РАСПРОДАЖА! Скидка 40% на заказы от $99.00 ИЛИ Скидка 50% на заказы от $169.00

Страшная химия. Еда с Е-шками. Из чего делают нашу еду и почему не стоит ее бояться - Косникова Ольга Игоревна


Автор: Косникова Ольга Игоревна

Артикул: 1505451
Серия: Книги, о которых говорят
SKU: VV1505451
ISBN: 9785042088162

Количество страниц: 384
Обложка: Paperback
Год: 2025
Издательство: ООО Издательство Эксмо(OOO Izdatel'stvo Eksmo)

Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Ваша цена: $14.80


Доставка за 14–20 дней


Краткая аннотация

Кругом сплошная химия. С этим утверждением не поспоришь, в мире действительно очень много различных веществ, искусственных и натуральных, с которыми человек взаимодействует ежедневно. Но почему химия ассоциируется с чем-то вредным и насколько справедливо так считать? В книге химика Ольги Косниковой вы не найдете сенсационных заголовков про открытия "британских ученых" и бесполезных страшилок о нечестных производителях, пичкающих свою продукцию вредными химикатами. Зато найдете много интересного о технологических свойствах пищевых добавок, ликбез по консервантам, стабилизаторам и регуляторам, а еще чуть ближе познакомитесь с причудливым миром химии и, возможно, влюбитесь в эту науку. Это книга для всех, кто переживает из-за красителей и ароматизаторов в еде, хочет лучше разбираться в составах и не переживать из-за съеденного йогурта со вкусом малины.

Похожие товары

Целительные точки. Акупрессура и точечный массаж

Tselitel'nye tochki. Akupressura i tochechnyi massazh , Vasichkin Vladimir Ivanovich
Васичкин Владимир Иванович
Артикул: 1524616
$14.26
Доставка за 14–20 дней

Голос: руководство пользователя. Анатомия, физиология и биомеханика голоса для вокалистов, педагогов и спикеров

Golos: rukovodstvo pol'zovatelia. Anatomiia, fiziologiia i biomekhanika golosa dlia vokalistov, pedagogov i spikerov , Avetisian Emil' Egisheevich
Аветисян Эмиль Егишеевич
Артикул: 1533518
$22.45
Доставка за 14–20 дней

Эфирные тайны растений

Efirnye tainy rastenii , Kiiashko L.
Кияшко Л.
Артикул: 1511865
$14.35
Доставка за 14–20 дней

Ходьба вместо лекарств

Khod'ba vmesto lekarstv , Mil'ner Evgenii
Мильнер Евгений
Артикул: 1536990
$19.64
Доставка за 14–20 дней

Королева глюкозы. Пошаговый 4-недельный план формирования метаболической гибкости, снижения инсулинорезистентности, уменьшения обхвата талии

Koroleva gliukozy. Poshagovyi 4-nedel'nyi plan formirovaniia metabolicheskoi gibkosti, snizheniia insulinorezistentnosti, umen'sheniia obkhvata talii , Eng-vu Pak
Ёнг-ву Пак
Артикул: 1533535
$24.12
Доставка за 14–20 дней

Записки детского кардиохирурга. Там, где бьется сердце

Zapiski detskogo kardiokhirurga. Tam, gde b'etsia serdtse , Pretr Rene
Претр Рене
Артикул: 1548926
$19.64
Доставка за 14–20 дней

Безумное тело. Самые забавные и неочевидные факты о человеческом теле

Bezumnoe telo. Samye zabavnye i neochevidnye fakty o chelovecheskom tele , Rytova Karina Vital'evna
Рытова Карина Витальевна
Артикул: 1525227
$18.26
Доставка за 14–20 дней

Гипертония без лекарств. Практические советы от кардиолога по борьбе с высоким давлением

Gipertoniia bez lekarstv. Prakticheskie sovety ot kardiologa po bor'be s vysokim davleniem , Valeev Marat Khazibovich
Валеев Марат Хазибович
Артикул: 1505462
$21.77
Доставка за 14–20 дней