Классификация и характеристика растительного сырья. Практикум. Учебное пособие для вузов - Дугарова И. К.
Автор: Дугарова И. К.
Артикул: 1542489
Серия: Технология продукции общественного питания
SKU: VV1542489
ISBN: 9785507485673
Количество страниц: 44
Обложка: Мягкая обложка
Год: 2024
Издательство: Лань(Lan')
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Артикул: 1542489
Серия: Технология продукции общественного питания
SKU: VV1542489
ISBN: 9785507485673
Количество страниц: 44
Обложка: Мягкая обложка
Год: 2024
Издательство: Лань(Lan')
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Ваша цена:
$20.45
Доставка за 14–20 дней
Краткая аннотация
Практикум предназначен для обучающихся по программе бакалавриата в образовательных организациях высшего образования по направлению подготовки «Продукты питания из растительного сырья» для выполнения лабораторных и практических работ по дисциплинам профессионального цикла.
Похожие товары
Хрестоматия для флейты. Музыкальное училище. IV курс. Ноты
Khrestomatiia dlia fleity. Muzykal'noe uchilishche. IV kurs. Noty , Il'ianova E. A.Ильянова Е. А.
Артикул: 1546526
$104.01
Доставка за 14–20 дней
Правовое обеспечение профессиональной деятельности медицинских работников. Учебник для СПО, 2-е изд., стер.
Pravovoe obespechenie professional'noi deiatel'nosti meditsinskikh rabotnikov. Uchebnik dlia SPO, 2-e izd., ster. , Klimova Iu. R.Климова Ю. Р.
Артикул: 1543614
$42.94
Доставка за 14–20 дней
Безопасность на охоте в обычных и экстремальных ситуациях. Учебное пособие для СПО
Bezopasnost' na okhote v obychnykh i ekstremal'nykh situatsiiakh. Uchebnoe posobie dlia SPO , Shuliat'ev A. A.Шулятьев А. А.
Артикул: 1544544
$40.73
Доставка за 14–20 дней
Занимательная геометрия. Научно-популярное издание
Zanimatel'naia geometriia. Nauchno-populiarnoe izdanie , Perel'man Ia. I.Перельман Я. И.
Артикул: 1545230
$71.85
Доставка за 14–20 дней
Курс сольфеджио. Двухголосие (диатоника, хроматика и модуляция). Учебное пособие для СПО, 3-е изд., стер.
Kurs sol'fedzhio. Dvukhgolosie (diatonika, khromatika i moduliatsiia). Uchebnoe posobie dlia SPO, 3-e izd., ster. , Agazhanov A. P.Агажанов А. П.
Артикул: 1548235
$76.86
Доставка за 14–20 дней
Проектирование и технологическое обеспечение производства баночных консервов из агропищевого сырья. Учебное пособие для вузов
Proektirovanie i tekhnologicheskoe obespechenie proizvodstva banochnykh konservov iz agropishchevogo syr'ia. Uchebnoe posobie dlia vuzov , Ivanova E. E.Иванова Е. Е.
Артикул: 1543065
$93.54
Доставка за 14–20 дней
Инженерная графика. Учебник для вузов, 8-е изд., стер.
Inzhenernaia grafika. Uchebnik dlia vuzov, 8-e izd., ster. , Sorokin N. P.Сорокин Н. П.
Артикул: 1614992
$188.16
Доставка за 14–20 дней
Конные игры: история и современность. Учебное пособие для вузов
Konnye igry: istoriia i sovremennost'. Uchebnoe posobie dlia vuzov , Kozlov S. A.Козлов С. А.
Артикул: 1544714
$72.08
Доставка за 14–20 дней