Основы технологии производства продуктов питания из растительного сырья. Лабораторный практикум. Уч. пособие - Цыбикова Г.Ц.
Автор: Цыбикова Г.Ц.
Артикул: 1621903
Серия: Пищевые производства
SKU: VV1621903
ISBN: 9785811430512
Количество страниц: 92
Обложка: Мягкая обложка
Год: 2018
Издательство: Издательство Лань(Izdatel'stvo Lan')
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Артикул: 1621903
Серия: Пищевые производства
SKU: VV1621903
ISBN: 9785811430512
Количество страниц: 92
Обложка: Мягкая обложка
Год: 2018
Издательство: Издательство Лань(Izdatel'stvo Lan')
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Ваша цена:
$33.06
Доставка за 14–20 дней
Краткая аннотация
Настоящий практикум написан для вузов, ведущих подготовку специалистов (магистров, бакалавров) по направлениям: «Продукты питания из растительного сырья», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», и инженеров-технологов пищевых производств. Рецензенты: Д. Ц. ГАРМАЕВ — доктор сельскохозяйственных наук, профессор, зав. кафедрой технологии производства, переработки и стандартизации сельскохозяйственной продукции Бурятской государственной сельскохозяйственной академии им. В. Р. Филиппова; В. Д. ДАНЗАНОВ — кандидат технических наук, зав. кафедрой «Технологические машины и оборудование. Агроинженерия» Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления.
Похожие товары
Домашняя логопедическая тетрадь: Учим звуки ш, ж. Для детей 5-7 лет - 3-е изд., испр.
Domashniaia logopedicheskaia tetrad': Uchim zvuki sh, zh. Dlia detei 5-7 let - 3-e izd., ispr. , Azova E.A., Chernova O.O.Азова Е.А., Чернова О.О.
Артикул: 1646847
$10.74
Доставка за 14–20 дней
Архитектура компьютерных систем. Курс лекций. Учебное пособие для СПО, 3-е изд., стер.
Arkhitektura komp'iuternykh sistem. Kurs lektsii. Uchebnoe posobie dlia SPO, 3-e izd., ster. , Belugina S. V.Белугина С. В.
Артикул: 1646835
$72.14
Доставка за 14–20 дней
Атлас + контурные карты 10-11 классы. География. ФГОС Россия в новых границах
Atlas + konturnye karty 10-11 klassy. Geografiia. FGOS Rossiia v novykh granitsakh , Krylova Ol'ga VadimovnaКрылова Ольга Вадимовна
Артикул: 1625065
$14.85
Доставка за 14–20 дней
Атлас 5 класс. География. ФГОС Россия в новых границах
Atlas 5 klass. Geografiia. FGOS Rossiia v novykh granitsakh , Krylova Ol'ga VadimovnaКрылова Ольга Вадимовна
Артикул: 1625076
$11.76
Доставка за 14–20 дней
Сборник тестов по музыкальной литературе. Учебно-методическое пособие
Sbornik testov po muzykal'noi literature. Uchebno-metodicheskoe posobie , Retslaf E. I.Рецлаф Е. И.
Артикул: 1648283
$36.96
Доставка за 14–20 дней
ОГЭ. Русский язык. Большой справочник. Полный школьный курс в упражнениях
OGE. Russkii iazyk. Bol'shoi spravochnik. Polnyi shkol'nyi kurs v uprazhneniiakh , Rozental' Ditmar El'iashevichРозенталь Дитмар Эльяшевич
Артикул: 1628974
$25.43
Доставка за 14–20 дней
Проектирование и конфигурация компьютерных сетей с внедрением микросервисной архитектуры. Учебное пособие для вузов
Proektirovanie i konfiguratsiia komp'iuternykh setei s vnedreniem mikroservisnoi arkhitektury. Uchebnoe posobie , Zolkin A. L.Золкин А. Л.
Артикул: 1646827
$41.91
Доставка за 14–20 дней
Обработка и представление данных в MS Excel. Учебное пособие для СПО
Obrabotka i predstavlenie dannykh v MS Excel. Uchebnoe posobie dlia SPO , Burnaeva E. G.Бурнаева Э. Г.
Артикул: 1646833
$49.66
Доставка за 14–20 дней