РАСПРОДАЖА! Скидка 40% на заказы от $99.00 ИЛИ Скидка 50% на заказы от $169.00

Ремесленный хлеб и сдоба на закваске - Ольга Войнова


Автор: Ольга Войнова

Артикул: 1321600
Серия: Кулинария. Домашний хлеб
SKU: VV1321600
ISBN: 9785041540043

Количество страниц: 160
Обложка: Hardcover
Год: 2026
Издательство: ООО Издательство Эксмо(OOO Izdatel'stvo Eksmo)

Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Ваша цена: $55.15


Доставка за 14–20 дней


Краткая аннотация

Хлеб на закваске считается самым правильным и вкусным. С помощью книги Ольги Войновой, вы научитесь работать с пшеничной и ржаной закваской, а также выпекать хлеб и сдобу на ее основе. В книге вы найдете подробную инструкцию по выведению закваски, замесе и выпечке изделий, информацию о муке и других ингредиентах для приготовления хлеба, пошаговые фотографии по работе с тестом, а также более 45 рецептов от молочного батона и ржаного «кирпичика» до куличей и рогаликов.

Похожие товары

Кулинарная книга в стиле аниме

Kulinarnaia kniga v stile anime , Voskresenskaia A.I.
Воскресенская А.И.
Артикул: 1534073
$34.61
Доставка за 14–20 дней

Перезагрузка. Рецепты и рекомендации. Руководство к действию

Perezagruzka. Retsepty i rekomendatsii. Rukovodstvo k deistviiu , Vysotskaia Iuliia Aleksandrovna
Высоцкая Юлия Александровна
Артикул: 1389852
$21.58
Доставка за 14–20 дней

Живая кухня

Zhivaia kukhnia , Menegetti A.
Менегетти А.
Артикул: 1510568
$281.85
Доставка за 14–20 дней

Вкус игры. Рецепты по мотивам The Sims

Vkus igry. Retsepty po motivam The Sims
Артикул: 1444513
$45.86
Доставка за 14–20 дней

Блюда от шефа. Повседневная кухня с душой

Bliuda ot shefa. Povsednevnaia kukhnia s dushoi , Drue V., Tuanar F., V'el' P.-L.
Друэ В., Туанар Ф., Вьель П.-Л.
Артикул: 1510721
$35.82
Доставка за 14–20 дней

Напитки с градусом и без

Napitki s gradusom i bez , Treer G.M.
Треер Г.М.
Артикул: 1448459
$22.38
Доставка за 14–20 дней

Китайская кухня в иллюстрациях

Kitaiskaia kukhnia v illiustratsiiakh , Chzhan Margo, En'ian Chzhao
Чжан Марго, Эньян Чжао
Артикул: 1484002
$32.36
Доставка за 14–20 дней

Просто, понятно, вкусно: кулинарная книга поварской школы ГАМП Центра лечебной педагогики Особое детство

Prosto, poniatno, vkusno: kulinarnaia kniga povarskoi shkoly GAMP Tsentra lechebnoi pedagogiki Osoboe detstvo , Orlinkova M.S.
Орлинкова М.С.
Артикул: 1460247
$61.68
Доставка за 14–20 дней