Оборудование для ведения биопроцессов пищевых технологий. Учебник для вузов - Антипов С. Т.
Автор: Антипов С. Т.
Артикул: 1543902
Серия: Пищевые производства
SKU: VV1543902
ISBN: 9785811469574
Количество страниц: 276
Обложка: Твердый переплет
Год: 2021
Издательство: Лань(Lan')
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Артикул: 1543902
Серия: Пищевые производства
SKU: VV1543902
ISBN: 9785811469574
Количество страниц: 276
Обложка: Твердый переплет
Год: 2021
Издательство: Лань(Lan')
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Ваша цена:
$98.11
Доставка за 14–20 дней
Краткая аннотация
В учебнике систематизировано и описано основное оборудование для ведения биопроцессов пищевых технологий, изложены научные основы реализуемых процессов и инженерные расчеты. Для бакалавров, специалистов и магистров вузов, обучающихся по направлениям подготовки «Технологические машины и оборудование», «Проектирование технологических машин и комплексов», а также аспирантов, научных работников и инженеров пищевых предприятий.
Похожие товары
Оператор лесопильных линий. Повышение квалификации. Учебное пособие для СПО, 2-е изд., стер.
Operator lesopil'nykh linii. Povyshenie kvalifikatsii. Uchebnoe posobie dlia SPO, 2-e izd., ster. , Glebov I. T.Глебов И. Т.
Артикул: 1614767
$69.94
Доставка за 14–20 дней
Музыка XX века. Учебное пособие для СПО, 3-е изд., испр.
Muzyka XX veka. Uchebnoe posobie dlia SPO, 3-e izd., ispr. , Strigina E. V.Стригина Е. В.
Артикул: 1548387
$69.42
Доставка за 14–20 дней
Геохимия. Определения, понятия, термины. Учебное пособие для вузов
Geokhimiia. Opredeleniia, poniatiia, terminy. Uchebnoe posobie dlia vuzov , Riabukhin Iu. I.Рябухин Ю. И.
Артикул: 1547048
$253.79
Доставка за 14–20 дней
Цифровые технологии, автоматизированные системы и роботы в животноводстве. Учебное пособие для вузов
Tsifrovye tekhnologii, avtomatizirovannye sistemy i roboty v zhivotnovodstve. Uchebnoe posobie dlia vuzov , Trukhachev V. I.Трухачев В. И.
Артикул: 1544696
$49.66
Доставка за 14–20 дней
Полезные советы молодым певцам и певицам. Учебное пособие, 6-е изд., стер.
Poleznye sovety molodym pevtsam i pevitsam. Uchebnoe posobie, 6-e izd., ster. , Glinka-Izmailov A. N.Глинка-Измайлов А. Н.
Артикул: 1546775
$26.71
Доставка за 14–20 дней
Общая химия. Для инженерно-технических направлений подготовки и специальностей. Уч. пособие, 1-е изд.
Obshchaia khimiia. Dlia inzhenerno-tekhnicheskikh napravlenii podgotovki i spetsial'nostei. Uch. posobie, 1-e izd. , Minaevskaia L.V.Минаевская Л.В.
Артикул: 1547433
$73.25
Доставка за 14–20 дней
ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ В ТЕХНОСФЕРЕ, ИЗД.2
FIZIKO-KhIMIChESKIE PROTsESSY V TEKhNOSFERE, IZD.2 , Trifonov K. I., Devisilov V. A.Трифонов К. И., Девисилов В. А.
Артикул: 1605606
$61.93
Доставка за 14–20 дней
Основы вокальной методики. Учебное пособие, 6-е изд., стер.
Osnovy vokal'noi metodiki. Uchebnoe posobie, 6-e izd., ster. , Dmitriev L. B.Дмитриев Л. Б.
Артикул: 1548074
$86.60
Доставка за 14–20 дней