Биохимия питания. Учебное пособие для вузов, 2-е изд., стер. - Лобанов В. Г.
Автор: Лобанов В. Г.
Артикул: 1614474
Серия: Пищевые производства
SKU: VV1614474
ISBN: 9785507549290
Количество страниц: 456
Обложка: Твердый переплет
Год: 2026
Издательство: Лань(Lan')
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Артикул: 1614474
Серия: Пищевые производства
SKU: VV1614474
ISBN: 9785507549290
Количество страниц: 456
Обложка: Твердый переплет
Год: 2026
Издательство: Лань(Lan')
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Ваша цена:
$203.35
Доставка за 14–20 дней
Краткая аннотация
Кратко описана история биохимии. Изложены фундаментальные темы по статической и динамической биохимии: структурная организация живой материи, химический состав живых организмов, белки, нуклеиновые кислоты, витамины, гормоны, ферменты, метаболизм углеводов, липидов, белков. Отдельные главы посвящены основам нутрициологии и физиологии питания, экологическим проблемам питания, персонифицированному питанию. Для закрепления теоретического материала и развития когнитивной компетенции учащихся и студентов предложены задания и задачи. Учебное пособие предназначено для студентов и преподавателей медицинских, технологических, сельскохозяйственных вузов, а также учителей старших классов общеобразовательных школ, лицеев и гимназий.
Похожие товары
Введение в лесное дело. Учебное пособие для вузов, 2-е изд., стер.
Vvedenie v lesnoe delo. Uchebnoe posobie dlia vuzov, 2-e izd., ster. , Rumiantsev D. E.Румянцев Д. Е.
Артикул: 1615002
$78.94
Доставка за 14–20 дней
Разработка приложений с графическим пользовательским интерфейсом на языке Python. Учебное пособие для СПО, 3-е изд., стер.
Razrabotka prilozhenii s graficheskim pol'zovatel'skim interfeisom na iazyke Python. Uchebnoe posobie dlia SPO, 3-e izd., ster. , Bukunov S. V.Букунов С. В.
Артикул: 1646840
$35.35
Доставка за 14–20 дней
Анатомия и физиология человека. Развитие нервной системы в онтогенезе и филогенезе. Учебное пособие для СПО
Anatomiia i fiziologiia cheloveka. Razvitie nervnoi sistemy v ontogeneze i filogeneze. Uchebnoe posobie dlia SPO , Zvezdochkina N. V.Звездочкина Н. В.
Артикул: 1614783
$47.96
Доставка за 14–20 дней
Педагогика народного художественного творчества. Учебник, 7-е изд., стер.
Pedagogika narodnogo khudozhestvennogo tvorchestva. Uchebnik, 7-e izd., ster. , Baklanova T. I.Бакланова Т. И.
Артикул: 1615188
$60.79
Доставка за 14–20 дней
Основы схемотехники телекоммуникационных устройств. Учебное пособие для СПО, 3-е изд., стер.
Osnovy skhemotekhniki telekommunikatsionnykh ustroistv. Uchebnoe posobie dlia SPO, 3-e izd., ster. , Travin G. A.Травин Г. А.
Артикул: 1615313
$103.05
Доставка за 14–20 дней
Агрохимия. Учебное пособие для СПО, 5-е изд., стер.
Agrokhimiia. Uchebnoe posobie dlia SPO, 5-e izd., ster. , Glukhikh M. A.Глухих М. А.
Артикул: 1614887
$45.89
Доставка за 14–20 дней
Технология изготовления лекарственных форм. Жидкие гетерогенные лекарственные формы. Учебное пособие для СПО, 4-е изд., стер.
Tekhnologiia izgotovleniia lekarstvennykh form. Zhidkie geterogennye lekarstvennye formy. Uchebnoe posobie dlia SPO, 4-e izd., ster. , D'iakova N. A.Дьякова Н. А.
Артикул: 1614631
$34.90
Доставка за 14–20 дней
Информатика и основы искусственного интеллекта. Мультивариантные практические работы с программным обеспечением на Python. Учебное пособие для СПО
Informatika i osnovy iskusstvennogo intellekta. Mul'tivariantnye prakticheskie raboty s programmnym obespecheniem na Python. Uchebnoe posobie dlia SPO , Galygina L. V.Галыгина Л. В.
Артикул: 1614506
$196.04
Доставка за 14–20 дней