатской кухни

50 khitov aziatskoi kukhni , Kastello L., Taverna Chzhao
Кастелло Л., Таверна Чжао
Артикул: 1667892
$30.76
Доставка за 14–20 дней