РАСПРОДАЖА! Скидка 40% на заказы от $99.00 ИЛИ Скидка 50% на заказы от $169.00

Проектирование технологического оборудования пищевых производств. Учебное пособие для вузов, 2-е изд., стер. - Хозяев И. А.


Автор: Хозяев И. А.

Артикул: 1542797
Серия: Пищевые производства
SKU: VV1542797
ISBN: 9785507507306

Количество страниц: 272
Обложка: Твердый переплет
Год: 2025
Издательство: Лань(Lan')

Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Ваша цена: $87.78


Доставка за 14–20 дней


Краткая аннотация

В учебном пособии на основании системного подхода описана методология проектирования технологического оборудования пищевых производств, охватывая все этапы этого процесса. Книга предназначена прежде всего для студентов направления «Технологические машины и оборудование». Поскольку многие описанные в учебном пособии методы достаточно хорошо формализованы, то данное учебное пособие может быть использовано и для других направлений подготовки, связанных с проектированием машин.

Похожие товары

Теория и практика фортепианной педагогики. Учебное пособие, 3-е изд., стер.

Teoriia i praktika fortepiannoi pedagogiki. Uchebnoe posobie, 3-e izd., ster. , Trifonov A. A.
Трифонов А. А.
Артикул: 1613961
$61.60
Доставка за 14–20 дней

Физиология питания. Практикум. Учебное пособие для вузов

Fiziologiia pitaniia. Praktikum. Uchebnoe posobie dlia vuzov , Al'shevskaia M. N.
Альшевская М. Н.
Артикул: 1614595
$49.66
Доставка за 14–20 дней

Химическая технология фармацевтических субстанций. Учебное пособие для вузов, 4-е изд., стер.

Khimicheskaia tekhnologiia farmatsevticheskikh substantsii. Uchebnoe posobie dlia vuzov, 4-e izd., ster. , Iozep A. A.
Иозеп А. А.
Артикул: 1545537
$117.14
Доставка за 14–20 дней

История русской музыки: От Древней Руси до Серебряного века. Учебник, 4-е изд., стер.

Istoriia russkoi muzyki: Ot Drevnei Rusi do Serebrianogo veka. Uchebnik, 4-e izd., ster. , Rapatskaia L. A.
Рапацкая Л. А.
Артикул: 1614250
$88.66
Доставка за 14–20 дней

Финансовый менеджмент. Расчет, моделирование и планирование финансовых показателей. Учебное пособие для СПО, 3-е изд., стер.

Finansovyi menedzhment. Raschet, modelirovanie i planirovanie finansovykh pokazatelei. Uchebnoe posobie dlia SPO, 3-e izd., ster. , Kaledin S. V.
Каледин С. В.
Артикул: 1544538
$182.62
Доставка за 14–20 дней

Школа виртуозной фортепьянной игры (упражнения). Учебное пособие, 4-е изд., стер.

Shkola virtuoznoi fortep'iannoi igry (uprazhneniia). Uchebnoe posobie, 4-e izd., ster. , Iozefi R.
Иозефи Р.
Артикул: 1547345
$58.06
Доставка за 14–20 дней

Пьесы для ансамблей ударных инструментов. Ноты

P'esy dlia ansamblei udarnykh instrumentov. Noty , Fridman A. L.
Фридман А. Л.
Артикул: 1548365
$66.03
Доставка за 14–20 дней

Методы изучения охотничьих и охраняемых животных в полевых условиях. Учебное пособие, 1-е изд.

Metody izucheniia okhotnich'ikh i okhraniaemykh zhivotnykh v polevykh usloviiakh. Uchebnoe posobie, 1-e izd. , Mashkin V.I.
Машкин В.И.
Артикул: 1544281
$113.00
Доставка за 14–20 дней