РАСПРОДАЖА! Скидка 40% на заказы от $99.00 ИЛИ Скидка 50% на заказы от $169.00

Ветеринарно-санитарная экспертиза сырья и продуктов животного и растительного происхождения. Лабораторный практикум. Учебное пособие для СПО, 3-е изд., стер. - Лыкасова И. А.


Автор: Лыкасова И. А.

Артикул: 1544992
Серия: Ветеринария
SKU: VV1544992
ISBN: 9785507523108

Количество страниц: 304
Обложка: Твердый переплет
Год: 2025
Издательство: Лань(Lan')

Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Ваша цена: $71.55


Доставка за 14–20 дней


Краткая аннотация

В лабораторном практикуме описаны методы ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясопродуктов, молока и молочных продуктов, пищевых животных жиров, рыбы, яиц, меда и растительных продуктов, представлены требования действующей НТД к показателям их качества и безопасности. Учебное пособие содержит краткую теоретическую информацию, способствующую лучшему усвоению практического материала. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Предназначено для студентов аграрных колледжей и техникумов, обучающихся по специальности Ветеринария. Материалами учебного пособия могут пользоваться слушатели ФПК и ветеринарно-санитарные врачи и эксперты.

Похожие товары

Бигбомия. Пьесы, литературные киносценарии для детей.

Bigbomiia. P'esy, literaturnye kinostsenarii dlia detei. , Levin Vadim Aleksandrovich
Левин Вадим Александрович
Артикул: 1545282
$62.71
Доставка за 14–20 дней

Паразитарные болезни рыб. Учебное пособие для вузов, 2-е изд., стер.

Parazitarnye bolezni ryb. Uchebnoe posobie dlia vuzov, 2-e izd., ster. , Latypov D. G.
Латыпов Д. Г.
Артикул: 1615280
$69.94
Доставка за 14–20 дней

Раны и раневой микробиоценоз. Учебное пособие для вузов, 2-е изд., стер.

Rany i ranevoi mikrobiotsenoz. Uchebnoe posobie dlia vuzov, 2-e izd., ster. , Sakhno N. V.
Сахно Н. В.
Артикул: 1615027
$95.01
Доставка за 14–20 дней

От техники речи к словесному действию. Учебно-методическое пособие для СПО, 3-е изд., испр. и доп.

Ot tekhniki rechi k slovesnomu deistviiu. Uchebno-metodicheskoe posobie dlia SPO, 3-e izd., ispr. i dop. , Bagrova E. O.
Багрова Е. О.
Артикул: 1548127
$74.43
Доставка за 14–20 дней

Школьные олимпиады СПбГУ 2018: Журналистика

Shkol'nye olimpiady SPbGU 2018: Zhurnalistika
Артикул: 1616043
$16.56
Доставка за 14–20 дней

Теория систем и системный анализ. Уч.пос.-2-е изд.-М.:Проспект,2026. 249800

Teoriia sistem i sistemnyi analiz. Uch.pos.-2-e izd.-M.:Prospekt,2026. 249800 , Glukhikh I.N.
Глухих И.Н.
Артикул: 1591119
$17.38
Доставка за 14–20 дней

Эмоции в норме и патологии. + Творчество душевнобольных и его влияние на развитие науки, искусства и техники.-М.:Проспект,2025.

Emotsii v norme i patologii. + Tvorchestvo dushevnobol'nykh i ego vliianie na razvitie nauki, iskusstva i tekhniki.-M.:Prospekt,2025. , Kovalev Iu.V., Karpov P.I.
Ковалев Ю.В., Карпов П.И.
Артикул: 1591442
$37.09
Доставка за 14–20 дней

Замыслы. Письма. Учебное пособие, 3-е изд., стер.

Zamysly. Pis'ma. Uchebnoe posobie, 3-e izd., ster. , Kozintsev G. M.
Козинцев Г. М.
Артикул: 1545405
$94.34
Доставка за 14–20 дней