Товароведение продовольственных товаров. Учебное пособие - Коник Н. В.

Автор: Коник Н. В.

Артикул: 799763
Серия: ПРОФИль
SKU: 234423
ISBN: 9785982811080

Количество страниц: 416
Обложка: Hardcover
Год: 2025
Издательство: Альфа-М(Al'fa-M)

Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.

Ваша цена: $100.46

Доставка за 14–20 дней

Краткая аннотация

Рассматриваются теоретические основы товароведения, факторы, обеспечивающие сохранение качества и количества товаров, их потребительская ценность, классификация и ассортимент. Особое внимание уделяется методам оценки качества. Содержание пособия соответствует требованиям государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования. Для студентов средних и высших учебных заведений, обучающихся по специальностям "Товароведение", "Коммерция" и "Технология общественного питания".

Философия управления: Уч. пос.

Filosofiia upravleniia: Uch. pos. , Baturin V. K.
Батурин В. К.

Артикул: 803524

$37.84

Доставка за 14–20 дней

Конструкции деревянных зданий [Учебн]

Konstruktsii dereviannykh zdanii [Uchebn] , Zaprudnov V.I., Strizhenko V.V.
Запруднов В.И., Стриженко В.В.

Артикул: 1165549

$80.14

Доставка за 14–20 дней

Управление качеством: Учебное пособие. 4-е изд., испр. и доп

Upravlenie kachestvom: Uchebnoe posobie. 4-e izd., ispr. i dop , Gerasimova E.B., Gerasimov B.I., Sizikin A.Iu. i dr
Герасимова Е.Б., Герасимов Б.И., Сизикин А.Ю. и др

Артикул: 1318318

$54.92

Доставка за 14–20 дней

Медицинский текст и его особенности = Medical and it's Specificity: Учебное пособие: на русск. и англ.яз

Meditsinskii tekst i ego osobennosti = Medical and it's Specificity: Uchebnoe posobie: na russk. i angl.iaz , Linnik L.A., Petrosian M.M.
Линник Л.А., Петросян М.М.

Артикул: 1424086

$57.31

Доставка за 14–20 дней