Индустриальные технологические комплексы продуктов питания. Учебник - Антипов С.Т.
Автор: Антипов С.Т.
Артикул: 1544008
Серия: Пищевые производства
SKU: VV1544008
ISBN: 9785811442010
Количество страниц: 440
Обложка: Твердый переплет
Год: 2020
Издательство: Лань(Lan')
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Артикул: 1544008
Серия: Пищевые производства
SKU: VV1544008
ISBN: 9785811442010
Количество страниц: 440
Обложка: Твердый переплет
Год: 2020
Издательство: Лань(Lan')
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Ваша цена:
$133.58
Доставка за 14–20 дней
Краткая аннотация
В учебнике обобщены и систематизированы основные индустриально-технологические комплексы перерабатывающих производств, предназначенных для производства продуктов питания. Учебник предназначен для аспирантов, научных работников и инженеров пищевых предприятий, а также студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавров, магистров и группе специальностей «Машиностроение».
Похожие товары
Модуляция, кодирование и моделирование в телекоммуникационных системах. Теория и практика. Учебное пособие для вузов, 3-е изд., стер.
Moduliatsiia, kodirovanie i modelirovanie v telekommunikatsionnykh sistemakh. Teoriia i praktika. Uchebnoe posobie dlia vuzov, 3-e izd., ster. , Golikov A. M.Голиков А. М.
Артикул: 1613997
$178.27
Доставка за 14–20 дней
Теория и практика международных специальных событий. Учебное пособие, 3-е изд., стер.
Teoriia i praktika mezhdunarodnykh spetsial'nykh sobytii. Uchebnoe posobie, 3-e izd., ster. , Gerasimov S. V.Герасимов С. В.
Артикул: 1546303
$84.09
Доставка за 14–20 дней
Система управления охраной труда: рекомендации по разработке и внедрению. Учебное пособие для вузов
Sistema upravleniia okhranoi truda: rekomendatsii po razrabotke i vnedreniiu. Uchebnoe posobie dlia vuzov , Sevast'ianov B. V.Севастьянов Б. В.
Артикул: 1614596
$31.14
Доставка за 14–20 дней
Анатомия и физиология человека. Краткий курс анатомии центральной нервной системы. Учебное пособие для СПО
Anatomiia i fiziologiia cheloveka. Kratkii kurs anatomii tsentral'noi nervnoi sistemy. Uchebnoe posobie dlia SPO , Shustova T. I.Шустова Т. И.
Артикул: 1544794
$60.64
Доставка за 14–20 дней
Новизна в культуре. Учебное пособие для СПО
Novizna v kul'ture. Uchebnoe posobie dlia SPO , Suvorov N. N.Суворов Н. Н.
Артикул: 1546565
$102.16
Доставка за 14–20 дней
Клиническая лабораторная диагностика: сборник ситуационных задач. Учебное пособие для вузов, 4-е изд., стер.
Klinicheskaia laboratornaia diagnostika: sbornik situatsionnykh zadach. Uchebnoe posobie dlia vuzov, 4-e izd., ster. , Butolin E. G.Бутолин Е. Г.
Артикул: 1613845
$39.47
Доставка за 14–20 дней
Хор и управление им. Учебное пособие, 11-е изд., стер.
Khor i upravlenie im. Uchebnoe posobie, 11-e izd., ster. , Chesnokov P. G.Чесноков П. Г.
Артикул: 1548334
$70.75
Доставка за 14–20 дней
Семиозис знака в традиционных культурах. Монография
Semiozis znaka v traditsionnykh kul'turakh. Monografiia , Pechurina O. A.Печурина О. А.
Артикул: 1545766
$88.66
Доставка за 14–20 дней