Просто о ферментах. Почему они так полезны? - Ле-Дейген Ирина Михайловна, Клячко Наталья Львовна
Автор: Ле-Дейген Ирина Михайловна, Клячко Наталья Львовна
Артикул: 1457324
Серия: Код питания
SKU: VV1457324
ISBN: 9785171584498
Количество страниц: 208
Обложка: Hardcover
Год: 2024
Издательство: ООО Издательство АСТ(OOO Izdatel'stvo AST)
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Артикул: 1457324
Серия: Код питания
SKU: VV1457324
ISBN: 9785171584498
Количество страниц: 208
Обложка: Hardcover
Год: 2024
Издательство: ООО Издательство АСТ(OOO Izdatel'stvo AST)
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Ваша цена:
$23.89
Доставка за 14–20 дней
Краткая аннотация
Ирина Ле-Дейген — кандидат химических наук, доцент химического факультета МГУ, победитель 3 сезона Лиги Лекторов.
Наталья Клячко — доктор химических наук, профессор, заместитель директора Научно-образовательного центра по нанотехнологиям, а также известный ученый в области биохимии.
Самый цитируемый молодой биохимик России и заслуженный профессор МГУ вернут вам утраченные знания по химии и дадут понять, что эта наука — не скучные формулы, а интереснейшие процессы, происходящие внутри человеческого организма и в окружающей нас среде. В книге Ирина и Наталья расскажут:
• как ферменты ускоряют химическую реакцию с 32 миллиардов лет до 1 секунды;
• почему бабушкин чайный гриб снова стал популярным;
• правда ли, что без использования ферментов грейпфрутовый сок был бы еще кислее, чем обычно.
Откройте для себя химию с новой и интересной стороны!
Наталья Клячко — доктор химических наук, профессор, заместитель директора Научно-образовательного центра по нанотехнологиям, а также известный ученый в области биохимии.
Самый цитируемый молодой биохимик России и заслуженный профессор МГУ вернут вам утраченные знания по химии и дадут понять, что эта наука — не скучные формулы, а интереснейшие процессы, происходящие внутри человеческого организма и в окружающей нас среде. В книге Ирина и Наталья расскажут:
• как ферменты ускоряют химическую реакцию с 32 миллиардов лет до 1 секунды;
• почему бабушкин чайный гриб снова стал популярным;
• правда ли, что без использования ферментов грейпфрутовый сок был бы еще кислее, чем обычно.
Откройте для себя химию с новой и интересной стороны!
Похожие товары
Инсульт. Причины, диагностика, лечение и реабилитация
Insul't. Prichiny, diagnostika, lechenie i reabilitatsiia , Fadeev Pavel AleksandrovichФадеев Павел Александрович
Артикул: 1480294
$34.95
Доставка за 1–3 дня
Семь возрастов смерти. Путешествие судмедэксперта по жизни
Sem' vozrastov smerti. Puteshestvie sudmedeksperta po zhizni , Sheperd RichardШеперд Ричард
Артикул: 1474120
$13.65
Доставка за 14–20 дней
Язвенная болезнь. Факторы риска, симптомы, лечение и диета
Iazvennaia bolezn'. Faktory riska, simptomy, lechenie i dieta , Fadeev Pavel AleksandrovichФадеев Павел Александрович
Артикул: 1519962
$34.95
Доставка за 1–3 дня
Дежурство длиною в жизнь. 103 истории
Dezhurstvo dlinoiu v zhizn'. 103 istorii , Vazhenina Iuliia IgorevnaВаженина Юлия Игоревна
Артикул: 1528885
$19.43
Доставка за 14–20 дней
Здоровье в твоих руках. Протоколы рефлексотерапии и самомассажа при 50 заболеваниях
Zdorov'e v tvoikh rukakh. Protokoly refleksoterapii i samomassazha pri 50 zabolevaniiakh , Persil'e EmerikПерсилье Эмерик
Артикул: 1509690
$21.77
Доставка за 14–20 дней
Йога в кармане.Руководство по самостоят.практике для начинающих
Ioga v karmane.Rukovodstvo po samostoiat.praktike dlia nachinaiushchikh , Makarova IuliiaМакарова Юлия
Артикул: 1506823
$24.94
Доставка за 14–20 дней
Повышенное артериальное давление. Причины, симптомы и способы лечения
Povyshennoe arterial'noe davlenie. Prichiny, simptomy i sposoby lecheniia , Fadeev Pavel AleksandrovichФадеев Павел Александрович
Артикул: 1501035
$36.95
Доставка за 1–3 дня
Лучшему врачу. Удобный планер
Luchshemu vrachu. Udobnyi planer
Артикул: 1522657
$22.71
Доставка за 14–20 дней
