Технологическое оборудование мясной промышленности. Конструирование, расчет и постановка на производство. Учебное пособие для вузов, 2-е изд., стер. - Зуев Н. А.
Автор: Зуев Н. А.
Артикул: 1615110
Серия: Пищевые производства
SKU: VV1615110
ISBN: 9785507472550
Количество страниц: 64
Обложка: Мягкая обложка
Год: 2023
Издательство: Лань(Lan')
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Артикул: 1615110
Серия: Пищевые производства
SKU: VV1615110
ISBN: 9785507472550
Количество страниц: 64
Обложка: Мягкая обложка
Год: 2023
Издательство: Лань(Lan')
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Ваша цена:
$34.16
Доставка за 14–20 дней
Краткая аннотация
В учебном пособии приведены основы конструирования, расчета и постановки на производство технологического оборудования мясной промышленности. Рассмотрены создание полного комплекта конструкторской документации, ее построение, сопровождение па производстве, корректировка в процессе выпуска изделия. Описаны и структура конструкторского бюро, и работа инженера-конструктора. Пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки и специальностям: «Технологические машины и оборудование, «Автоматизация технологических процессов и производств», «Продукты питания животного происхождения», «Продукты питания из растительного сырья», «Технология мяса и мясных продуктов». Книга может быть полезна аспирантам, научным работникам, специалистам пищевых отраслей.
Похожие товары
ОГЭ и ЕГЭ. Русский язык. Большой справочник с упражнениями и диктантами. Подготовка за 15 минут в день
OGE i EGE. Russkii iazyk. Bol'shoi spravochnik s uprazhneniiami i diktantami. Podgotovka za 15 minut v den' , Rozental' Ditmar El'iashevichРозенталь Дитмар Эльяшевич
Артикул: 1625741
$29.76
Доставка за 14–20 дней
Мастерство ведущего корпоративных программ. Учебно-методическое пособие, 3-е изд., стер.
Masterstvo vedushchego korporativnykh programm. Uchebno-metodicheskoe posobie, 3-e izd., ster. , Taratorin E. V.Тараторин Е. В.
Артикул: 1615255
$70.97
Доставка за 14–20 дней
Основы реаниматологии. Учебник для СПО, 5-е изд., стер.
Osnovy reanimatologii. Uchebnik dlia SPO, 5-e izd., ster. , Burmistrova O. Iu.Бурмистрова О. Ю.
Артикул: 1648202
$63.22
Доставка за 14–20 дней
Инструментальные средства разработки программного обеспечения. Система Fossil. Учебное пособие для вузов, 2-е изд., стер.
Instrumental'nye sredstva razrabotki programmnogo obespecheniia. Sistema Fossil. Uchebnoe posobie dlia vuzov, 2-e izd., ster. , Oreshchenkov I. S.Орещенков И. С.
Артикул: 1615144
$106.81
Доставка за 14–20 дней
Русский язык. Подготовка к ОГЭ
Russkii iazyk. Podgotovka k OGE , Faradzhaeva R.Фараджаева Р.
Артикул: 1629177
$14.16
Доставка за 14–20 дней
Современная практика использования медоносных пчел и шмелей для опыления овощных культур в защищенном грунте. Учебное пособие для вузов, 3-е изд., стер.
Sovremennaia praktika ispol'zovaniia medonosnykh pchel i shmelei dlia opyleniia ovoshchnykh kul'tur v zashchishchennom grunte. Uchebnoe posobie dlia vuzov, 3-e izd., ster. , Gish R. A.Гиш Р. А.
Артикул: 1615298
$51.50
Доставка за 14–20 дней
Я говорю 0+ дп
Ia govoriu 0+ dp , Molchanova E.Молчанова Е.
Артикул: 1628920
$11.59
Доставка за 14–20 дней
Рецептурный расчет продуктов питания на основе цифровых технологий. Учебное пособие для СПО, 2-е изд., стер.
Retsepturnyi raschet produktov pitaniia na osnove tsifrovykh tekhnologii. Uchebnoe posobie dlia SPO, 2-e izd., ster. , Lisin P. A.Лисин П. А.
Артикул: 1615271
$96.63
Доставка за 14–20 дней