РАСПРОДАЖА! Скидка 40% на заказы от $99.00 ИЛИ Скидка 50% на заказы от $169.00

Основы проектирования систем менеджмента безопасности. Практикум. Учебное пособие для вузов - Тулякова Т. В.


Автор: Тулякова Т. В.

Артикул: 1543240
Серия: Пищевые производства
SKU: VV1543240
ISBN: 9785507459315

Количество страниц: 92
Обложка: Мягкая обложка
Год: 2023
Издательство: Лань(Lan')

Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Ваша цена: $36.53


Доставка за 14–20 дней


Краткая аннотация

Практические работы, приведенные в учебном пособии, охватывают области управления качеством и безопасностью пищевых продуктов и содержат практические рекомендации по проектированию систем менеджмента безопасности пищевых предприятий. Выполнение практических работ поможет магистрам сформировать практические навыки для их будущей профессиональной деятельности и содержит материалы, необходимые для проведения занятий. Учебное пособие разработано в соответствии с действующим Государственным стандартом и предназначено для магистров, обучающихся по направлениям подготовки «Управление качеством», «Биотехнология», «Продукты питания из растительного сырья» и «Продукты питания животного происхождения».

Похожие товары

Моделирование химико-технологических процессов. Принципы применения пакетов компьютерной математики. Уч. пособие, 1-е изд.

Modelirovanie khimiko-tekhnologicheskikh protsessov. Printsipy primeneniia paketov komp'iuternoi matematiki. Uch. posobie, 1-e izd. , Gartman T.N.
Гартман Т.Н.
Артикул: 1547437
$144.64
Доставка за 14–20 дней

Эксплуатация оборудования животноводческих и птицеводческих предприятий. Учебник для СПО

Ekspluatatsiia oborudovaniia zhivotnovodcheskikh i ptitsevodcheskikh predpriiatii. Uchebnik dlia SPO , Atanov I. V.
Атанов И. В.
Артикул: 1544974
$115.51
Доставка за 14–20 дней

Хрестоматия по музыкальной литературе. Франц Шуберт. Роберт Шуман. Учебное пособие для СПО, 2-е изд., стер.

Khrestomatiia po muzykal'noi literature. Frants Shubert. Robert Shuman. Uchebnoe posobie dlia SPO, 2-e izd., ster. , Semina A. E.
Сёмина А. Е.
Артикул: 1546503
$51.28
Доставка за 14–20 дней

JavaScript. Визуальные редакторы. Учебное пособие для СПО, 2-е изд., стер.

JavaScript. Vizual'nye redaktory. Uchebnoe posobie dlia SPO, 2-e izd., ster. , Iantsev V. V.
Янцев В. В.
Артикул: 1615239
$114.77
Доставка за 14–20 дней

Программирование в среде Octave. Учебное пособие для вузов, 2-е изд., стер.

Programmirovanie v srede Octave. Uchebnoe posobie dlia vuzov, 2-e izd., ster. , Frolov A. B.
Фролов А. Б.
Артикул: 1614812
$110.65
Доставка за 14–20 дней

Курс сольфеджио. Диатоника. Учебное пособие, 9-е изд., стер.

Kurs sol'fedzhio. Diatonika. Uchebnoe posobie, 9-e izd., ster. , Agazhanov A. P.
Агажанов А. П.
Артикул: 1546862
$78.64
Доставка за 14–20 дней

Органическая химия. Книга 2. Карбоциклические и элементоорганические соединения. Галогено- и гидроксипроизводные углеводородов. Учебное пособие для вузов, 3-е изд., стер.

Organicheskaia khimiia. Kniga 2. Karbotsiklicheskie i elementoorganicheskie soedineniia. Galogeno- i gidroksiproizvodnye uglevodorodov. Uchebnoe posobie dlia vuzov, 3-e izd., ster. , Galochkin A. I.
Галочкин А. И.
Артикул: 1546009
$176.35
Доставка за 14–20 дней

Гармония в одноголосии. Учебное пособие, 2-е изд., испр.

Garmoniia v odnogolosii. Uchebnoe posobie, 2-e izd., ispr. , Mentiukov A. P.
Ментюков А. П.
Артикул: 1545248
$39.47
Доставка за 14–20 дней