Сооружения и оборудование для хранения растениеводческой продукции. Учебник для СПО - Щербакова Е. В.
Автор: Щербакова Е. В.
Артикул: 1544846
Серия: Технология продукции общественного питания
SKU: VV1544846
ISBN: 9785507527700
Количество страниц: 264
Обложка: Твердый переплет
Год: 2025
Издательство: Лань(Lan')
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Артикул: 1544846
Серия: Технология продукции общественного питания
SKU: VV1544846
ISBN: 9785507527700
Количество страниц: 264
Обложка: Твердый переплет
Год: 2025
Издательство: Лань(Lan')
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Ваша цена:
$117.21
Доставка за 14–20 дней
Краткая аннотация
В учебнике рассмотрены стационарные хранилища, устройство и принципы работы основного инженерного, транспортного и технологического оборудования, позволяющего производить различные виды работ на предприятиях отрасли, осуществляющих хранение продукции растительного происхождения. Учебник подготовлен в рамках выполнения проекта «Здоровое питание» программы академического стратегического лидерства «ПРИОРИТЕТ-2030» Кубанского ГАУ. Предназначен для обучающихся профильных техникумов и колледжей. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Похожие товары
Пищевые белки: роль в питании и формировании качества кулинарной продукции. Учебник для вузов
Pishchevye belki: rol' v pitanii i formirovanii kachestva kulinarnoi produktsii. Uchebnik dlia vuzov , Antipova L. V.Антипова Л. В.
Артикул: 1545014
$125.69
Доставка за 14–20 дней
Полимерные аддитивные технологии. Учебное пособие для СПО, 3-е изд., стер.
Polimernye additivnye tekhnologii. Uchebnoe posobie dlia SPO, 3-e izd., ster. , Liapkov A. A.Ляпков А. А.
Артикул: 1614922
$63.52
Доставка за 14–20 дней
115 русских народных песен для пения и фортепиано, собранных Даннилом Кашиным. Часть 2. Песни полупротяжные. Ноты, 2-е изд., стер.
115 russkikh narodnykh pesen dlia peniia i fortepiano, sobrannykh Dannilom Kashinym. Chast' 2. Pesni poluprotiazhnye. Noty, 2-e izd., ster. , Kashin D. N.Кашин Д. Н.
Артикул: 1546756
$39.25
Доставка за 14–20 дней
Поступательное развитие голоса. Новый метод пения для молодых певиц. Учебное пособие, 2-е изд., стер.
Postupatel'noe razvitie golosa. Novyi metod peniia dlia molodykh pevits. Uchebnoe posobie, 2-e izd., ster. , Chinti-Damoro L.Чинти-Даморо Л.
Артикул: 1548723
$64.40
Доставка за 14–20 дней
СОЦИАЛЬНОЕ ПРОСТРАНСТВО ИМИДЖА, ИЗД.1
SOTsIAL'NOE PROSTRANSTVO IMIDZhA, IZD.1 , Koshliakova M.O.Кошлякова М.О.
Артикул: 1601758
$35.92
Доставка за 14–20 дней
Биологические основы продуктивности крупного рогатого скота. Учебное пособие для вузов, 3-е изд., стер.
Biologicheskie osnovy produktivnosti krupnogo rogatogo skota. Uchebnoe posobie dlia vuzov, 3-e izd., ster. , Tunikov G. M.Туников Г. М.
Артикул: 1613372
$132.17
Доставка за 14–20 дней
Сборник пьес для домры Чудесный эльф. Ноты, 3-е изд., стер.
Sbornik p'es dlia domry Chudesnyi el'f. Noty, 3-e izd., ster. , Gigevich-Sushchenok E. V.Гигевич-Сущёнок Е. В.
Артикул: 1548352
$51.28
Доставка за 14–20 дней
Пропедевтика и диагностика в акушерстве и гинекологии. Акушерство. Рабочая тетрадь. Учебное пособие для СПО, 5-е изд., стер.
Propedevtika i diagnostika v akusherstve i ginekologii. Akusherstvo. Rabochaia tetrad'. Uchebnoe posobie dlia SPO, 5-e izd., ster. , Vodiannikova I. N.Водянникова И. Н.
Артикул: 1615037
$55.70
Доставка за 14–20 дней