РАСПРОДАЖА! Скидка 40% на заказы от $99.00 ИЛИ Скидка 50% на заказы от $169.00

Философия стейка. Путеводитель по мраморной говядине и мастерству приготовления стейка - Мясоед Андрей


Автор: Мясоед Андрей

Артикул: 1524959
Серия: Мясо. Секреты, правила, рецепты
SKU: 169798
ISBN: 9785042063107

Количество страниц: 160
Обложка: Hardcover
Год: 2025
Издательство: Эксмо, М(Eksmo, M)

Ваша цена: $91.95


Доставка за 1–3 дня


Краткая аннотация

Эта книга — не просто сборник рецептов, а фундаментальное руководство по работе с мраморной говядиной. Автор, опытный шеф-повар и мясник, делится знаниями о выборе мяса, этапах подготовки и тонкостях приготовления стейков. Книга раскроет секреты идеального стейка, а также даст советы по соусам и гарнирам. Настоящее открытие для тех, кто хочет готовить осознанно и вкусно.

Похожие товары

Праздник вкуса. Десерты

Prazdnik vkusa. Deserty , Burzhua K.
Буржуа К.
Артикул: 1532961
$30.76
Доставка за 14–20 дней

Фудкорт. 50 карт с рецептами любимого фастфуда

Fudkort. 50 kart s retseptami liubimogo fastfuda
Артикул: 1532300
$31.54
Доставка за 14–20 дней

Водка. Альбом-путеводитель по настоящему и путешествие в прошлое

Vodka. Al'bom-putevoditel' po nastoiashchemu i puteshestvie v proshloe , Kundel' Efim
Кундель Ефим
Артикул: 1531614
$67.15
Доставка за 14–20 дней

Русский хлеб на закваске. Рецепты и история традиционных хлебов и выпечки

Russkii khleb na zakvaske. Retsepty i istoriia traditsionnykh khlebov i vypechki , Voinova Ol'ga Aleksandrovna, Maksimov Valentin Evg
Войнова Ольга Александровна, Максимов Валентин Евг
Артикул: 1527441
$39.36
Доставка за 14–20 дней

Игристое. От просекко и кавы до шампанского. История, регионы, выбор

Igristoe. Ot prosekko i kavy do shampanskogo. Istoriia, regiony, vybor , Gorbacheva Elena Mavliavievna
Горбачева Елена Мавлявиевна
Артикул: 1531827
$44.55
Доставка за 14–20 дней

Некрономномном. Ужасающие закуски и зловещие угощения из вселенной Г.Ф.Лавкрафта

Nekronomnomnom. Uzhasaiushchie zakuski i zloveshchie ugoshcheniia iz vselennoi G.F.Lavkrafta , Sleiter M.
Слейтер М.
Артикул: 1537044
$54.60
Доставка за 14–20 дней

Праздник вкуса. Азиатские блюда

Prazdnik vkusa. Aziatskie bliuda , Souksisavankh O.
Соуксисаванх О.
Артикул: 1529014
$30.76
Доставка за 14–20 дней

100 лучших салатов; 100 блюд из курицы; Просто быстро вкусно (комплект из 2-х книг)

100 luchshikh salatov; 100 bliud iz kuritsy; Prosto bystro vkusno (komplekt iz 2-kh knig) , L'iuis S., Storei E.
Льюис С., Сторей Э.
Артикул: 1527007
$58.47
Доставка за 14–20 дней