Книга о русской здоровой пище. Рецепты от Максима Сырникова - Сырников Максим Павлович
Автор: Сырников Максим Павлович
Артикул: 1457514
Серия: Никита Михалков и Свой представляют
SKU: 165243
ISBN: 9785002223527
Количество страниц: 0
Обложка: Hardcover
Год: 2024
Издательство: Родина, М(Rodina, M)
Артикул: 1457514
Серия: Никита Михалков и Свой представляют
SKU: 165243
ISBN: 9785002223527
Количество страниц: 0
Обложка: Hardcover
Год: 2024
Издательство: Родина, М(Rodina, M)
Ваша цена:
$45.95
Доставка за 1–3 дня
Краткая аннотация
В этом сборнике представлены рецепты исконно русских (и не многих заимствованных) блюд, опубликованные в журнале Никиты Михалкова «Свой» в течение почти десяти лет. Собирал эти «технологии» приготовления и регулярно делился ими с читателями издания самый авторитетный на сегодня знаток и теоретик в области традиционной национальной кухни, искусный кулинар и успешный ресторатор Максим Сырников. Проверенная веками классика — гурьевская каша, котлета «Пожарская», расстегай, вяземский пряник и т.д. — тут гармонично сочетается с почти забытыми названиями, такими, например, как «перепечи», «кундюмы», «ушное», «кулейка»… Книга будет интересна не только начинающим поварам, но и всем, кто хочет питаться по-русски, испробовать яства, которые предпочитали наши далекие предки.
Похожие товары
Коктейли в стиле METAL. 42 рецепта, вдохновленные величайшими группами
Kokteili v stile METAL. 42 retsepta, vdokhnovlennye velichaishimi gruppami , Omon Mark, Labbe Fab'enОмон Марк, Лаббе Фабьен
Артикул: 1470772
$42.04
Доставка за 14–20 дней
Сибирская кухня. Вековые традиции самого большого региона России
Sibirskaia kukhnia. Vekovye traditsii samogo bol'shogo regiona Rossii
Артикул: 1519734
$23.62
Доставка за 14–20 дней
Вкус готики: еда из книг про вампиров
Vkus gotiki: eda iz knig pro vampirov , Delone RovenaДелоне Ровена
Артикул: 1527949
$31.54
Доставка за 14–20 дней
Без сахара. Сладкие рецепты без вреда для здоровья и совести
Bez sakhara. Sladkie retsepty bez vreda dlia zdorov'ia i sovesti , Schastlivaia KaterinaСчастливая Катерина
Артикул: 1538021
$33.66
Доставка за 14–20 дней
Некрономномном. Ужасающие закуски и зловещие угощения из вселенной Г.Ф.Лавкрафта
Nekronomnomnom. Uzhasaiushchie zakuski i zloveshchie ugoshcheniia iz vselennoi G.F.Lavkrafta , Sleiter M.Слейтер М.
Артикул: 1537044
$54.60
Доставка за 14–20 дней
Энциклопедия питания. В 10 т. Т. 4: Пищевые добавки. Справочное издание. 2-е изд., стер
Entsiklopediia pitaniia. V 10 t. T. 4: Pishchevye dobavki. Spravochnoe izdanie. 2-e izd., ster , Pod red. Mikhailova V.M., Churevko A.I.Под ред. Михайлова В.М., Чуревко А.И.
Артикул: 1463841
$254.29
Доставка за 14–20 дней
Как испечь любовь.Завтраки.Чаепития.Праздники
Kak ispech' liubov'.Zavtraki.Chaepitiia.Prazdniki , Buvailova M.Бувайлова М.
Артикул: 1497921
$41.91
Доставка за 14–20 дней
1000 рецептов на каждый день. Большая кулинарная книга
1000 retseptov na kazhdyi den'. Bol'shaia kulinarnaia kniga
Артикул: 1478318
$28.98
Доставка за 14–20 дней
