ГОТОВИМ ПО-РУССКИ. Рецепты.Традиции. Наследие - Ольхов Олег
Автор: Ольхов Олег
Артикул: 1496149
Серия: Православная кулинария. Традиции вкуса
SKU: VV1496149
ISBN: 9785041993641
Количество страниц: 400
Обложка: Hardcover
Год: 2024
Издательство: ООО Издательство Эксмо(OOO Izdatel'stvo Eksmo)
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Артикул: 1496149
Серия: Православная кулинария. Традиции вкуса
SKU: VV1496149
ISBN: 9785041993641
Количество страниц: 400
Обложка: Hardcover
Год: 2024
Издательство: ООО Издательство Эксмо(OOO Izdatel'stvo Eksmo)
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Ваша цена:
$26.47
Доставка за 14–20 дней
Краткая аннотация
Русская кухня – это живой организм, который не перестает развиваться. Этот организм не только вбирает в себя новые мировые кулинарные тенденции, но и сам обогащает общемировую кулинарную культуру. Поэтому в своей новой книге Олег Ольхов приводит рецепты самых разных эпох и времен – от древнерусской кухни IX–XVI веков (по классификации В.В. Похлебкина) до современных рецептов признанных мастеров русской кухни. В книге есть интересные монастырские рецепты, основанные на современных русских кулинарных тенденциях, и традиционные рецепты, посвященные Пасхе и Рождеству Христову Наконец собственные рецепты автора, основанные на опыте работы в ресторанах, в которых устроены русские печи.
Похожие товары
Библия бармена; Delicatessen. Культовые коктейли закуска; Аперитив. Король коктейлей (комплект из 3-х книг)
Bibliia barmena; Delicatessen. Kul'tovye kokteili zakuska; Aperitiv. Korol' kokteilei (komplekt iz 3-kh knig) , Evsevskii FedorЕвсевский Федор
Артикул: 1497693
$403.61
Доставка за 14–20 дней
Суши и не только
Sushi i ne tol'ko , Tombini M.Томбини М.
Артикул: 1501007
$28.05
Доставка за 14–20 дней
Праздник как по нотам. Сладкая выпечка
Prazdnik kak po notam. Sladkaia vypechka , Skhaling M.Схалинг М.
Артикул: 1502552
$28.05
Доставка за 14–20 дней
Вино,настойка,самогон.Лучшие рецепты
Vino,nastoika,samogon.Luchshie retsepty , Luzhkovskaia IuliiaЛужковская Юлия
Артикул: 1513875
$9.31
Доставка за 14–20 дней
Готовим к Пасхе. Сборник лучших рецептов
Gotovim k Paskhe. Sbornik luchshikh retseptov
Артикул: 1503788
$11.81
Доставка за 14–20 дней
Домашний бариста. Идеальные капучино, латте и ваши любимые кофейные напитки - легко!
Domashnii barista. Ideal'nye kapuchino, latte i vashi liubimye kofeinye napitki - legko! , Pravosud Bogdan SergeevichПравосуд Богдан Сергеевич
Артикул: 1528718
$21.77
Доставка за 14–20 дней
Новогодний стол от Даши. Лучшее время года! Рецепты. Подарки. Ёлка (новое оформление)
Novogodnii stol ot Dashi. Luchshee vremia goda! Retsepty. Podarki. Elka (novoe oformlenie) , Blizniuk Dar'iaБлизнюк Дарья
Артикул: 1525243
$36.51
Доставка за 14–20 дней
Школа хрумства и вкусновства
Shkola khrumstva i vkusnovstva , Zhil'tsova Marina Grigor'evnaЖильцова Марина Григорьевна
Артикул: 1512083
$31.78
Доставка за 14–20 дней
