Философия стейка. Путеводитель по мраморной говядине и мастерству приготовления стейка - Мясоед Андрей

Автор: Мясоед Андрей

Артикул: 1524959
Серия: Мясо. Секреты, правила, рецепты
SKU: 169798
ISBN: 9785042063107

Количество страниц: 160
Обложка: Hardcover
Год: 2025
Издательство: Эксмо, М(Eksmo, M)

Ваша цена: $91.95

Доставка за 1–3 дня

Краткая аннотация

Эта книга — не просто сборник рецептов, а фундаментальное руководство по работе с мраморной говядиной. Автор, опытный шеф-повар и мясник, делится знаниями о выборе мяса, этапах подготовки и тонкостях приготовления стейков. Книга раскроет секреты идеального стейка, а также даст советы по соусам и гарнирам. Настоящее открытие для тех, кто хочет готовить осознанно и вкусно.

Праздник вкуса. Десерты

Prazdnik vkusa. Deserty , Burzhua K.
Буржуа К.

Артикул: 1532961

$30.76

Доставка за 14–20 дней

Фудкорт. 50 карт с рецептами любимого фастфуда

Fudkort. 50 kart s retseptami liubimogo fastfuda

Артикул: 1532300

$31.54

Доставка за 14–20 дней

Водка. Альбом-путеводитель по настоящему и путешествие в прошлое

Vodka. Al'bom-putevoditel' po nastoiashchemu i puteshestvie v proshloe , Kundel' Efim
Кундель Ефим

Артикул: 1531614

$67.15

Доставка за 14–20 дней

Русский хлеб на закваске. Рецепты и история традиционных хлебов и выпечки

Russkii khleb na zakvaske. Retsepty i istoriia traditsionnykh khlebov i vypechki , Voinova Ol'ga Aleksandrovna, Maksimov Valentin Evg
Войнова Ольга Александровна, Максимов Валентин Евг

Артикул: 1527441

$39.36

Доставка за 14–20 дней