Инженерная педагогика в процессе подготовки специалистов для индустрии питания. Учебное пособие для вузов - Маюрникова Л. А.
Автор: Маюрникова Л. А.
Артикул: 1543779
Серия: Пищевые производства
SKU: VV1543779
ISBN: 9785811482306
Количество страниц: 88
Обложка: Мягкая обложка
Год: 2021
Издательство: Лань(Lan')
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Артикул: 1543779
Серия: Пищевые производства
SKU: VV1543779
ISBN: 9785811482306
Количество страниц: 88
Обложка: Мягкая обложка
Год: 2021
Издательство: Лань(Lan')
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Ваша цена:
$33.87
Доставка за 14–20 дней
Краткая аннотация
В учебном пособии рассматриваются вопросы современных требований к формированию компетенций инженера индустрии питания в условиях меняющейся парадигмы образования. Инженерная педагогика подразумевает применение педагогической науки для подготовки инженера. Эффективность процесса подготовки специалистов определяется включением и развитием научно-технического творчества в образовательный процесс. Материалом для написания учебного пособия явилась совокупность теоретических основ и собственного опыта и видения авторов. Учебное пособие предназначено для магистрантов направления «Технология продукции и организация общественного питания», направленность (профиль) «Инновационный менеджмент предприя-тий индустрии питания». Учебное пособие может быть использовано при самостоятельной подготовке аспирантов по специальностям сферы питания.
Похожие товары
Изготовление лекарственных форм. Лекарственные формы аптечного изготовления для детей. Учебное пособие для СПО
Izgotovlenie lekarstvennykh form. Lekarstvennye formy aptechnogo izgotovleniia dlia detei. Uchebnoe posobie dlia SPO , D'iakova N. A.Дьякова Н. А.
Артикул: 1544687
$56.36
Доставка за 14–20 дней
Органическая химия. Учебник для вузов
Organicheskaia khimiia. Uchebnik dlia vuzov , Nechaev A. P.Нечаев А. П.
Артикул: 1545840
$268.54
Доставка за 14–20 дней
Записки импресарио. Учебное пособие, 2-е изд., стер.
Zapiski impresario. Uchebnoe posobie, 2-e izd., ster. , Strakosh M.Стракош М.
Артикул: 1614077
$54.82
Доставка за 14–20 дней
Концертные пьесы для биг-бенда. Рамка для блюза „Secret message“. Ноты, 2-е изд., стер.
Kontsertnye p'esy dlia big-benda. Ramka dlia bliuza „Secret message“. Noty, 2-e izd., ster. , Vladimirov V.V.Владимиров В.В.
Артикул: 1547281
$63.00
Доставка за 14–20 дней
Песни Италии. 65 тосканских, флорентийских, ломбардских и других итальянских народных и популярных песен. Ноты, 5-е изд., стер.
Pesni Italii. 65 toskanskikh, florentiiskikh, lombardskikh i drugikh ital'ianskikh narodnykh i populiarnykh pesen. Noty, 5-e izd., ster. , Martso E.Марцо Э.
Артикул: 1546728
$66.32
Доставка за 14–20 дней
Электрический привод. Курсовое проектирование. Учебное пособие для вузов, 2-е изд., стер.
Elektricheskii privod. Kursovoe proektirovanie. Uchebnoe posobie dlia vuzov, 2-e izd., ster. , Frolov Iu. M.Фролов Ю. М.
Артикул: 1615223
$30.55
Доставка за 14–20 дней
Ландшафтно-планировочная организация озелененных территорий населенных мест. Учебное пособие для СПО, 3-е изд., стер.
Landshaftno-planirovochnaia organizatsiia ozelenennykh territorii naselennykh mest. Uchebnoe posobie dlia SPO, 3-e izd., ster. , Maksimenko A. P.Максименко А. П.
Артикул: 1614773
$94.05
Доставка за 14–20 дней
Технология работ на деревообрабатывающем оборудовании. Учебник для СПО, 4-е изд., стер.
Tekhnologiia rabot na derevoobrabatyvaiushchem oborudovanii. Uchebnik dlia SPO, 4-e izd., ster. , Glebov I. T.Глебов И. Т.
Артикул: 1545161
$70.67
Доставка за 14–20 дней