Банкетный сервис. Практическое руководство - Погодин К.С.
Автор: Погодин К.С.
Артикул: 1255203
SKU: VV1255203
ISBN: 9785604253281
Количество страниц: 176
Обложка: Paperback
Год: 2021
Издательство: Река(Reka)
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Артикул: 1255203
SKU: VV1255203
ISBN: 9785604253281
Количество страниц: 176
Обложка: Paperback
Год: 2021
Издательство: Река(Reka)
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Ваша цена:
$62.66
Доставка за 14–20 дней
Краткая аннотация
В книге рассмотрены все основные аспекты банкетного сервиса. Детально описана техника оказания банкетных услуг, даны рекомендации по их продаже и продвижению, особое внимание уделено «подводным камням». Практические советы автора помогут сориентироваться в нюансах и особенностях банкетного сервиса, получить ответы на вопросы, которые вам было просто некому задать. Надеемся, эта книга станет настольной для владельцев, управляющих, менеджеров и администраторов ресторанов, баров, кафе, гостиниц и банкетных служб.
Похожие товары
Без глютена. Авторские рецепты, которые принесут вам радость и пользу!
Bez gliutena. Avtorskie retsepty, kotorye prinesut vam radost' i pol'zu! , Kozyr' Elena MikhailovnaКозырь Елена Михайловна
Артикул: 1625455
$27.64
Доставка за 14–20 дней
Сумерки. Неофициальная кулинарная книга
Sumerki. Neofitsial'naia kulinarnaia kniga , Linoks KassandraЛинокс Кассандра
Артикул: 1522739
$37.85
Доставка за 14–20 дней
Фруктово-ягодное вино. Технология домашнего приготовления
Fruktovo-iagodnoe vino. Tekhnologiia domashnego prigotovleniia , Kuz'minov A.I.Кузьминов А.И.
Артикул: 1506619
$53.65
Доставка за 14–20 дней
Коктейли и Мороженое (Новинка)
Kokteili i Morozhenoe (Novinka) , Ivanova OksanaИванова Оксана
Артикул: 1401486
$7.36
Доставка за 14–20 дней
Алло, мам, а как это готовить? Кухня на минималках для тех, кто съехал от родителей
Allo, mam, a kak eto gotovit'? Kukhnia na minimalkakh dlia tekh, kto s'ekhal ot roditelei
Артикул: 1539021
$23.62
Доставка за 14–20 дней
Суши и не только
Sushi i ne tol'ko , Tombini M.Томбини М.
Артикул: 1501007
$28.05
Доставка за 14–20 дней
Смешарики. Официальная кулинарная книга
Smeshariki. Ofitsial'naia kulinarnaia kniga , Mariia Kornilova, Anastasiia ZurabovaМария Корнилова, Анастасия Зурабова
Артикул: 1617637
$38.55
Доставка за 14–20 дней
Кулинарная книга Гарри Поттера. Иллюстрированное неофициальное издание
Kulinarnaia kniga Garri Pottera. Illiustrirovannoe neofitsial'noe izdanie , Grimm TomГримм Том
Артикул: 1313840
$52.08
Доставка за 14–20 дней