Секретные материалы кондитеров. Рецепты, продукты - Сост. Аносова Е.Ю.
Автор: Сост. Аносова Е.Ю.
Артикул: 1073760
SKU: VV1073760
ISBN: 9785950014994
Количество страниц: 176
Обложка: Hardcover
Год: 2018
Издательство: Ресторанные ведомости(Restorannye vedomosti)
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Артикул: 1073760
SKU: VV1073760
ISBN: 9785950014994
Количество страниц: 176
Обложка: Hardcover
Год: 2018
Издательство: Ресторанные ведомости(Restorannye vedomosti)
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Ваша цена:
$180.28
Доставка за 14–20 дней
Краткая аннотация
Десерты, выпечка, кондитерка — сегодня это направление в тренде. Гости хотят новых вкусов, необычных текстур, смелых сочетаний, стабильного качества и виртуозного исполнения. Впервые пятнадцать лучших кондитеров и шеф-поваров страны рассказывают о том, как достичь высот кондитерского мастерства, и показывают технологии, идеи и решения, которые производят на гостей вау-эффект!
Похожие товары
Без глютена: простые рецепты выпечки для семейных посиделок
Bez gliutena: prostye retsepty vypechki dlia semeinykh posidelok , Asia MotinaАся Мотина
Артикул: 1433898
$38.55
Доставка за 14–20 дней
Рецепты моей еврейской бабушки
Retsepty moei evreiskoi babushki , Shpeler M.Шпелер М.
Артикул: 1355340
$66.56
Доставка за 14–20 дней
Кулинарная книга для дракончиков и ребят (кор)
Kulinarnaia kniga dlia drakonchikov i rebiat (kor) , Krasnitskaia A.V., Tron A.V.Красницкая А.В., Трон А.В.
Артикул: 1448114
$16.70
Доставка за 14–20 дней
Давай знакомиться, благоверный…
Davai znakomit'sia, blagovernyi… , Naumova E.Наумова Э.
Артикул: 1132710
$11.05
Доставка за 14–20 дней
Библия печенья. Мировая классика, тюили, мадлен, макарон, брауни, бискотти и другое
Bibliia pechen'ia. Mirovaia klassika, tiuili, madlen, makaron, brauni, biskotti i drugoe , Beranbaum R.Беранбаум Р.
Артикул: 1537979
$81.93
Доставка за 14–20 дней
Большая кулинарная энциклопедия домашней выпечки. Более 250 пошаговых рецептов выпечки, которые помогут стать профессионалом на кухне
Bol'shaia kulinarnaia entsiklopediia domashnei vypechki. Bolee 250 poshagovykh retseptov vypechki, kotorye pomogut stat' professionalom na kukhne
Артикул: 1520732
$44.44
Доставка за 14–20 дней
История на вкус: 4000 лет в рецептах и ингредиентах
Istoriia na vkus: 4000 let v retseptakh i ingredientakh , Miller Maks, Volkvein EnnМиллер Макс, Волквейн Энн
Артикул: 1533138
$62.09
Доставка за 14–20 дней
Праздник как по нотам: Салаты
Prazdnik kak po notam: Salaty , Gomez D.Гомез Д.
Артикул: 1495339
$28.78
Доставка за 14–20 дней