Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы. Учебное пособие для СПО, 2-е изд., стер. - Мижевикина А. С.
Автор: Мижевикина А. С.
Артикул: 1542983
Серия: Ветеринария
SKU: VV1542983
ISBN: 9785507513161
Количество страниц: 84
Обложка: Мягкая обложка
Год: 2026
Издательство: Лань(Lan')
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Артикул: 1542983
Серия: Ветеринария
SKU: VV1542983
ISBN: 9785507513161
Количество страниц: 84
Обложка: Мягкая обложка
Год: 2026
Издательство: Лань(Lan')
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Ваша цена:
$28.86
Доставка за 14–20 дней
Краткая аннотация
В учебном пособии представлены требования действующей нормативной документации к показателям качества и безопасности рыбы как пищевого продукта, описаны методы ее ветеринарно-санитарной экспертизы, включая определение органолептических, физико-химических, санитарно гигиенических показателей, правила ее ветеринарно санитарной оценки в зависимости от результатов исследований. Учебное пособие предназначено для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальности Ветеринария. Материалами учебного пособия могут пользоваться слушатели ФПК, ветеринарно- санитарные врачи и эксперты.
Похожие товары
Информатика и методы математического анализа.Учебно-методич. пос.В 2 ч. Ч. 1. Информатика.-М.:Проспект,2019.
Informatika i metody matematicheskogo analiza.Uchebno-metodich. pos.V 2 ch. Ch. 1. Informatika.-M.:Prospekt,2019. , Tsatskina E.P., Tsaregorodtsev A.V.Цацкина Е.П., Царегородцев А.В.
Артикул: 1592721
$16.50
Доставка за 14–20 дней
Методическое сопровождение ветеринарной хирургии. Учебное пособие для СПО, 2-е изд., стер.
Metodicheskoe soprovozhdenie veterinarnoi khirurgii. Uchebnoe posobie dlia SPO, 2-e izd., ster. , Sakhno N. V.Сахно Н. В.
Артикул: 1543223
$68.75
Доставка за 14–20 дней
Физиология и патология молочной железы сельскохозяйственных животных. Учебное пособие для вузов
Fiziologiia i patologiia molochnoi zhelezy sel'skokhoziaistvennykh zhivotnykh. Uchebnoe posobie dlia vuzov , Valiullina D. F.Валиуллина Д. Ф.
Артикул: 1544587
$100.91
Доставка за 14–20 дней
Физиология мышечной и нервной систем: Уч.пособие
Fiziologiia myshechnoi i nervnoi sistem: Uch.posobie , Medvedev I.N.Медведев И.Н.
Артикул: 1544367
$55.48
Доставка за 14–20 дней
Работа режиссера. Уч. пособие, 4-е изд., стер.
Rabota rezhissera. Uch. posobie, 4-e izd., ster. , Sakhnovskii V. G.Сахновский В. Г.
Артикул: 1547465
$52.31
Доставка за 14–20 дней
Дэвид Гаррик. 2-е изд., стер.
Devid Garrik. 2-e izd., ster. , Stupnikov I. V.Ступников И. В.
Артикул: 1547184
$44.78
Доставка за 14–20 дней
Гигиена содержания животных. Лабораторный практикум. Учебное пособие для СПО, 2-е изд., стер.
Gigiena soderzhaniia zhivotnykh. Laboratornyi praktikum. Uchebnoe posobie dlia SPO, 2-e izd., ster. , Kuznetsov A. F.Кузнецов А. Ф.
Артикул: 1614012
$107.10
Доставка за 14–20 дней
Стоматологические заболевания. Учебник для вузов, 2-е изд., стер.
Stomatologicheskie zabolevaniia. Uchebnik dlia vuzov, 2-e izd., ster. , Lepilin A. V.Лепилин А. В.
Артикул: 1545212
$79.45
Доставка за 14–20 дней