Происхождение вкусов: Как любовь к еде сделала нас людьми - Данн Роб, Санчес Моника
Автор: Данн Роб, Санчес Моника
Артикул: 1492658
SKU: VV1492658
ISBN: 9785002232215
Количество страниц: 0
Обложка: Hardcover
Год: 2025
Издательство: Альпина нон-фикшн(Al'pina non-fikshn)
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Артикул: 1492658
SKU: VV1492658
ISBN: 9785002232215
Количество страниц: 0
Обложка: Hardcover
Год: 2025
Издательство: Альпина нон-фикшн(Al'pina non-fikshn)
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Ваша цена:
$32.44
Доставка за 14–20 дней
Краткая аннотация
Природа, как говорят, приглашает нас к столу с помощью аппетита и вознаграждает вкусом. Но что именно представляет собой вкус? Почему одни вкусы нам нравятся, а другие нет? «Происхождение вкусов» — увлекательное погружение в наваристую гущу этих вопросов. Щедро сдабривая повествование искренностью и остроумием, авторы рассказывают, как поиск приятных вкусов оказался секретным ингредиентом всей человеческой истории. Вы узнаете о роли вкусовых предпочтений в создании первых орудий труда и вымирании гигантских млекопитающих, об эволюции самых аппетитных и питательных плодов и о формировании нашей социальности. А на десерт вам предложат лучший способ квасить мастодонта, рассказ о связи сыра с палеолитическим искусством — и много чего еще. Панируя мастерство изложения новейшими научными данными, авторы книги сервируют перед читателем историю наших отношений с едой.
Похожие товары
Кругосветный атлас отдаленных островов: 50 мест, где вы не были и, скорее всего, никогда не побываете
Krugosvetnyi atlas otdalennykh ostrovov: 50 mest, gde vy ne byli i, skoree vsego, nikogda ne pobyvaete , Shalanski Iu.Шалански Ю.
Артикул: 1495314
$38.87
Доставка за 14–20 дней
Изобретено в СССР.История изобретательской мысли с 1917 по 1991год
Izobreteno v SSSR.Istoriia izobretatel'skoi mysli s 1917 po 1991god , Skorenko TimСкоренко Тим
Артикул: 1504537
$35.45
Доставка за 14–20 дней
Как мыслит человек. От самого сердца. Восемь столпов процветания
Kak myslit chelovek. Ot samogo serdtsa. Vosem' stolpov protsvetaniia , Allen Dzh.Аллен Дж.
Артикул: 1496397
$12.61
Доставка за 14–20 дней
Homo Sapiens: иллюстрированная история интеллекта
Homo Sapiens: illiustrirovannaia istoriia intellekta , Marina Kh. A.Марина Х. А.
Артикул: 1504334
$38.87
Доставка за 14–20 дней
Выстрелы в Далласе. Расследование КГБ
Vystrely v Dallase. Rassledovanie KGB , Nechiporenko O.M.Нечипоренко О.М.
Артикул: 1525605
$38.24
Доставка за 14–20 дней
Серийные убийцы. Кровь и возмездие
Seriinye ubiitsy. Krov' i vozmezdie , Sost. Aldonin S.Сост. Алдонин С.
Артикул: 1516079
$40.00
Доставка за 14–20 дней
О поверьях, суевериях и предрассудках русского народа
O pover'iakh, sueveriiakh i predrassudkakh russkogo naroda , Dal' Vladimir IvanovichДаль Владимир Иванович
Артикул: 1532032
$13.42
Доставка за 14–20 дней
Пятнадцатый камень сада Реандзи
Piatnadtsatyi kamen' sada Reandzi , Tsvetov V.Ia.Цветов В.Я.
Артикул: 1535100
$48.14
Доставка за 14–20 дней
