РАСПРОДАЖА! Скидка 40% на заказы от $99.00 ИЛИ Скидка 50% на заказы от $169.00

Страшная химия. Еда с Е-шками. Из чего делают нашу еду и почему не стоит ее бояться - Косникова Ольга Игоревна


Автор: Косникова Ольга Игоревна

Артикул: 1505451
Серия: Книги, о которых говорят
SKU: VV1505451
ISBN: 9785042088162

Количество страниц: 384
Обложка: Paperback
Год: 2025
Издательство: ООО Издательство Эксмо(OOO Izdatel'stvo Eksmo)

Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Ваша цена: $14.80


Доставка за 14–20 дней


Краткая аннотация

Кругом сплошная химия. С этим утверждением не поспоришь, в мире действительно очень много различных веществ, искусственных и натуральных, с которыми человек взаимодействует ежедневно. Но почему химия ассоциируется с чем-то вредным и насколько справедливо так считать? В книге химика Ольги Косниковой вы не найдете сенсационных заголовков про открытия "британских ученых" и бесполезных страшилок о нечестных производителях, пичкающих свою продукцию вредными химикатами. Зато найдете много интересного о технологических свойствах пищевых добавок, ликбез по консервантам, стабилизаторам и регуляторам, а еще чуть ближе познакомитесь с причудливым миром химии и, возможно, влюбитесь в эту науку. Это книга для всех, кто переживает из-за красителей и ароматизаторов в еде, хочет лучше разбираться в составах и не переживать из-за съеденного йогурта со вкусом малины.

Похожие товары

Учебник китайской медицины для западных врачей. Теоретические основы китайской акупунктуры и лекарственной терапии

Uchebnik kitaiskoi meditsiny dlia zapadnykh vrachei. Teoreticheskie osnovy kitaiskoi akupunktury i lekarstvennoi terapii , Shnorrenberger K.K.
Шнорренбергер К.К.
Артикул: 1531213
$167.70
Доставка за 14–20 дней

Мать и дитя. Ваш надежный путеводитель по беременности и первому году жизни малыша

Mat' i ditia. Vash nadezhnyi putevoditel' po beremennosti i pervomu godu zhizni malysha , Aptulaeva Tat'iana Gavrilovna
Аптулаева Татьяна Гавриловна
Артикул: 1527485
$35.00
Доставка за 14–20 дней

Народный лечебник Майи Гогулан.Целительные свойства нашей пищи.

Narodnyi lechebnik Maii Gogulan.Tselitel'nye svoistva nashei pishchi. , Gogulan Maiia
Гогулан Майя
Артикул: 1517800
$15.67
Доставка за 14–20 дней

Путешествие хирурга по телу человека

Puteshestvie khirurga po telu cheloveka , Frensis Gevin
Фрэнсис Гэвин
Артикул: 1526650
$17.95
Доставка за 1–3 дня

Аюрведа: Десерты и сладости

Aiurveda: Deserty i sladosti , Matveev Sergei A.
Матвеев Сергей А.
Артикул: 1516848
$17.44
Доставка за 14–20 дней

Психосоматика болезней сердца. Эффективные практики против инфаркта, аритмии и болезней сосудов

Psikhosomatika boleznei serdtsa. Effektivnye praktiki protiv infarkta, aritmii i boleznei sosudov , Korenevich Anna
Кореневич Анна
Артикул: 1528074
$21.27
Доставка за 14–20 дней

Принципы движения

Printsipy dvizheniia , Anderson Brent
Андерсон Брент
Артикул: 1519598
$92.26
Доставка за 14–20 дней

Упражнения по системе Ниши-Гогулан.Как включить естественные механизмы очищения

Uprazhneniia po sisteme Nishi-Gogulan.Kak vkliuchit' estestvennye mekhanizmy ochishcheniia , Gogulan Maiia
Гогулан Майя
Артикул: 1517793
$14.34
Доставка за 14–20 дней