Основы биохимии - Ауэрман Т. Л., Генералова Т. Г., Суслянок Г. М.
Автор: Ауэрман Т. Л., Генералова Т. Г., Суслянок Г. М.
Артикул: 667334
Серия: Высшее образование: Бакалавриат
SKU: 463156
ISBN: 9785160052953
Количество страниц: 400
Обложка: Hardcover
Год: 2021
Издательство: Инфра-М(Infra-M)
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Артикул: 667334
Серия: Высшее образование: Бакалавриат
SKU: 463156
ISBN: 9785160052953
Количество страниц: 400
Обложка: Hardcover
Год: 2021
Издательство: Инфра-М(Infra-M)
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Ваша цена:
$70.73
Доставка за 14–20 дней
Краткая аннотация
В учебном пособии изложены основные сведения о строении, свойствах и биологических функциях белков, нуклеиновых кислот, углеводов, липидов, витаминов. Рассмотрены важнейшие пути превращения веществ и энергии в живом организме. Приведены сведения об использовании биохимических процессов в пищевой промышленности. Для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки 19.03.01 «Биотехнология», 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья», 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания», а также студентов, обучающихся по другим направлениям подготовки, и аспирантов.
Похожие товары
![Электрический привод [Учебник]](https://www.kniga.com/img/products/VV1165572.jpg)
Электрический привод [Учебник]
Elektricheskii privod [Uchebnik] , Moskalenko V.V.Москаленко В.В.
Артикул: 1165572
$93.90
Доставка за 14–20 дней
Паразитология и паразитарные болезни с/х животных
Parazitologiia i parazitarnye bolezni s/kh zhivotnykh , Kosminkov N.E., Laipanov B.K., Domatskii V.N. i dr.Косминков Н.Е., Лайпанов Б.К., Домацкий В.Н. и др.
Артикул: 1165562
$111.67
Доставка за 14–20 дней
Фармакогнозия. Лекарственные растения в косметологии: Учебное пособие
Farmakognoziia. Lekarstvennye rasteniia v kosmetologii: Uchebnoe posobie , Sorokina A.A., Samylina I.A., Sergunova E.V.Сорокина А.А., Самылина И.А., Сергунова Е.В.
Артикул: 1499234
$59.79
Доставка за 14–20 дней
Основы психиатрии, наркологии и психотерапии. Ч. 1. Теоретические основы психиатрии. Диагностика и лечение психических расстройств: Учебное пособие
Osnovy psikhiatrii, narkologii i psikhoterapii. Ch. 1. Teoreticheskie osnovy psikhiatrii. Diagnostika i lechenie psikhicheskikh rasstroistv: Uchebnoe posobie , Abramova S.A., i dr.Абрамова С.А., и др.
Артикул: 1468524
$79.37
Доставка за 14–20 дней
Анатомия человека.Атлас.Т.II.Учение о внутренност
Anatomiia cheloveka.Atlas.T.II.Uchenie o vnutrennost , Sapin Mikhail RomanovichСапин Михаил Романович
Артикул: 1010029
$108.71
Доставка за 14–20 дней
![Синтез дискретно-логических систем управл [Уч.пос]](https://www.kniga.com/img/products/VV1165240.jpg)
Синтез дискретно-логических систем управл [Уч.пос]
Sintez diskretno-logicheskikh sistem upravl [Uch.pos] , Chikurov N.G.Чикуров Н.Г.
Артикул: 1165240
$43.58
Доставка за 14–20 дней
Судебная медицина. Ситуационные задачи и тестовые задания. Подготовка к курсовому зачету: учебное пособие. 2-е изд.. перераб. и доп
Sudebnaia meditsina. Situatsionnye zadachi i testovye zadaniia. Podgotovka k kursovomu zachetu: uchebnoe posobie. 2-e izd.. pererab. i dop , Pod red. P.O. Romodanovskogo, E.Kh. BarinovaПод ред. П.О. Ромодановского, Е.Х. Баринова
Артикул: 1436765
$28.37
Доставка за 14–20 дней
Корпоративная логистика в вопросах и ответах. 2-е изд.,перераб. и доп.
Korporativnaia logistika v voprosakh i otvetakh. 2-e izd.,pererab. i dop. , Sergeev V.I., Budrina E.V., Domnina S.V. i dr.Сергеев В.И., Будрина Е.В., Домнина С.В. и др.
Артикул: 741089
$123.80
Доставка за 14–20 дней