Советские торты и пирожные - Селезнев А.А.
Автор: Селезнев А.А.
Артикул: 1535143
Серия: Кулинарные традиции России. Подарочные издания
SKU: VV1535143
ISBN: 9785042267482
Количество страниц: 144
Обложка: Hardcover
Год: 2026
Издательство: ЭКСМО(EKSMO)
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Артикул: 1535143
Серия: Кулинарные традиции России. Подарочные издания
SKU: VV1535143
ISBN: 9785042267482
Количество страниц: 144
Обложка: Hardcover
Год: 2026
Издательство: ЭКСМО(EKSMO)
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Ваша цена:
$40.70
Доставка за 14–20 дней
Краткая аннотация
Александр Селезнев — один из самых известных и уважаемых кондитеров России, победитель множества престижных кулинарных конкурсов и телевизионных проектов. Уже более 10 лет он является владельцем и шеф-кондитером легендарной кондитерской Riviera Monte Carlo в Монако.
Александр активно делится своим профессиональным опытом, авторскими рецептами и секретами мастерства со своими многочисленными подписчиками в социальных сетях и на мастер-классах по всему миру. Его стиль сочетает в себе классическую школу и современные техники, а особую любовь он питает к легендарным советским тортам и пирожным — вкусам, знакомым каждому с детства.
Эта книга — дань уважения великой эпохе и настоящим шедеврам кондитерского искусства, которые и сегодня вдохновляют как профессионалов, так и домашних кулинаров.
Александр активно делится своим профессиональным опытом, авторскими рецептами и секретами мастерства со своими многочисленными подписчиками в социальных сетях и на мастер-классах по всему миру. Его стиль сочетает в себе классическую школу и современные техники, а особую любовь он питает к легендарным советским тортам и пирожным — вкусам, знакомым каждому с детства.
Эта книга — дань уважения великой эпохе и настоящим шедеврам кондитерского искусства, которые и сегодня вдохновляют как профессионалов, так и домашних кулинаров.
Похожие товары
Некрономномном. Ужасающие закуски и зловещие угощения из вселенной Г.Ф.Лавкрафта
Nekronomnomnom. Uzhasaiushchie zakuski i zloveshchie ugoshcheniia iz vselennoi G.F.Lavkrafta , Sleiter M.Слейтер М.
Артикул: 1537044
$54.60
Доставка за 14–20 дней
Аэрогриль. Говядина, баранина и свинина
Aerogril'. Goviadina, baranina i svinina , Bedretdinov TimurБедретдинов Тимур
Артикул: 1613638
$25.59
Доставка за 14–20 дней
Свет таежного окна.Уральская кухня:от печи к духовке и от бабушки к внучке
Svet taezhnogo okna.Ural'skaia kukhnia:ot pechi k dukhovke i ot babushki k vnuchke , Reshanova EvgeniiaРешанова Евгения
Артикул: 1549615
$41.25
Доставка за 14–20 дней
Рецепты для мультиварки
Retsepty dlia mul'tivarki , Predeina Dar'iaПредеина Дарья
Артикул: 1616383
$11.14
Доставка за 14–20 дней
Выпечка на каждый день. Печем вместе. Это просто!
Vypechka na kazhdyi den'. Pechem vmeste. Eto prosto! , Polevskaia E.V.Полевская Е.В.
Артикул: 1535186
$43.26
Доставка за 14–20 дней
Тайны гурмана (Мечта гурмана, Барбекю, Салаты). Сборный комплект в коробе из 3-х книг
Tainy gurmana (Mechta gurmana, Barbekiu, Salaty). Sbornyi komplekt v korobe iz 3-kh knig , Man'e-Moreno M., Gomez D., Drue V.Манье-Морено М., Гомез Д., Друэ В.
Артикул: 1537351
$52.94
Доставка за 14–20 дней
Праздник как по нотам. Специи и пряности.
Prazdnik kak po notam. Spetsii i prianosti. , Daragan-Sushchova M.Дараган-Сущова М.
Артикул: 1549306
$28.78
Доставка за 14–20 дней
Большая книга перекусов.Сэндвичи,пиццы,фритюр,закуски,супы
Bol'shaia kniga perekusov.Sendvichi,pitstsy,fritiur,zakuski,supy , Mari T.,NikoliaМари Т.,Николя
Артикул: 1535490
$267.52
Доставка за 14–20 дней
