Секретные материалы кондитеров. Рецепты, продукты - Сост. Аносова Е.Ю.
Автор: Сост. Аносова Е.Ю.
Артикул: 1073760
SKU: VV1073760
ISBN: 9785950014994
Количество страниц: 176
Обложка: Hardcover
Год: 2018
Издательство: Ресторанные ведомости(Restorannye vedomosti)
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Артикул: 1073760
SKU: VV1073760
ISBN: 9785950014994
Количество страниц: 176
Обложка: Hardcover
Год: 2018
Издательство: Ресторанные ведомости(Restorannye vedomosti)
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Ваша цена:
$180.28
Доставка за 14–20 дней
Краткая аннотация
Десерты, выпечка, кондитерка — сегодня это направление в тренде. Гости хотят новых вкусов, необычных текстур, смелых сочетаний, стабильного качества и виртуозного исполнения. Впервые пятнадцать лучших кондитеров и шеф-поваров страны рассказывают о том, как достичь высот кондитерского мастерства, и показывают технологии, идеи и решения, которые производят на гостей вау-эффект!
Похожие товары
Смузи и коктейли для похудения
Smuzi i kokteili dlia pokhudeniia
Артикул: 1469195
$31.95
Доставка за 1–3 дня
Искусство идеального блюда (Мечтать не вредно, Паста, Выпечка). Сборный комплект в коробе из 3-х книг
Iskusstvo ideal'nogo bliuda (Mechtat' ne vredno, Pasta, Vypechka). Sbornyi komplekt v korobe iz 3-kh knig , Man'e-Moreno M., Bleik K.Манье-Морено М., Блейк К.
Артикул: 1537350
$52.94
Доставка за 14–20 дней
Не слипнется! Сладкие завтраки, булочки и кексы, пироги, дессерты и вкусное печенье
Ne slipnetsia! Sladkie zavtraki, bulochki i keksy, pirogi, desserty i vkusnoe pechen'e , Bakhlina S.Iu.Бахлина С.Ю.
Артикул: 1388871
$51.05
Доставка за 14–20 дней
Кино, вино и домино. Культовые рецепты любимых советских фильмов
Kino, vino i domino. Kul'tovye retsepty liubimykh sovetskikh fil'mov , Novotnaia K.S.Новотная К.С.
Артикул: 1534412
$38.55
Доставка за 14–20 дней
Профессиональные выпечка и кондитерские изделия. Кулинарный институт Америки
Professional'nye vypechka i konditerskie izdeliia. Kulinarnyi institut Ameriki , Kulinarnyi institut AmerikiКулинарный институт Америки
Артикул: 1388970
$288.11
Доставка за 14–20 дней
Питание в благости
Pitanie v blagosti , Sinel'nikov ValeriiСинельников Валерий
Артикул: 1567604
$20.31
Доставка за 14–20 дней
Печь может каждый. Уникальный конструктор десертов от лучшего кондитера мира
Pech' mozhet kazhdyi. Unikal'nyi konstruktor desertov ot luchshego konditera mira , Dominik Ansel'Доминик Ансель
Артикул: 1450602
$63.18
Доставка за 14–20 дней