РАСПРОДАЖА! Скидка 40% на заказы от $99.00 ИЛИ Скидка 50% на заказы от $169.00

Свет таежного окна.Уральская кухня:от печи к духовке и от бабушки к внучке - Решанова Евгения


Автор: Решанова Евгения

Артикул: 1549615
Серия: Приятного аппетита
SKU: VV1549615
ISBN: 9785447007799

Количество страниц: 176
Обложка: Hardcover
Год: 2026
Издательство: Комсомольская правда(Komsomol'skaia pravda)

Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Ваша цена: $41.25


Доставка за 14–20 дней


Краткая аннотация

Урал – не только манящие горы и мощные заводы, но и особая культура кухни, с крепким характером и таёжным вкусом. Кулинар Евгения Решанова, автор бестселлера «Щепотка вкусных воспоминаний», бережно собрала коллекцию ярких и значимых рецептов региона. Мы заглянем в рабочую столовую, раскроем секрет любимой окрошки инженеров и узнаем за что они так ее ценят. Отправимся в укромные уральские деревни, где готовят скоблянку из утки, озерник, грибовницу и крученое сало. Научимся делать исетские котлеты и румяные шаньги, разберемся в тонкостях простых, но выразительных блюд. А к душистому травяному чаю подадим золотистую ураму, паренчу и тот самый свердловский кекс. От печи до духовки, от старых бабушкиных тетрадей до современной кухни внучки – с заботой и теплом из сердца России.

Похожие товары

Готовим праздничные блюда. Сборник лучших рецептов

Gotovim prazdnichnye bliuda. Sbornik luchshikh retseptov
Артикул: 1613595
$12.54
Доставка за 14–20 дней

Маленькая книга гурмана. Шедевры мировой кухни

Malen'kaia kniga gurmana. Shedevry mirovoi kukhni , Zhiro L.,
Жиро Л.,
Артикул: 1624843
$34.37
Доставка за 14–20 дней

Стол №6. Меню при подагре и мочекаменной болезни. С рекомендациями специалиста

Stol ?6. Meniu pri podagre i mochekamennoi bolezni. S rekomendatsiiami spetsialista
Артикул: 1615544
$33.95
Доставка за 1–3 дня

Специи и приправы

Spetsii i pripravy , Pokhlebkin Vil'iam Vasil'evich
Похлебкин Вильям Васильевич
Артикул: 1567699
$9.01
Доставка за 14–20 дней

Больше чем шарлотка. Рецепты завтраков, выпечки, десертов, напитков и заготовок из яблок

Bol'she chem sharlotka. Retsepty zavtrakov, vypechki, desertov, napitkov i zagotovok iz iablok , Anastasiia Zurabova
Анастасия Зурабова
Артикул: 1550841
$44.44
Доставка за 14–20 дней

В аэрогриле

V aerogrile , Khomolka D.
Хомолка Д.
Артикул: 1550757
$27.52
Доставка за 14–20 дней

Рецепты для мультиварки

Retsepty dlia mul'tivarki , Predeina D.
Предеина Д.
Артикул: 1616383
$11.24
Доставка за 14–20 дней

Аэрогриль. Говядина, баранина и свинина

Aerogril'. Goviadina, baranina i svinina , Bedretdinov T.
Бедретдинов Т.
Артикул: 1613638
$25.95
Доставка за 14–20 дней