Банкетный сервис. Практическое руководство - Погодин К.С.
Banketnyi servis. Prakticheskoe rukovodstvo
Погодин К.С. (Pogodin K.S.)
Item ID : 1255203
SKU : VV1255203
ISBN : 9785604253281
Pages : 176
Cover : Paperback
Year : 2021
Publisher : Река ( Reka )
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Погодин К.С. (Pogodin K.S.)
Item ID : 1255203
SKU : VV1255203
ISBN : 9785604253281
Pages : 176
Cover : Paperback
Year : 2021
Publisher : Река ( Reka )
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
You Pay:
$61.40
shipped in 14-16 days
Краткая аннотация
В книге рассмотрены все основные аспекты банкетного сервиса. Детально описана техника оказания банкетных услуг, даны рекомендации по их продаже и продвижению, особое внимание уделено «подводным камням». Практические советы автора помогут сориентироваться в нюансах и особенностях банкетного сервиса, получить ответы на вопросы, которые вам было просто некому задать. Надеемся, эта книга станет настольной для владельцев, управляющих, менеджеров и администраторов ресторанов, баров, кафе, гостиниц и банкетных служб.
Related products
Тайная формула запеканки
Tainaia formula zapekanki , Ivushkina O.Ивушкина О.
Item: 1439914
$22.83
shipped in 14-16 days
Десерты родом из детства. Любимая классика в современном исполнении
Deserty rodom iz detstva. Liubimaia klassika v sovremennom ispolnenii , Tarasova Nina AndreevnaТарасова Нина Андреевна
Item: 1436330
$48.07
shipped in 14-16 days
Еда для души, или Книга о том, как связаны питание
Eda dlia dushi, ili Kniga o tom, kak sviazany pitanie , Eksted NiklasЭкстед Никлас
Item: 1277244
$43.69
shipped in 14-16 days
Сборник рецептур национальных блюд и кулинарных изделий
Sbornik retseptur natsional'nykh bliud i kulinarnykh izdelii , Shalyminov A.Шалыминов А.
Item: 1281731
$32.85
shipped in 14-16 days
Мировые торты. Самые известные десерты, покорившие не одно поколение.
Mirovye torty. Samye izvestnye deserty, pokorivshie ne odno pokolenie. , Sheviakina Iuliia KonstantinovnaШевякина Юлия Константиновна
Item: 1384927
$36.02
shipped in 14-16 days
Кругосветное путешествие юного шеф-повара
Krugosvetnoe puteshestvie iunogo shef-povara , Surova Mariia Valer'evnaСурова Мария Валерьевна
Item: 1437335
$33.56
shipped in 14-16 days
Тайны хорошей кухни. Занимательная кулинария
Tainy khoroshei kukhni. Zanimatel'naia kulinariia , Pokhlebkin Vil'iamПохлебкин Вильям
Item: 1424296
$27.76
shipped in 14-16 days
Вообще огонь! Самые горячие рецепты мяса, птицы и рыбы от Александра Бона
Voobshche ogon'! Samye goriachie retsepty miasa, ptitsy i ryby ot Aleksandra Bona , Bon AleksandrБон Александр
Item: 1384935
$15.08
shipped in 14-16 days