Тара и упаковка мяса и мясных продуктов. Учебное пособие для вузов - Мамаев А. В.
Автор: Мамаев А. В.
Артикул: 1543220
Серия: Пищевые производства
SKU: VV1543220
ISBN: 9785507457687
Количество страниц: 292
Обложка: Твердый переплет
Год: 2023
Издательство: Лань(Lan')
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Артикул: 1543220
Серия: Пищевые производства
SKU: VV1543220
ISBN: 9785507457687
Количество страниц: 292
Обложка: Твердый переплет
Год: 2023
Издательство: Лань(Lan')
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Ваша цена:
$93.83
Доставка за 14–20 дней
Краткая аннотация
Представлены лабораторные работы по дисциплине «Тара и упаковка пищевых продуктов». Учебное пособие предназначено для обучающихся по направлению подготовки «Продукты питания животного происхождения», а также может быть полезно работникам предприятий мясной промышленности.
Похожие товары
Педагогические основы культурно-досуговой деятельности. Учебное пособие для СПО, 2-е изд., стер.
Pedagogicheskie osnovy kul'turno-dosugovoi deiatel'nosti. Uchebnoe posobie dlia SPO, 2-e izd., ster. , Medved' E. I.Медведь Э. И.
Артикул: 1546379
$34.16
Доставка за 14–20 дней
Аналитическая химия. Лабораторный практикум. Учебное пособие для вузов
Analiticheskaia khimiia. Laboratornyi praktikum. Uchebnoe posobie dlia vuzov , Smagin V. P.Смагин В. П.
Артикул: 1548453
$69.64
Доставка за 14–20 дней
Ферментные системы водно-биологических ресурсов и их роль в формировании качества продукции. Учебник, 1-е изд.
Fermentnye sistemy vodno-biologicheskikh resursov i ikh rol' v formirovanii kachestva produktsii. Uchebnik, 1-e izd. , Pivnenko T.N.Пивненко Т.Н.
Артикул: 1543990
$105.18
Доставка за 14–20 дней
Современное сольфеджио. Примеры из музыкальной литературы. Учебник для вузов, 2-е изд., испр.
Sovremennoe sol'fedzhio. Primery iz muzykal'noi literatury. Uchebnik dlia vuzov, 2-e izd., ispr. , Karaseva M. V.Карасева М. В.
Артикул: 1546534
$54.01
Доставка за 14–20 дней
Фортепианный ансамбль. Хрестоматия. Учебно-методическое пособие
Fortepiannyi ansambl'. Khrestomatiia. Uchebno-metodicheskoe posobie , Ovchinnikov V. G.Овчинников В. Г.
Артикул: 1546769
$66.03
Доставка за 14–20 дней
Методическое мастерство учителя музыки. Учебно-методическое пособие, 2-е изд., испр.
Metodicheskoe masterstvo uchitelia muzyki. Uchebno-metodicheskoe posobie, 2-e izd., ispr. , Starobinskii S. L.Старобинский С. Л.
Артикул: 1546056
$57.62
Доставка за 14–20 дней
Процессы и оборудование жидкостной экстракции в технологии радиоактивных и редких элементов. Учебное пособие для вузов
Protsessy i oborudovanie zhidkostnoi ekstraktsii v tekhnologii radioaktivnykh i redkikh elementov. Uchebnoe posobie dlia vuzov , Vakhrushin A. Iu.Вахрушин А. Ю.
Артикул: 1546000
$31.88
Доставка за 14–20 дней
Древесиноведение и материаловедение. Учебник для СПО, 4-е изд., стер.
Drevesinovedenie i materialovedenie. Uchebnik dlia SPO, 4-e izd., ster. , Glebov I. T.Глебов И. Т.
Артикул: 1544913
$78.64
Доставка за 14–20 дней