SALE !!! 40 % off in stock orders over $ 68.00 OR 50 % off in stock orders over $ 115.00

Банкетный сервис. Практическое руководство - Погодин К.С.


Banketnyi servis. Prakticheskoe rukovodstvo
Погодин К.С. (Pogodin K.S.)

Item ID : 1255203
SKU : VV1255203
ISBN : 9785604253281

Pages : 176
Cover : Paperback
Year : 2020
Publisher : Река ( Reka )

Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
You Pay: $42.09


shipped in 14-16 days


Краткая аннотация

В книге рассмотрены все основные аспекты банкетного сервиса. Детально описана техника оказания банкетных услуг, даны рекомендации по их продаже и продвижению, особое внимание уделено «подводным камням». Практические советы автора помогут сориентироваться в нюансах и особенностях банкетного сервиса, получить ответы на вопросы, которые вам было просто некому задать. Надеемся, эта книга станет настольной для владельцев, управляющих, менеджеров и администраторов ресторанов, баров, кафе, гостиниц и банкетных служб.

Related products



Мультиварка и мультипечь

Мультиварка и мультипечь

Mul'tivarka i mul'tipech'
Item: 1275842
$31.43
shipped in 14-16 days
Идеальная пара. Изысканные сочетания закусок и вин для волшебного вечера

Идеальная пара. Изысканные сочетания закусок и вин для волшебного вечера

Ideal'naia para. Izyskannye sochetaniia zakusok i vin dlia volshebnogo vechera , Levitskaia Evgeniia Sergeevna, Popov Sergei Aleksandr
Левицкая Евгения Сергеевна, Попов Сергей Александр
Item: 1267057
$19.60
shipped in 14-16 days
Салаты на каждый день и праздники

Салаты на каждый день и праздники

Salaty na kazhdyi den' i prazdniki
Item: 1255481
$37.48
shipped in 14-16 days
Кулинарная книга С.А. Толстой. Обед для Льва

Кулинарная книга С.А. Толстой. Обед для Льва

Kulinarnaia kniga S.A. Tolstoi. Obed dlia L'va , Tolstaia S.A.
Толстая С.А.
Item: 1257626
$19.86
shipped in 14-16 days
Книга о вкусной и здоровой жизни

Книга о вкусной и здоровой жизни

Kniga o vkusnoi i zdorovoi zhizni
Item: 1267672
$82.38
shipped in 14-16 days
Вкусная Индия. Простые и любимые рецепты традиционной индийской кухни

Вкусная Индия. Простые и любимые рецепты традиционной индийской кухни

Vkusnaia Indiia. Prostye i liubimye retsepty traditsionnoi indiiskoi kukhni , Makan Chetna
Макан Четна
Item: 1269915
$32.00
shipped in 14-16 days
ФСБ, или Фирменные секреты бабушек

ФСБ, или Фирменные секреты бабушек

FSB, ili Firmennye sekrety babushek , Lazerson I.I., Spichka M.A.
Лазерсон И.И., Спичка М.А.
Item: 1267492
$46.26
shipped in 14-16 days
Шесть сезонов. Об овощах по-новому. Лауреат премии фонда Джеймса Бирда в номинации Лучшая книга о растительной кулинарии

Шесть сезонов. Об овощах по-новому. Лауреат премии фонда Джеймса Бирда в номинации Лучшая книга о растительной кулинарии

Shest' sezonov. Ob ovoshchakh po-novomu. Laureat premii fonda Dzheimsa Birda v nominatsii Luchshaia kniga o rastitel'noi kulinarii , Makfadden Dzhoshua
Макфадден Джошуа
Item: 1265383
$51.84
shipped in 14-16 days