Сооружения и оборудование для хранения растениеводческой продукции. Учебник для вузов - Щербакова Е. В.
Автор: Щербакова Е. В.
Артикул: 1544845
Серия: Технология продукции общественного питания
SKU: VV1544845
ISBN: 9785507527694
Количество страниц: 264
Обложка: Твердый переплет
Год: 2025
Издательство: Лань(Lan')
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Артикул: 1544845
Серия: Технология продукции общественного питания
SKU: VV1544845
ISBN: 9785507527694
Количество страниц: 264
Обложка: Твердый переплет
Год: 2025
Издательство: Лань(Lan')
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Ваша цена:
$117.21
Доставка за 14–20 дней
Краткая аннотация
В учебнике рассмотрены стационарные хранилища, устройство и принципы работы основного инженерного, транспортного и технологического оборудования, позволяющего производить различные виды работ на предприятиях отрасли, осуществляющих хранение продукции растительного происхождения. Учебник подготовлен в рамках выполнения проекта «Здоровое питание» программы академического стратегического лидерства «ПРИОРИТЕТ-2030» Кубанского ГАУ. Предназначен для обучающихся по направлению подготовки «Продукты питания из растительного сырья»; также может быть использован обучающимися по программам подготовки направления «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», аспирантами инженерно-технологических направлений подготовки, преподавателями, технологами, менеджерами, предпринимателями и руководителями предприятий.
Похожие товары
Почвоведение. Учебник для СПО, 2-е изд., стер.
Pochvovedenie. Uchebnik dlia SPO, 2-e izd., ster. , Churagulova Z. S.Чурагулова З. С.
Артикул: 1615233
$164.78
Доставка за 14–20 дней
Инновационные технологии обучения органической химии. Использование тестовых заданий. Учебное пособие для вузов
Innovatsionnye tekhnologii obucheniia organicheskoi khimii. Ispol'zovanie testovykh zadanii. Uchebnoe posobie dlia vuzov , Iambushev F. D.Ямбушев Ф. Д.
Артикул: 1548413
$135.79
Доставка за 14–20 дней
Царская невеста. Опера в четырех действиях. Клавир, 2-е изд., стер.
Tsarskaia nevesta. Opera v chetyrekh deistviiakh. Klavir, 2-e izd., ster. , Rimskii-Korsakov N. A.Римский-Корсаков Н. А.
Артикул: 1546262
$126.35
Доставка за 14–20 дней
Вокальный ансамбль. Учебно-методическое пособие для СПО
Vokal'nyi ansambl'. Uchebno-metodicheskoe posobie dlia SPO , Narodetskaia A. V.Народецкая А. В.
Артикул: 1546004
$69.42
Доставка за 14–20 дней
Введение в музыкальное антиковедение. Том II. Музыка в различных сферах жизни античной цивилизации. Учебное пособие, 2-е изд., стер.
Vvedenie v muzykal'noe antikovedenie. Tom II. Muzyka v razlichnykh sferakh zhizni antichnoi tsivilizatsii. Uchebnoe posobie, 2-e izd., ster. , Gertsman E. V.Герцман Е. В.
Артикул: 1614089
$108.73
Доставка за 14–20 дней
Практический курс элементарной теории музыки. Учебное пособие для СПО, 3-е изд., стер.
Prakticheskii kurs elementarnoi teorii muzyki. Uchebnoe posobie dlia SPO, 3-e izd., ster. , Sereda V. P.Середа В. П.
Артикул: 1546252
$89.55
Доставка за 14–20 дней
Итальянская школа пения. С приложением 36 примеров сольфеджио. Вокализы для тенора и сопрано. Учебное пособие, 4-е изд., стер.
Ital'ianskaia shkola peniia. S prilozheniem 36 primerov sol'fedzhio. Vokalizy dlia tenora i soprano. Uchebnoe posobie, 4-e izd., ster. , Aprile D.Априле Д.
Артикул: 1546477
$52.38
Доставка за 14–20 дней
Введение в пинч-анализ. Учебное пособие для вузов, 2-е изд., стер.
Vvedenie v pinch-analiz. Uchebnoe posobie dlia vuzov, 2-e izd., ster. , Ul'ev L. M.Ульев Л. М.
Артикул: 1545723
$106.07
Доставка за 14–20 дней