50 рецептов африканской кухни - Рзаева Е.
Автор: Рзаева Е.
Артикул: 177138
SKU: 76294
ISBN: 9785891731318
Количество страниц: 30
Обложка: Softcover
Год: 2003
Издательство: АСТ; Полигон, М(AST; Poligon, M)
Артикул: 177138
SKU: 76294
ISBN: 9785891731318
Количество страниц: 30
Обложка: Softcover
Год: 2003
Издательство: АСТ; Полигон, М(AST; Poligon, M)
Ваша цена:
$19.95
Доставка за 1–3 дня
Краткая аннотация
50 РЕЦЕПТОВ АФРИКАНСКОЙ КУХНИ ПРЕДИСЛОВИЕ Помните, как пятнадцатилетний капитан у Ж. Верна кричал: «Это Африка?» Верными приметами Черного континента стали бегущие жирафы, рев льва, следы слонов и брошенные наручники. То же самое, только без рабовладельческих браслетов, встретим и мы с вами на материке пустынь и тропических зарослей. А можно устроить Африку у себя дома, и для этого необязательно нагнетать «знойную» обстановку. Просто приготовить, например, рыбу по-египетски или финиковый хлеб.
Кухни Южной, Центральной и Северной Африки во многом объединяются благодаря мусульманским традициям (есть можно только во второй половине дня, не употреблять свинину и спиртное и т. д.). Влияет на национальные традиции и природа — чем ближе к пустыне, тем однообразнее стол. Но не подумайте, что все африканцы питаются, как кочевники, мукой с приправами.
На африканском столе теснятся кемейя — салаты и закуски в маленьких тарелочках. Среди овощей есть и незнакомые...
Кухни Южной, Центральной и Северной Африки во многом объединяются благодаря мусульманским традициям (есть можно только во второй половине дня, не употреблять свинину и спиртное и т. д.). Влияет на национальные традиции и природа — чем ближе к пустыне, тем однообразнее стол. Но не подумайте, что все африканцы питаются, как кочевники, мукой с приправами.
На африканском столе теснятся кемейя — салаты и закуски в маленьких тарелочках. Среди овощей есть и незнакомые...
Похожие товары
Коктейли. Гид домашнего бармена
Kokteili. Gid domashnego barmena , Ivenskaia Ol'ga SemenovnaИвенская Ольга Семеновна
Артикул: 1376400
$25.34
Доставка за 14–20 дней
Русская еда в историческом очерке, словаре и избранных рецептах
Russkaia eda v istoricheskom ocherke, slovare i izbrannykh retseptakh , Dunaevskaia O.V.Дунаевская О.В.
Артикул: 1530456
$57.95
Доставка за 1–3 дня
Заготовки из облепихи и калины
Zagotovki iz oblepikhi i kaliny , Liubimova KseniiaЛюбимова Ксения
Артикул: 633981
$10.73
Доставка за 14–20 дней
Книга для записи рецептов
Kniga dlia zapisi retseptov
Артикул: 1413787
$18.69
Доставка за 14–20 дней
Учимся готовить салаты (нов. оформл)
Uchimsia gotovit' salaty (nov. oforml)
Артикул: 1354868
$24.08
Доставка за 14–20 дней
Не корми свою тревогу: Как питание влияет на наше настроение
Ne kormi svoiu trevogu: Kak pitanie vliiaet na nashe nastroenie , Ellot Kristen, Duarte NatashaЭллот Кристен, Дуарте Наташа
Артикул: 1500737
$21.28
Доставка за 14–20 дней
Текстильная кукла от макушки до пяточек
Tekstil'naia kukla ot makushki do piatochek , Guryleva Elena AleksandrovnaГурылёва Елена Александровна
Артикул: 1252274
$48.03
Доставка за 14–20 дней
100 лучших салатов
100 luchshikh salatov , Storei E.Сторей Э.
Артикул: 731838
$21.80
Доставка за 14–20 дней
