Кулинарный путеводитель. Рец.от короля франц.кухни - Эскофье Огюст
Kulinarnyi putevoditel'. Rets.ot korolia frants.kukhni
Эскофье Огюст (Eskof'e Ogiust)
Item ID : 844146
Seria : Кулинария
SKU : 521056
ISBN : 9785227052742
Pages : 879
Cover : Hardcover
Year : 2015
Publisher : Центрполиграф ( Tsentrpoligraf )
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Эскофье Огюст (Eskof'e Ogiust)
Item ID : 844146
Seria : Кулинария
SKU : 521056
ISBN : 9785227052742
Pages : 879
Cover : Hardcover
Year : 2015
Publisher : Центрполиграф ( Tsentrpoligraf )
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
You Pay:
$179.65
shipped in 14-16 days
Краткая аннотация
Эта книга — подлинная библия французской кулинарии, в которой собрано несколько тысяч рецептов от непревзойденного Огюста Эскофье, которого по праву назвали королем поваров и поваром королей. В книге собраны основные рецепты французских поваров, послужившие фундаментом для современной европейской кухни. Опытным профессионалам и кулинарамлюбителям блистательный мастер предлагает подробное описание правил приготовления множества изысканных и сложных блюд.
Related products
Кухня Севера. Кулинарные шедевры с суровым характером
Kukhnia Severa. Kulinarnye shedevry s surovym kharakterom , Sost. Ignat'eva N.E.Сост. Игнатьева Н.Э.
Item: 1315519
$19.59
shipped in 14-16 days
Волшебная сила сбалансированной еды (книга+суперобложка)
Volshebnaia sila sbalansirovannoi edy (kniga+superoblozhka) , Kouv D.Коув Д.
Item: 1274288
$36.02
shipped in 14-16 days
Больше чем торт. Рецепты потрясающих бисквитных тортов для тех, кто хочет создавать, а не повторять
Bol'she chem tort. Retsepty potriasaiushchikh biskvitnykh tortov dlia tekh, kto khochet sozdavat', a ne povtoriat' , Isakova Viktoriia EduardovnaИсакова Виктория Эдуардовна
Item: 1200348
$33.56
shipped in 14-16 days
100 рецептов при анемии. Вкусно, полезно, душевно
100 retseptov pri anemii. Vkusno, polezno, dushevno , Vecherskaia IrinaВечерская Ирина
Item: 1197235
$14.95
shipped in 1-3 days
Пеки как мастер. PROстые рецепты от PROфессиональн
Peki kak master. PROstye retsepty ot PROfessional'n , Berezovikova O.Березовикова О.
Item: 1287173
$16.96
shipped in 14-16 days
Великолепный век. Неофициальная кулинарная книга
Velikolepnyi vek. Neofitsial'naia kulinarnaia kniga , Erdogan IrinaЭрдоган Ирина
Item: 1449892
$39.37
shipped in 14-16 days
Домашнее пиво
Domashnee pivo , Sost. Kashin S.P.Сост. Кашин С.П.
Item: 1141456
$3.95
shipped in 1-3 days