Введение в пищевую биотехнологию. Учебное пособие для СПО, 3-е изд., стер. - Бурова Т. Е.
Автор: Бурова Т. Е.
Артикул: 1614969
Серия: Пищевые производства
SKU: VV1614969
ISBN: 9785507508105
Количество страниц: 160
Обложка: Твердый переплет
Год: 2025
Издательство: Лань(Lan')
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Артикул: 1614969
Серия: Пищевые производства
SKU: VV1614969
ISBN: 9785507508105
Количество страниц: 160
Обложка: Твердый переплет
Год: 2025
Издательство: Лань(Lan')
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Ваша цена:
$53.12
Доставка за 14–20 дней
Краткая аннотация
В учебном пособии рассмотрены этапы становления и основные направления биотехнологии; представлены объекты биотехнологии и характеристика растительной, животной, бактериальной и дрожжевой клеток; раскрываются такие понятия, как технологический процесс производства, технологическая схема производства, технологическая операция, технологический режим; рассматриваются общая биотехнологическая схема производства продуктов микробного синтеза, а также научные основы биотехнологических процессов. Пособие рекомендовано для учащихся учебных заведений системы СПО, обучающихся по профессиональному направлению «Промышленная экология и биотехнологии». Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Похожие товары
Агрономический контроль в растениеводстве. Учебное пособие для вузов
Agronomicheskii kontrol' v rastenievodstve. Uchebnoe posobie dlia vuzov , Torikov V. E.Ториков В. Е.
Артикул: 1646831
$61.46
Доставка за 14–20 дней
Этика для детей и подростков.Словарь понятий на основе мифов,библ.сюжетов,былин,
Etika dlia detei i podrostkov.Slovar' poniatii na osnove mifov,bibl.siuzhetov,bylin, , sost.Anisimovaсост.Анисимова
Артикул: 1618064
$32.54
Доставка за 14–20 дней
Как разговорить молчуна: пособие для педагогов и родителей
Kak razgovorit' molchuna: posobie dlia pedagogov i roditelei , Galbai N.G.Галбай Н.Г.
Артикул: 1636091
$10.78
Доставка за 14–20 дней
Основы электротехники и электроснабжения предприятий лесного комплекса. Основы электротехники. Учебник для вузов, 4-е изд., стер.
Osnovy elektrotekhniki i elektrosnabzheniia predpriiatii lesnogo kompleksa. Osnovy elektrotekhniki. Uchebnik dlia vuzov, 4-e izd., ster. , Kol'nichenko G. I.Кольниченко Г. И.
Артикул: 1615158
$120.60
Доставка за 14–20 дней
Космическая геоинформатика. Учебное пособие для вузов, 2-е изд., стер.
Kosmicheskaia geoinformatika. Uchebnoe posobie dlia vuzov, 2-e izd., ster. , Tsvetkov V. Ia.Цветков В. Я.
Артикул: 1615164
$61.16
Доставка за 14–20 дней
Реализация алгоритмов цифровой обработки сигналов в базисе программируемых логических интегральных схем. Учебное пособие для вузов, 6-е изд., испр. и доп.
Realizatsiia algoritmov tsifrovoi obrabotki signalov v bazise programmiruemykh logicheskikh integral'nykh skhem. Uchebnoe posobie dlia vuzov, 6-e izd., ispr. i dop. , Strogonov A. V.Строгонов А. В.
Артикул: 1615063
$137.27
Доставка за 14–20 дней
Машины для посева зерновых культур. Посевные комплексы. Регулировка, настройка и эксплуатация. Учебное пособие для вузов, 3-е изд., стер.
Mashiny dlia poseva zernovykh kul'tur. Posevnye kompleksy. Regulirovka, nastroika i ekspluatatsiia. Uchebnoe posobie dlia vuzov, 3-e izd., ster. , Valiev A. R.Валиев А. Р.
Артикул: 1615290
$80.26
Доставка за 14–20 дней