РАСПРОДАЖА! Скидка 40% на заказы от $99.00 ИЛИ Скидка 50% на заказы от $169.00

Искусство коктейля: от легендарного бармена отеля Ритц - Мейер Ф.


Автор: Мейер Ф.

Артикул: 1524678
Серия: Высокая кухня
SKU: VV1524678
ISBN: 9785389293472

Количество страниц: 192
Обложка: Hardcover
Год: 2025
Издательство: КоЛибри(KoLibri)

Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Ваша цена: $28.78


Доставка за 14–20 дней


Краткая аннотация

«Искусство коктейля» ‒ куда больше, чем книга рецептов. Вы держите в руках уникальное руководство, переиздание модного аксессуара, выпущенного в 1936 году. Высоко ценившееся в светском обществе той эпохи, оно насчитывало всего тысячу экземпляров и существовало исключительно на английском языке, будучи написано для горстки избранных клиентов из разных стран. В нем вы найдете на удивление простые и в то же время изысканные напитки. А еще ‒ и прежде всего ‒ свидетельство утраченного мира, мира эстетов межвоенного периода.
Его автор, Франк Мейер, канул в Лету. А ведь он был знаменитейшим барменом, и среди богатеев пользовался, без преувеличения, мировой славой. Его тонкие усики, точные движения и смеющийся взгляд были по меньшей мере так же знамениты, как и его безошибочные дозировки. Выходец из австрийского пролетариата, он перебрался в Лондон в начале XX века, а затем отправился в Нью-Йорк, где Чарльз Мэхони, распоряжавшийся коктейлями в престижном отеле «Хоффман Хаус», научил его искусству смешивания напитков. Этот социальный лифт вознес Франка Мейера на Вандомскую площадь. Благодаря «Ритцу» его друзьями стали Эрнест Хемингуэй, Фрэнсис Скотт Фицджеральд, Жан Кокто и сын президента США Кермит Рузвельт.

Похожие товары

Кулинарная книга в стиле аниме

Kulinarnaia kniga v stile anime , Voskresenskaia A.I.
Воскресенская А.И.
Артикул: 1534073
$32.02
Доставка за 14–20 дней

Готовим в тажине. Сборник лучших рецептов

Gotovim v tazhine. Sbornik luchshikh retseptov
Артикул: 1528079
$13.11
Доставка за 14–20 дней

Все, что надо знать, чтобы стать кондитером.100 ответов, советов и схем, чтобы преодолеть все трудности с выпечкой

Vse, chto nado znat', chtoby stat' konditerom.100 otvetov, sovetov i skhem, chtoby preodolet' vse trudnosti s vypechkoi , Gerna M.
Герна М.
Артикул: 1537981
$49.79
Доставка за 14–20 дней

Большая книга рецептов сладостей. Сборный комплект в подарочном пакете.

Bol'shaia kniga retseptov sladostei. Sbornyi komplekt v podarochnom pakete. , Diupiui Mari-Bernadett
Дюпюи Мари-Бернадетт
Артикул: 1550777
$77.28
Доставка за 14–20 дней

Аэрогриль. Выпечка

Aerogril'. Vypechka , Aref'eva S.
Арефьева С.
Артикул: 1621057
$27.85
Доставка за 14–20 дней

Кухня Петербурга. От Беранже до шавермы

Kukhnia Peterburga. Ot Beranzhe do shavermy
Артикул: 1531622
$44.44
Доставка за 14–20 дней

Кухни славянских народов

Kukhni slavianskikh narodov , Pokhlebkin Vil'iam Vasil'evich
Похлебкин Вильям Васильевич
Артикул: 1567732
$9.01
Доставка за 14–20 дней

Коктейли. Рецепты на карточках

Kokteili. Retsepty na kartochkakh
Артикул: 1524847
$21.05
Доставка за 14–20 дней