РАСПРОДАЖА! Скидка 40% на заказы от $99.00 ИЛИ Скидка 50% на заказы от $169.00

Секретные материалы кондитеров. Рецепты, продукты - Сост. Аносова Е.Ю.


Автор: Сост. Аносова Е.Ю.

Артикул: 1073760
SKU: VV1073760
ISBN: 9785950014994

Количество страниц: 176
Обложка: Hardcover
Год: 2018
Издательство: Ресторанные ведомости(Restorannye vedomosti)

Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Ваша цена: $175.08


Доставка за 14–20 дней


Краткая аннотация

Десерты, выпечка, кондитерка — сегодня это направление в тренде. Гости хотят новых вкусов, необычных текстур, смелых сочетаний, стабильного качества и виртуозного исполнения. Впервые пятнадцать лучших кондитеров и шеф-поваров страны рассказывают о том, как достичь высот кондитерского мастерства, и показывают технологии, идеи и решения, которые производят на гостей вау-эффект!

Похожие товары

Рецепты с йогуртом

Retsepty s iogurtom
Артикул: 1143545
$5.95
Доставка за 1–3 дня

Академия десертов. От основ к кондитерским шедеврам

Akademiia desertov. Ot osnov k konditerskim shedevram , Porkhacheva Evgeniia Vital'evna
Порхачева Евгения Витальевна
Артикул: 1537446
$69.66
Доставка за 14–20 дней

Энциклопедия салатов. Рецепты и рекомендации

Entsiklopediia salatov. Retsepty i rekomendatsii
Артикул: 1444296
$21.77
Доставка за 14–20 дней

Вкусная азбука

Vkusnaia azbuka , Korneeva E.I.
Корнеева Е.И.
Артикул: 1216921
$25.04
Доставка за 14–20 дней

Рецепты для отаку! Приготовьте то, что видели в любимых аниме

Retsepty dlia otaku! Prigotov'te to, chto videli v liubimykh anime , E.Semenova, E.Popov, F.Zalizniak, I.Tsygankov, S.Zde
Е.Семенова, Е.Попов, Ф.Зализняк, И.Цыганков, С.Зде
Артикул: 1455451
$27.13
Доставка за 14–20 дней

Русская кухня. Большая книга рецептов

Russkaia kukhnia. Bol'shaia kniga retseptov
Артикул: 1447216
$28.98
Доставка за 14–20 дней

Маленькая книга: Фантазии гурмана

Malen'kaia kniga: Fantazii gurmana , Man'e-Moreno M.
Манье-Морено М.
Артикул: 1480214
$34.37
Доставка за 14–20 дней

История сладостей. От дикого меда до эскимо

Istoriia sladostei. Ot dikogo meda do eskimo , Marmeladova Tamara
Мармеладова Тамара
Артикул: 1382133
$41.02
Доставка за 14–20 дней