Секретные материалы кондитеров. Рецепты, продукты - Сост. Аносова Е.Ю.
Автор: Сост. Аносова Е.Ю.
Артикул: 1073760
SKU: VV1073760
ISBN: 9785950014994
Количество страниц: 176
Обложка: Hardcover
Год: 2018
Издательство: Ресторанные ведомости(Restorannye vedomosti)
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Артикул: 1073760
SKU: VV1073760
ISBN: 9785950014994
Количество страниц: 176
Обложка: Hardcover
Год: 2018
Издательство: Ресторанные ведомости(Restorannye vedomosti)
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Ваша цена:
$175.08
Доставка за 14–20 дней
Краткая аннотация
Десерты, выпечка, кондитерка — сегодня это направление в тренде. Гости хотят новых вкусов, необычных текстур, смелых сочетаний, стабильного качества и виртуозного исполнения. Впервые пятнадцать лучших кондитеров и шеф-поваров страны рассказывают о том, как достичь высот кондитерского мастерства, и показывают технологии, идеи и решения, которые производят на гостей вау-эффект!
Похожие товары
Академия десертов. От основ к кондитерским шедеврам
Akademiia desertov. Ot osnov k konditerskim shedevram , Porkhacheva Evgeniia Vital'evnaПорхачева Евгения Витальевна
Артикул: 1537446
$69.66
Доставка за 14–20 дней
Энциклопедия салатов. Рецепты и рекомендации
Entsiklopediia salatov. Retsepty i rekomendatsii
Артикул: 1444296
$21.77
Доставка за 14–20 дней
Вкусная азбука
Vkusnaia azbuka , Korneeva E.I.Корнеева Е.И.
Артикул: 1216921
$25.04
Доставка за 14–20 дней
Рецепты для отаку! Приготовьте то, что видели в любимых аниме
Retsepty dlia otaku! Prigotov'te to, chto videli v liubimykh anime , E.Semenova, E.Popov, F.Zalizniak, I.Tsygankov, S.ZdeЕ.Семенова, Е.Попов, Ф.Зализняк, И.Цыганков, С.Зде
Артикул: 1455451
$27.13
Доставка за 14–20 дней
Русская кухня. Большая книга рецептов
Russkaia kukhnia. Bol'shaia kniga retseptov
Артикул: 1447216
$28.98
Доставка за 14–20 дней
Маленькая книга: Фантазии гурмана
Malen'kaia kniga: Fantazii gurmana , Man'e-Moreno M.Манье-Морено М.
Артикул: 1480214
$34.37
Доставка за 14–20 дней
История сладостей. От дикого меда до эскимо
Istoriia sladostei. Ot dikogo meda do eskimo , Marmeladova TamaraМармеладова Тамара
Артикул: 1382133
$41.02
Доставка за 14–20 дней
