РАСПРОДАЖА! Скидка 40% на заказы от $99.00 ИЛИ Скидка 50% на заказы от $169.00

Атлас аннотированный. Нерыбные объекты водного промысла. Учебно-справочн. пос., 1-е изд - Дацун В.М.


Автор: Дацун В.М.

Артикул: 1544107
Серия: Рыбное хозяйство
SKU: VV1544107
ISBN: 9785811424382

Количество страниц: 236
Обложка: Твердый переплет
Год: 2017
Издательство: Лань(Lan')

Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Ваша цена: $73.25


Доставка за 14–20 дней


Краткая аннотация

Атлас «Нерыбные объекты морского промысла» содержит сведения, которые не вошли в книгу «Экспертиза рыбы, рыбопродуктов и нерыбных объектов водного промысла. Качество и безопасность» (2016). В нем приведены русские и латинские нерыбных объектов различных семейств и их важнейших представителей, имеющих наибольшее промысловое значение, идентифицирующие признаки каждого вида, а также возможные направления их использования. Атлас предназначен для широкого круга специалистов пищевой и рыбной промышленности, занимающихся промыслом, переработкой и реализацией рыбы и нерыбных продуктов, а также для работников рыбоохранных организаций, торговли и общественного питания. Он будет полезен для студентов высших учебных заведений, магистрантов и аспирантов, обучающихся по специальности «Товароведение и экспертиза товаров», «Технология продуктов из животного сырья» и другим технологическим специальностям пищевого и торгово-экономического профилей.

Похожие товары

Сборник пьес для малой домры и фортепиано. Ноты, 2-е изд., стер.

Sbornik p'es dlia maloi domry i fortepiano. Noty, 2-e izd., ster. , Lunin G. V.
Лунин Г. В.
Артикул: 1548122
$42.57
Доставка за 14–20 дней

Музыкальное исполнительство: процессуально-динамический аспект. Учебное пособие для СПО, 2-е изд., стер.

Muzykal'noe ispolnitel'stvo: protsessual'no-dinamicheskii aspekt. Uchebnoe posobie dlia SPO, 2-e izd., ster. , Beskrovnaia G. N.
Бескровная Г. Н.
Артикул: 1545859
$62.71
Доставка за 14–20 дней

Беседы об опере и не только. Звезды советской эпохи. Современные российские вокалисты. Зарубежные вокалисты. 2-е изд., стер.

Besedy ob opere i ne tol'ko. Zvezdy sovetskoi epokhi. Sovremennye rossiiskie vokalisty. Zarubezhnye vokalisty. 2-e izd., ster. , Matusevich A. P.
Матусевич А. П.
Артикул: 1614612
$119.64
Доставка за 14–20 дней

Информационные технологии. Учебное пособие для СПО, 4-е изд., стер.

Informatsionnye tekhnologii. Uchebnoe posobie dlia SPO, 4-e izd., ster. , Kolomeichenko A. S.
Коломейченко А. С.
Артикул: 1614956
$77.90
Доставка за 14–20 дней

Дидактические основы обучения пению. Монография, 2-е изд., стер.

Didakticheskie osnovy obucheniia peniiu. Monografiia, 2-e izd., ster. , Stulova G. P.
Стулова Г. П.
Артикул: 1546948
$61.89
Доставка за 14–20 дней

Социология управления. Учебное пособие для вузов

Sotsiologiia upravleniia. Uchebnoe posobie dlia vuzov , Antonova O. I.
Антонова О. И.
Артикул: 1614618
$46.70
Доставка за 14–20 дней

Сборник пьес для ансамбля аккордеонистов (ДМШ). Ноты, 5-е изд., стер.

Sbornik p'es dlia ansamblia akkordeonistov (DMSh). Noty, 5-e izd., ster. , Dobrotin O. N.
Добротин О. Н.
Артикул: 1545431
$44.78
Доставка за 14–20 дней

Основы разработки iOS-приложений на C с помощью Xamarin. Учебное пособие для СПО, 3-е изд., стер.

Osnovy razrabotki iOS-prilozhenii na C s pomoshch'iu Xamarin. Uchebnoe posobie dlia SPO, 3-e izd., ster. , Umrikhin E. D.
Умрихин Е. Д.
Артикул: 1614949
$126.21
Доставка за 14–20 дней