Философия стейка. Путеводитель по мраморной говядине и мастерству приготовления стейка - Мясоед Андрей
Автор: Мясоед Андрей
Артикул: 1524959
Серия: Мясо. Секреты, правила, рецепты
SKU: 169798
ISBN: 9785042063107
Количество страниц: 160
Обложка: Hardcover
Год: 2025
Издательство: Эксмо, М(Eksmo, M)
Артикул: 1524959
Серия: Мясо. Секреты, правила, рецепты
SKU: 169798
ISBN: 9785042063107
Количество страниц: 160
Обложка: Hardcover
Год: 2025
Издательство: Эксмо, М(Eksmo, M)
Ваша цена:
$91.95
Доставка за 1–3 дня
Краткая аннотация
Эта книга — не просто сборник рецептов, а фундаментальное руководство по работе с мраморной говядиной. Автор, опытный шеф-повар и мясник, делится знаниями о выборе мяса, этапах подготовки и тонкостях приготовления стейков. Книга раскроет секреты идеального стейка, а также даст советы по соусам и гарнирам. Настоящее открытие для тех, кто хочет готовить осознанно и вкусно.
Похожие товары
Поэзия чая. Все секреты чайной церемонии
Poeziia chaia. Vse sekrety chainoi tseremonii , Lombardi G., Rudzhieri D.Ломбарди Г., Руджиери Д.
Артикул: 1529013
$43.39
Доставка за 14–20 дней
Готовим в тажине. Сборник лучших рецептов
Gotovim v tazhine. Sbornik luchshikh retseptov
Артикул: 1528079
$12.12
Доставка за 14–20 дней
Сам себе нутрициолог. Практическое руководство по питанию на 14 дней от Александры Лемперт
Sam sebe nutritsiolog. Prakticheskoe rukovodstvo po pitaniiu na 14 dnei ot Aleksandry Lempert , Lempert Aleksandra AndreevnaЛемперт Александра Андреевна
Артикул: 1526557
$33.66
Доставка за 14–20 дней
ПроСТО кухня с Александром Бельковичем. Девятый сезон
ProSTO kukhnia s Aleksandrom Bel'kovichem. Deviatyi sezon , Bel'kovich Aleksandr SergeevichБелькович Александр Сергеевич
Артикул: 1531688
$28.98
Доставка за 14–20 дней
Домашний бариста. Идеальные капучино, латте и ваши любимые кофейные напитки - легко!
Domashnii barista. Ideal'nye kapuchino, latte i vashi liubimye kofeinye napitki - legko! , Pravosud Bogdan SergeevichПравосуд Богдан Сергеевич
Артикул: 1528718
$21.77
Доставка за 14–20 дней
Мексиканская кухня в иллюстрациях
Meksikanskaia kukhnia v illiustratsiiakh , Aumada MersedesАумада Мерседес
Артикул: 1527637
$36.26
Доставка за 14–20 дней
Сверхъестественное. Кулинарная книга Дина и Сэма. Неофициальное издание
Sverkh'estestvennoe. Kulinarnaia kniga Dina i Sema. Neofitsial'noe izdanie , Torn FeliksТорн Феликс
Артикул: 1531633
$37.85
Доставка за 14–20 дней
Вино России. История, география, выбор. Новое издание
Vino Rossii. Istoriia, geografiia, vybor. Novoe izdanie , Gorbacheva Elena MavliavievnaГорбачева Елена Мавлявиевна
Артикул: 1528187
$49.57
Доставка за 14–20 дней
