101 первый урок, который я выучил в кулинарной школе - Эгуарас Луис
Автор: Эгуарас Луис
Артикул: 569954
Серия: 101 урок
SKU: 115060
ISBN: 9785271364501
Количество страниц: 208
Обложка: Hardcover
Год: 2012
Издательство: Астрель, М(Astrel', M)
Артикул: 569954
Серия: 101 урок
SKU: 115060
ISBN: 9785271364501
Количество страниц: 208
Обложка: Hardcover
Год: 2012
Издательство: Астрель, М(Astrel', M)
Ваша цена:
$15.95
Доставка за 1–3 дня
Краткая аннотация
Эта незаменимая книга написана опытнейшим шеф-поваром, и является ценным справочником для тех, кто изучает кулинарное искусство, действующих и будущих шеф-поваров, и всех, кто интересуется миром кулинарии.
В каждом двухстраничном разделе разбирается и иллюстрируется важный аспект кулинарного дела - доходчиво изложенный с юмором, статистическими данными, или примерами из реальной жизни. Вы будете поглощены каждой страницей, усваивая урок за уроком.
Эта книга - поварская школа на ста страницах!
В каждом двухстраничном разделе разбирается и иллюстрируется важный аспект кулинарного дела - доходчиво изложенный с юмором, статистическими данными, или примерами из реальной жизни. Вы будете поглощены каждой страницей, усваивая урок за уроком.
Эта книга - поварская школа на ста страницах!
Похожие товары
Как еда становится едой? 3 главных пути прихода еды на наш стол. Дилемма всеядного (книга в суперобложке)
Kak eda stanovitsia edoi? 3 glavnykh puti prikhoda edy na nash stol. Dilemma vseiadnogo (kniga v superoblozhke) , Maikl PollanМайкл Поллан
Артикул: 1129346
$10.36
Доставка за 14–20 дней
История сладостей. От дикого меда до эскимо
Istoriia sladostei. Ot dikogo meda do eskimo , Marmeladova TamaraМармеладова Тамара
Артикул: 1382133
$41.02
Доставка за 14–20 дней
Практическая миксология. Девайсы. Техники. Ингредиенты
Prakticheskaia miksologiia. Devaisy. Tekhniki. Ingredienty , Kastellon F.Кастеллон Ф.
Артикул: 1326323
$40.32
Доставка за 14–20 дней
Книга о русской здоровой пище. Рецепты от Максима Сырникова
Kniga o russkoi zdorovoi pishche. Retsepty ot Maksima Syrnikova , Syrnikov Maksim PavlovichСырников Максим Павлович
Артикул: 1454763
$47.98
Доставка за 14–20 дней
Рецепты активной жизни. Как питаться и мыслить сегодня, чтобы быть здоровым и счастливым завтра!
Retsepty aktivnoi zhizni. Kak pitat'sia i myslit' segodnia, chtoby byt' zdorovym i schastlivym zavtra! , Bad'ina OksanaБадьина Оксана
Артикул: 1502011
$26.47
Доставка за 14–20 дней
Маленькая книга гурмана. Коктейли
Malen'kaia kniga gurmana. Kokteili , Kastellon F.Кастеллон Ф.
Артикул: 1514725
$29.32
Доставка за 14–20 дней
Волшебные сладости: десерты без сахара и аллергенов для детей и их взрослых
Volshebnye sladosti: deserty bez sakhara i allergenov dlia detei i ikh vzroslykh , Gagarkina Anastasiia AndreevnaГагаркина Анастасия Андреевна
Артикул: 1496798
$40.70
Доставка за 14–20 дней
Будет сладко.Корпусные десерты,тарты,муссовые торты и пирожные
Budet sladko.Korpusnye deserty,tarty,mussovye torty i pirozhnye , Khokhlova K.Хохлова К.
Артикул: 1466104
$45.53
Доставка за 14–20 дней