РАСПРОДАЖА! Скидка 40% на заказы от $99.00 ИЛИ Скидка 50% на заказы от $169.00

Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни - Эскофье О.


Автор: Эскофье О.

Артикул: 1529444
Серия: ОИ КУЛ
SKU: VV1529444
ISBN: 9785227111814

Количество страниц: 879
Обложка: Hardcover
Год: 2025
Издательство: Центрполиграф(Tsentrpoligraf)

Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Ваша цена: $94.58


Доставка за 14–20 дней


Краткая аннотация

Эта книга - подлинная библия французской кулинарии, в которой собрано несколько тысяч рецептов от непревзойденного Огюста Эскофье, которого по праву назвали королем поваров и поваром королей. В книге собраны основные рецепты французских поваров, послужившие фундаментом для современной европейской кухни. Опытным профессионалам и кулинарам-любителям блистательный мастер предлагает подробное описание правил приготовления множества изысканных и сложных блюд.

Похожие товары

Тандыр. Рецепты настоящего вкуса

Tandyr. Retsepty nastoiashchego vkusa , Erizhenko A.
Ериженко А.
Артикул: 1623180
$24.80
Доставка за 14–20 дней

Официальная кулинарная книга Atomic Heart

Ofitsial'naia kulinarnaia kniga Atomic Heart , Popov E.V., Anisimova M.
Попов Е.В., Анисимова М.
Артикул: 1550861
$47.12
Доставка за 14–20 дней

28 дней до марафона. Рецепты на каждый день подготовки

28 dnei do marafona. Retsepty na kazhdyi den' podgotovki , Shukiurov R.
Шукюров Р.
Артикул: 1551287
$11.24
Доставка за 14–20 дней

Большая коллекция гурмана. Сборный комплект в коробе из 10 книг

Bol'shaia kollektsiia gurmana. Sbornyi komplekt v korobe iz 10 knig , Man'e-Moreno M., Bleik K., Sovazh D.,...
Манье-Морено М., Блейк К., Соваж Д.,...
Артикул: 1537366
$157.94
Доставка за 14–20 дней

Свет таежного окна.Уральская кухня:от печи к духовке и от бабушки к внучке

Svet taezhnogo okna.Ural'skaia kukhnia:ot pechi k dukhovke i ot babushki k vnuchke , Reshanova Evgeniia
Решанова Евгения
Артикул: 1549615
$41.25
Доставка за 14–20 дней

Десерты, которые вы любите. Пироги, печенье, трайфлы и самые популярные сладости

Deserty, kotorye vy liubite. Pirogi, pechen'e, traifly i samye populiarnye sladosti , Sheviakina Iu.K.
Шевякина Ю.К.
Артикул: 1532558
$39.98
Доставка за 14–20 дней

Готовим праздничные блюда. Сборник лучших рецептов

Gotovim prazdnichnye bliuda. Sbornik luchshikh retseptov
Артикул: 1613595
$12.54
Доставка за 14–20 дней

Большая книга мясных деликатесов

Bol'shaia kniga miasnykh delikatesov , Nikolia A., Peron F., Segi K.
Николя А., Перон Ф., Сеги К.
Артикул: 1531597
$79.25
Доставка за 14–20 дней