Новейший сборник рецептур блюд для предприятий общественного питания - Дом Славянской книги
Автор: Дом Славянской книги
Артикул: 686419
SKU: 382030
ISBN: 9785915032094
Количество страниц: 576
Обложка: Hardcover
Год: 2025
Издательство: Славянский дом книги(Slavianskii dom knigi)
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Артикул: 686419
SKU: 382030
ISBN: 9785915032094
Количество страниц: 576
Обложка: Hardcover
Год: 2025
Издательство: Славянский дом книги(Slavianskii dom knigi)
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Ваша цена:
$22.46
Доставка за 14–20 дней
Краткая аннотация
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания разработан Научно-исследовательским институтом общественного питания. В настоящий сборник включены разделы: холодные блюда; супы; блюда из картофеля, овощей и грибов; блюда из круп; блюда из макаронных изделий; блюда из яиц и т.д.
Похожие товары
Лучшие рецепты блюд из тыквы
Luchshie retsepty bliud iz tykvy
Артикул: 705299
$10.91
Доставка за 14–20 дней
Свет таежного окна.Уральская кухня:от печи к духовке и от бабушки к внучке
Svet taezhnogo okna.Ural'skaia kukhnia:ot pechi k dukhovke i ot babushki k vnuchke , Reshanova EvgeniiaРешанова Евгения
Артикул: 1549615
$41.25
Доставка за 14–20 дней
Моя кухонька в Париже
Moia kukhon'ka v Parizhe , Ku R.Ку Р.
Артикул: 739293
$53.17
Доставка за 14–20 дней
Алкоголь и винил. Воодушевляющий путеводитель по миру классной музыки и коктейлей
Alkogol' i vinil. Voodushevliaiushchii putevoditel' po miru klassnoi muzyki i kokteilei , Darlington A., Darlington T.Дарлингтон А., Дарлингтон Т.
Артикул: 1385955
$60.51
Доставка за 14–20 дней
Автоклав. От тушенки до компотов
Avtoklav. Ot tushenki do kompotov , Mikhailov K.Iu.Михайлов К.Ю.
Артикул: 1528693
$26.59
Доставка за 14–20 дней
Эклер королей. Уникальные десерты, достойные мастеров
Ekler korolei. Unikal'nye deserty, dostoinye masterov , Dzhandzhgava S.Джанджгава С.
Артикул: 1502017
$39.98
Доставка за 14–20 дней
100 лучших салатов
100 luchshikh salatov , Storei E.Сторей Э.
Артикул: 731838
$21.80
Доставка за 14–20 дней
Десерты. Превосходная коллекция рецептов
Deserty. Prevoskhodnaia kollektsiia retseptov , Martin Dzhordzh R.R.Мартин Джордж Р.Р.
Артикул: 735361
$33.54
Доставка за 14–20 дней
