Пряности.специи.приправы в кулинарии и медицине.Часть 2
Артикул: 1197234
Серия: Все обо всем
SKU: 148142
ISBN: 9785904667399
Количество страниц: 64
Обложка: Softcover
Год: 2010
Издательство: Кубаньпечать(Kuban'pechat')
Серия: Все обо всем
SKU: 148142
ISBN: 9785904667399
Количество страниц: 64
Обложка: Softcover
Год: 2010
Издательство: Кубаньпечать(Kuban'pechat')
Ваша цена:
$19.95
Доставка за 1–3 дня
Краткая аннотация
Искусство использования пряностей сродни живописи. Есть базисные соответствия - розмарин идет к баранине, шафран к рыбным блюдам, душица к курице... В книге приведено подробное описание пряностей, их особенностей, применение в кулинарии и медицине.
Похожие товары
Удивительные истории о существах самых разных.Тайны тех,кто населяет землю,воду
Udivitel'nye istorii o sushchestvakh samykh raznykh.Tainy tekh,kto naseliaet zemliu,vodu , Obraztsov P.Образцов П.
Артикул: 1516302
$31.98
Доставка за 14–20 дней
Эйнштейн гуляет по Луне:Наука и искусство запоминания
Einshtein guliaet po Lune:Nauka i iskusstvo zapominaniia , Foer DzhoshuaФоер Джошуа
Артикул: 1615492
$50.95
Доставка за 1–3 дня
Неизвестные окрестности Петербурга
Neizvestnye okrestnosti Peterburga , Korob A.Короб А.
Артикул: 1416578
$61.44
Доставка за 14–20 дней
Парадокс долга. Новый путь к процветанию без кризиса
Paradoks dolga. Novyi put' k protsvetaniiu bez krizisa , Veig R.Вейг Р.
Артикул: 1466678
$38.87
Доставка за 14–20 дней
Голос: анатомия
Golos: anatomiia , Kale-Zhermen BlandinКале-Жермен Бландин
Артикул: 1449010
$43.94
Доставка за 14–20 дней
Судебно-медицинская экспертиза огнестрельной травмы. Учебное пособие
Sudebno-meditsinskaia ekspertiza ognestrel'noi travmy. Uchebnoe posobie , Tumanov E.V., Kislov M.A., Maksimov A.V.Туманов Э.В., Кислов М.А., Максимов А.В.
Артикул: 1494228
$57.20
Доставка за 14–20 дней
Нетревожные отношения с едой (и с собой)
Netrevozhnye otnosheniia s edoi (i s soboi) , Mariia KardakovaМария Кардакова
Артикул: 1412964
$32.59
Доставка за 14–20 дней
Истина в еде. О продуктах и диетах в вопросах и от
Istina v ede. O produktakh i dietakh v voprosakh i ot , Bittman MarkБиттман Марк
Артикул: 1326800
$74.83
Доставка за 14–20 дней