РАСПРОДАЖА! Скидка 40% на заказы от $99.00 ИЛИ Скидка 50% на заказы от $169.00

Технология продуктов быстрого приготовления. Учебно-методическое пособие для СПО - Дугарова И. К.


Автор: Дугарова И. К.

Артикул: 1543100
Серия: Пищевая продукция растительного происхождения
SKU: VV1543100
ISBN: 9785507516810

Количество страниц: 96
Обложка: Мягкая обложка
Год: 2025
Издательство: Лань(Lan')

Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Ваша цена: $37.86


Доставка за 14–20 дней


Краткая аннотация

В учебно-методическом пособии кратко представлены основные вопросы лекционного курса, план лабораторных работ, список рекомендуемой литературы. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Для студентов техникумов и колледжей пищевого профиля.

Похожие товары

Рентгеноспектральные методы анализа. Учебное пособие для вузов

Rentgenospektral'nye metody analiza. Uchebnoe posobie dlia vuzov , Finkel'shtein A. L.
Финкельштейн А. Л.
Артикул: 1545445
$58.06
Доставка за 14–20 дней

БЕЗОПАСНОСТЬ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ, ИЗД.2

BEZOPASNOST' ZhIZNEDEIaTEL'NOSTI, IZD.2 , Sychev Iu.N.
Сычев Ю.Н.
Артикул: 1598779
$60.00
Доставка за 14–20 дней

Задачи и упражнения по гармонии. Учебно-методическое пособие

Zadachi i uprazhneniia po garmonii. Uchebno-metodicheskoe posobie , Rusiaeva I. A.
Русяева И. А.
Артикул: 1548564
$86.09
Доставка за 14–20 дней

Растениеводство. Учебник для СПО, 2-е изд., стер.

Rastenievodstvo. Uchebnik dlia SPO, 2-e izd., ster. , Torikov V. E.
Ториков В. Е.
Артикул: 1543289
$260.42
Доставка за 14–20 дней

Основы технологий производства химических компонентов систем жизнеобеспечения. Учебное пособие для СПО, 1-е изд.

Osnovy tekhnologii proizvodstva khimicheskikh komponentov sistem zhizneobespecheniia. Uchebnoe posobie dlia SPO, 1-e izd. , Li Chan Kaishi
Ли Чан Кайши
Артикул: 1547354
$91.62
Доставка за 14–20 дней

Лесоразведение и воспроизводство лесов. Почвенные условия выращивания сеянцев и саженцев древесных растений. Учебное пособие для вузов, 2-е изд., стер.

Lesorazvedenie i vosproizvodstvo lesov. Pochvennye usloviia vyrashchivaniia seiantsev i sazhentsev drevesnykh rastenii. Uchebnoe posobie dlia vuzov, 2-e izd., ster. , Churagulova Z. S.
Чурагулова З. С.
Артикул: 1615241
$139.77
Доставка за 14–20 дней

Перспективные технологии хранения растениеводческой продукции. Учебное пособие для СПО

Perspektivnye tekhnologii khraneniia rastenievodcheskoi produktsii. Uchebnoe posobie dlia SPO , Shcherbakova E. V.
Щербакова Е. В.
Артикул: 1614692
$64.85
Доставка за 14–20 дней

Технология хранения и переработки молока и молочных продуктов. Учебное пособие для вузов, 3-е изд., стер.

Tekhnologiia khraneniia i pererabotki moloka i molochnykh produktov. Uchebnoe posobie dlia vuzov, 3-e izd., ster. , Gogaev O. K.
Гогаев О. К.
Артикул: 1544940
$126.35
Доставка за 14–20 дней