Основы биохимии - Ауэрман Т. Л., Генералова Т. Г., Суслянок Г. М.
Автор: Ауэрман Т. Л., Генералова Т. Г., Суслянок Г. М.
Артикул: 667334
Серия: Высшее образование: Бакалавриат
SKU: 463156
ISBN: 9785160052953
Количество страниц: 400
Обложка:
Год: 2021
Издательство: Инфра-М(Infra-M)
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Артикул: 667334
Серия: Высшее образование: Бакалавриат
SKU: 463156
ISBN: 9785160052953
Количество страниц: 400
Обложка:
Год: 2021
Издательство: Инфра-М(Infra-M)
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Ваша цена:
$70.73
Доставка за 14–20 дней
Краткая аннотация
В учебном пособии изложены основные сведения о строении, свойствах и биологических функциях белков, нуклеиновых кислот, углеводов, липидов, витаминов. Рассмотрены важнейшие пути превращения веществ и энергии в живом организме. Приведены сведения об использовании биохимических процессов в пищевой промышленности. Для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки 19.03.01 «Биотехнология», 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья», 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания», а также студентов, обучающихся по другим направлениям подготовки, и аспирантов.
Похожие товары
Правовые основы обращения наркотических и психотропных лекарственных средств в медицинских и аптечных организациях: учебное пособие
Pravovye osnovy obrashcheniia narkoticheskikh i psikhotropnykh lekarstvennykh sredstv v meditsinskikh i aptechnykh organizatsiiakh: uchebnoe posobie , Samoilova A.V., Starzhinskaia O.B., Shishov M.A. i dr.Самойлова А.В., Старжинская О.Б., Шишов М.А. и др.
Артикул: 1506504
$42.80
Доставка за 14–20 дней
Основы современного материаловедения
Osnovy sovremennogo materialovedeniia , Sirotkin O.S.Сироткин О.С.
Артикул: 1164994
$77.52
Доставка за 14–20 дней
Воспитатика: Учебник для студентов педагогических вузов. В 2 ч. Ч. 1: Теория и методика воспитания
Vospitatika: Uchebnik dlia studentov pedagogicheskikh vuzov. V 2 ch. Ch. 1: Teoriia i metodika vospitaniia , Glikman I.Z.Гликман И.З.
Артикул: 1255381
$68.81
Доставка за 14–20 дней
Психология: Учебник. 2-е изд., перераб. и доп
Psikhologiia: Uchebnik. 2-e izd., pererab. i dop , Zharova M.N.Жарова М.Н.
Артикул: 1380309
$62.37
Доставка за 14–20 дней
Цивилизация и лишние люди
Tsivilizatsiia i lishnie liudi , Pevzner L.Певзнер Л.
Артикул: 1191456
$26.28
Доставка за 14–20 дней
Управление денежными потоками [Учебник]
Upravlenie denezhnymi potokami [Uchebnik] , Lukasevich I.Ia., Zhukov P.E.Лукасевич И.Я., Жуков П.Е.
Артикул: 1171222
$50.10
Доставка за 14–20 дней
Глухов А.И., Северин С.Е. Биологическая химия : Учебник / А.И. Глухов, С.Е. Северин ,Т.Л. Алейникова, С.А. Силаева. — 4-е изд., испр. и доп.: ил. 2023
Glukhov A.I., Severin S.E. Biologicheskaia khimiia : Uchebnik / A.I. Glukhov, S.E. Severin ,T.L. Aleinikova, S.A. Silaeva. — 4-e izd., ispr. i dop.: il. 2023 , Aleinikova T.L., Osipov E.V., Severin S.E.Алейникова Т.Л., Осипов Е.В., Северин С.Е.
Артикул: 1403058
$197.47
Доставка за 14–20 дней
![Финансовое право [Учебн.] 6из. Гриф](https://www.kniga.com/img/products/9785917688374.jpg)
Финансовое право [Учебн.] 6из. Гриф
Finansovoe pravo [Uchebn.] 6iz. Grif , Pokachalova E.V., Khimicheva N.I., Smirnov D.A. i dr.Покачалова Е.В., Химичева Н.И., Смирнов Д.А. и др.
Артикул: 1123151
$119.56
Доставка за 14–20 дней