Книга о русской здоровой пище. Рецепты от Максима Сырникова - Сырников Максим Павлович
Автор: Сырников Максим Павлович
Артикул: 1457514
Серия: Никита Михалков и Свой представляют
SKU: 165243
ISBN: 9785002223527
Количество страниц: 0
Обложка: Hardcover
Год: 2024
Издательство: Родина, М(Rodina, M)
Артикул: 1457514
Серия: Никита Михалков и Свой представляют
SKU: 165243
ISBN: 9785002223527
Количество страниц: 0
Обложка: Hardcover
Год: 2024
Издательство: Родина, М(Rodina, M)
Ваша цена:
$45.95
Доставка за 1–3 дня
Краткая аннотация
В этом сборнике представлены рецепты исконно русских (и не многих заимствованных) блюд, опубликованные в журнале Никиты Михалкова «Свой» в течение почти десяти лет. Собирал эти «технологии» приготовления и регулярно делился ими с читателями издания самый авторитетный на сегодня знаток и теоретик в области традиционной национальной кухни, искусный кулинар и успешный ресторатор Максим Сырников. Проверенная веками классика — гурьевская каша, котлета «Пожарская», расстегай, вяземский пряник и т.д. — тут гармонично сочетается с почти забытыми названиями, такими, например, как «перепечи», «кундюмы», «ушное», «кулейка»… Книга будет интересна не только начинающим поварам, но и всем, кто хочет питаться по-русски, испробовать яства, которые предпочитали наши далекие предки.
Похожие товары
Охотничья кухня.Праздник на столе
Okhotnich'ia kukhnia.Prazdnik na stole , Tselykhova ElizavetaЦелыхова Елизавета
Артикул: 1463160
$56.04
Доставка за 14–20 дней
Праздник вкуса. Десерты
Prazdnik vkusa. Deserty , Burzhua K.Буржуа К.
Артикул: 1532961
$30.76
Доставка за 14–20 дней
СКАЗОЧНАЯ КНИГА ПРАЗДНИЧНЫХ БЛЮД. Под истории Ш.Перро, бр.Гримм, Г.Х.Андерсена (НОВОЕ ОФОРМЛЕНИЕ)
SKAZOChNAIa KNIGA PRAZDNIChNYKh BLIuD. Pod istorii Sh.Perro, br.Grimm, G.Kh.Andersena (NOVOE OFORMLENIE) , Khess-Knakal AleksandrХёсс-Кнакал Александр
Артикул: 1481518
$64.64
Доставка за 14–20 дней
Национальные кухни народов СССР т.1
Natsional'nye kukhni narodov SSSR t.1 , Pokhlebkin Vil'iam Vasil'evichПохлебкин Вильям Васильевич
Артикул: 1519596
$33.66
Доставка за 14–20 дней
Детское питание от прикорма до 6 лет. С рекомендациями детского врача-нутрициолога
Detskoe pitanie ot prikorma do 6 let. S rekomendatsiiami detskogo vracha-nutritsiologa
Артикул: 1521448
$35.00
Доставка за 14–20 дней
100 рецептов карри; 100 лучших тайских блюд. Просто быстро вкусно (комплект из 2-х книг)
100 retseptov karri; 100 luchshikh taiskikh bliud. Prosto bystro vkusno (komplekt iz 2-kh knig) , Chipchaissara Oi, Vidzhaiiakar S.Чипчайссара Ой, Виджайякар С.
Артикул: 1527004
$58.47
Доставка за 14–20 дней
Хлеб по ГОСТу на закваске. Печем настоящий хлеб своими руками
Khleb po GOSTu na zakvaske. Pechem nastoiashchii khleb svoimi rukami , Voinova Ol'ga AleksandrovnaВойнова Ольга Александровна
Артикул: 1473060
$39.36
Доставка за 14–20 дней
