РАСПРОДАЖА! Скидка 40% на заказы от $99.00 ИЛИ Скидка 50% на заказы от $169.00

Продовольственная безопасность РФ. Теория и практика питания. Учебное пособие для СПО, 2-е изд., стер. - Сычева О. В.


Автор: Сычева О. В.

Артикул: 1545151
Серия: Пищевые производства
SKU: VV1545151
ISBN: 9785507466641

Количество страниц: 64
Обложка: Мягкая обложка
Год: 2023
Издательство: Лань(Lan')

Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Ваша цена: $24.95


Доставка за 14–20 дней


Краткая аннотация

В учебном пособии приводятся данные по состоянию производства и потребления сырья и пищевых продуктов, характеризующие продовольственную безопасность РФ. Рассмотрены и систематизированы вопросы теории и практики современных подходов к производству пищевых продуктов и организации здорового питания, развития рынка FoodNet, а также условия перехода к персонализированному питанию в будущем. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальности «Технология продукции общественного питания».

Похожие товары

Традиции и новаторство. Вопросы теории, истории музыки и музыкальной педагогики. Учебное пособие для СПО

Traditsii i novatorstvo. Voprosy teorii, istorii muzyki i muzykal'noi pedagogiki. Uchebnoe posobie dlia SPO , Tsytovich V. I.
Цытович В. И.
Артикул: 1547298
$60.20
Доставка за 14–20 дней

Технология и оборудование производства бумаги и картона. Лабораторный практикум. Учебное пособие для СПО, 2-е изд., стер.

Tekhnologiia i oborudovanie proizvodstva bumagi i kartona. Laboratornyi praktikum. Uchebnoe posobie dlia SPO, 2-e izd., ster. , Uchuvatkina E. V.
Учуваткина Е. В.
Артикул: 1614081
$25.75
Доставка за 14–20 дней

Средства и системы управления технологическимим процессами. Уч. пособие, 3-е изд., стер.

Sredstva i sistemy upravleniia tekhnologicheskimim protsessami. Uch. posobie, 3-e izd., ster. , Gavrilov A.N.
Гаврилов А.Н.
Артикул: 1547495
$105.18
Доставка за 14–20 дней

Молекулярная симметрия в неорганической и координационной химии. Учебное пособие для вузов, 4-е изд., стер.

Molekuliarnaia simmetriia v neorganicheskoi i koordinatsionnoi khimii. Uchebnoe posobie dlia vuzov, 4-e izd., ster. , Sizova O.V.
Сизова О.В.
Артикул: 1548770
$115.88
Доставка за 14–20 дней

Высшая геодезия. Учебник для вузов, 3-е изд., стер.

Vysshaia geodeziia. Uchebnik dlia vuzov, 3-e izd., ster. , Mazurov B. T.
Мазуров Б. Т.
Артикул: 1548070
$80.04
Доставка за 14–20 дней

Неаполитанские песни. Ноты

Neapolitanskie pesni. Noty , K'iara V. d.
Кьяра В. д.
Артикул: 1546134
$39.25
Доставка за 14–20 дней

Геодезические методы изучения геодинамических процессов. Учебник

Geodezicheskie metody izucheniia geodinamicheskikh protsessov. Uchebnik , Mazurov B.T.
Мазуров Б.Т.
Артикул: 1547466
$112.34
Доставка за 14–20 дней

25 уроков пения. Для среднего голоса. Учебное пособие, 4-е изд., стер.

25 urokov peniia. Dlia srednego golosa. Uchebnoe posobie, 4-e izd., ster. , Konkone D.
Конконе Д.
Артикул: 1613382
$41.47
Доставка за 14–20 дней