Сооружения для хранения плодов, овощей и картофеля. Учебное пособие для вузов - Щербакова Е. В.
Автор: Щербакова Е. В.
Артикул: 1544795
Серия: Пищевая продукция растительного происхождения
SKU: VV1544795
ISBN: 9785507534951
Количество страниц: 104
Обложка: Мягкая обложка
Год: 2025
Издательство: Лань(Lan')
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Артикул: 1544795
Серия: Пищевая продукция растительного происхождения
SKU: VV1544795
ISBN: 9785507534951
Количество страниц: 104
Обложка: Мягкая обложка
Год: 2025
Издательство: Лань(Lan')
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Ваша цена:
$49.66
Доставка за 14–20 дней
Краткая аннотация
В учебном пособии изложены основы организации процесса хранения плодов, овощей и картофеля в сооружениях временного и капитального типов. Рассмотрены основные типовые проекты стационарных построек и их объемно-планировочные решения. Предназначено для обучающихся вузов направлений подготовки «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» и «Продукты питания из растительного сырья», аспирантов соответствующих направлений подготовки, преподавателей, технологов, менеджеров и руководителей предприятий.
Похожие товары
Пищевая химия. Учебно-методическое пособие для вузов
Pishchevaia khimiia. Uchebno-metodicheskoe posobie dlia vuzov , Kurtseva V. G.Курцева В. Г.
Артикул: 1614655
$57.18
Доставка за 14–20 дней
Жанровые вокализы. Практический метод воспитания вокальной эмоциональности. Ноты, 3-е изд., стер.
Zhanrovye vokalizy. Prakticheskii metod vospitaniia vokal'noi emotsional'nosti. Noty, 3-e izd., ster. , Filippov A. V.Филиппов А. В.
Артикул: 1546404
$46.48
Доставка за 14–20 дней
12 веселых пьес для юных барабанщиков. Ноты, 2-е изд., стер.
12 veselykh p'es dlia iunykh barabanshchikov. Noty, 2-e izd., ster. , Shul'rufer S. V.Шульруфер С. В.
Артикул: 1546785
$37.86
Доставка за 14–20 дней
Начертательная геометрия. Учебное пособие для вузов, 2-е изд., стер.
Nachertatel'naia geometriia. Uchebnoe posobie dlia vuzov, 2-e izd., ster. , Timofeev V. N.Тимофеев В. Н.
Артикул: 1614602
$81.37
Доставка за 14–20 дней
Русский язык. Подготовка к ОГЭ
Russkii iazyk. Podgotovka k OGE , Faradzhaeva R.Фараджаева Р.
Артикул: 1629177
$14.16
Доставка за 14–20 дней
Избранные сонаты для скрипки и фортепиано. Ноты
Izbrannye sonaty dlia skripki i fortepiano. Noty , Senaie Zh.-B.Сенайе Ж.-Б.
Артикул: 1547193
$64.11
Доставка за 14–20 дней
Сельскохозяйственная экология. Учебное пособие для СПО
Sel'skokhoziaistvennaia ekologiia. Uchebnoe posobie dlia SPO , Erofeeva T. V.Ерофеева Т. В.
Артикул: 1544973
$35.86
Доставка за 14–20 дней
Растем, играем и творим. Для работы с ребятами среднего и старшего школьного возраста в часы досуга. Учебно-методическое пособие
Rastem, igraem i tvorim. Dlia raboty s rebiatami srednego i starshego shkol'nogo vozrasta v chasy dosuga. Uchebno-metodicheskoe posobie , Oparina N. A.Опарина Н. А.
Артикул: 1548623
$93.60
Доставка за 14–20 дней