Банкетный сервис. Практическое руководство - Погодин К.С.
Автор: Погодин К.С.
Артикул: 1255203
SKU: VV1255203
ISBN: 9785604253281
Количество страниц: 176
Обложка: Paperback
Год: 2021
Издательство: Река(Reka)
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Артикул: 1255203
SKU: VV1255203
ISBN: 9785604253281
Количество страниц: 176
Обложка: Paperback
Год: 2021
Издательство: Река(Reka)
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Ваша цена:
$60.96
Доставка за 14–20 дней
Краткая аннотация
В книге рассмотрены все основные аспекты банкетного сервиса. Детально описана техника оказания банкетных услуг, даны рекомендации по их продаже и продвижению, особое внимание уделено «подводным камням». Практические советы автора помогут сориентироваться в нюансах и особенностях банкетного сервиса, получить ответы на вопросы, которые вам было просто некому задать. Надеемся, эта книга станет настольной для владельцев, управляющих, менеджеров и администраторов ресторанов, баров, кафе, гостиниц и банкетных служб.
Похожие товары
Готисосама дэс. Рецепты из твоих любимых аниме
Gotisosama des. Retsepty iz tvoikh liubimykh anime , Tserbst P.Цербст П.
Артикул: 1453305
$31.54
Доставка за 14–20 дней
Вино России. История, география, выбор. Новое издание
Vino Rossii. Istoriia, geografiia, vybor. Novoe izdanie , Gorbacheva Elena MavliavievnaГорбачева Елена Мавлявиевна
Артикул: 1528187
$49.57
Доставка за 14–20 дней
Кино, вино и домино. Культовые рецепты любимых советских фильмов
Kino, vino i domino. Kul'tovye retsepty liubimykh sovetskikh fil'mov , Novotnaia Kseniia SergeevnaНовотная Ксения Сергеевна
Артикул: 1534412
$33.66
Доставка за 14–20 дней
Праздник как по нотам. Изысканный стол. Сборный комплект в коробе из 3- книг
Prazdnik kak po notam. Izyskannyi stol. Sbornyi komplekt v korobe iz 3- knig , Shmitt F., Drue V., Drue V.,...Шмитт Ф., Друэ В., Друэ В.,...
Артикул: 1502535
$74.58
Доставка за 14–20 дней
Суши и роллы. Пошаговый самоучитель по приготовлению блюд на вашей кухне
Sushi i rolly. Poshagovyi samouchitel' po prigotovleniiu bliud na vashei kukhne , Petrova Natal'ia AleksandrovnaПетрова Наталья Александровна
Артикул: 1477586
$24.79
Доставка за 14–20 дней
100 рецептов карри; 100 лучших тайских блюд. Просто быстро вкусно (комплект из 2-х книг)
100 retseptov karri; 100 luchshikh taiskikh bliud. Prosto bystro vkusno (komplekt iz 2-kh knig) , Chipchaissara Oi, Vidzhaiiakar S.Чипчайссара Ой, Виджайякар С.
Артикул: 1527004
$58.47
Доставка за 14–20 дней
Тандыр. Лучшие рецепты
Tandyr. Luchshie retsepty , Khalilov Alisher RashidovichХалилов Алишер Рашидович
Артикул: 1506195
$25.59
Доставка за 14–20 дней
Как приготовить все что угодно. Большая книга рецептов и техник
Kak prigotovit' vse chto ugodno. Bol'shaia kniga retseptov i tekhnik , Bittman MarkБиттман Марк
Артикул: 1447260
$157.57
Доставка за 14–20 дней