Журнал бракеража кулинарной продукции
Артикул: 1508863
Серия: Нормативная литература. Журналы учета и регистрации
SKU: VV1508863
ISBN: 9785042218156
Количество страниц: 64
Обложка: Paperback
Год: 2025
Издательство: ООО Издательство Эксмо(OOO Izdatel'stvo Eksmo)
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Серия: Нормативная литература. Журналы учета и регистрации
SKU: VV1508863
ISBN: 9785042218156
Количество страниц: 64
Обложка: Paperback
Год: 2025
Издательство: ООО Издательство Эксмо(OOO Izdatel'stvo Eksmo)
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Ваша цена:
$10.14
Доставка за 14–20 дней
Краткая аннотация
Данный журнал предназначен для регистрации бракеража кулинарной продукции. В нём фиксируются дата и час изготовления блюда, его наименование, время снятие бракеража, результаты органолептической оценки продукции и подписи членов бракеражной комиссии. Журнал помогает контролировать качество кулинарных изделий в общественной организации.
Похожие товары
Таможенный кодекс Евразийского экономического союза по сост. на 2026 / ТКЕЭС
Tamozhennyi kodeks Evraziiskogo ekonomicheskogo soiuza po sost. na 2026 / TKEES
Артикул: 1537904
$12.64
Доставка за 14–20 дней
Комментарий к Семейному кодексу не только для юристов
Kommentarii k Semeinomu kodeksu ne tol'ko dlia iuristov , Agafonova N.N.Агафонова Н.Н.
Артикул: 1550432
$18.84
Доставка за 14–20 дней
Уголовно-правовой запрет:теоретич.основы и особенности реализации в проф.мед.дея
Ugolovno-pravovoi zapret:teoretich.osnovy i osobennosti realizatsii v prof.med.deia , Idrisov N.Идрисов Н.
Артикул: 1510957
$31.40
Доставка за 14–20 дней
Научно-практический комментарий к Федеральному закону от 4 июня 2018 г. 123-ФЗ Об уполномоченном по правам потребителей финансовых услуг постатей
Nauchno-prakticheskii kommentarii k Federal'nomu zakonu ot 4 iiunia 2018 g. 123-FZ Ob upolnomochennom po pravam potrebitelei finansovykh uslug postatei , Pod obshch. red. Voronina Iu.V. otv. red. Povetkina N.Под общ. ред. Воронина Ю.В. отв. ред. Поветкина Н.
Артикул: 1591940
$27.89
Доставка за 14–20 дней
Женщины - серийные убийцы. За гранью жестокости
Zhenshchiny - seriinye ubiitsy. Za gran'iu zhestokosti , Archer KoulАрчер Коул
Артикул: 1519256
$27.46
Доставка за 14–20 дней
Гражданский кодекс Российской Федерации на 1 марта 2026 года с таблицами и схемами + комментарии (1-ая, 2-ая, 3-я и 4-ая части)
Grazhdanskii kodeks Rossiiskoi Federatsii na 1 marta 2026 goda s tablitsami i skhemami + kommentarii (1-aia, 2-aia, 3-ia i 4-aia chasti)
Артикул: 1551282
$19.13
Доставка за 14–20 дней
Журнал контроля работы стерилизаторов воздушного, парового (автоклава)
Zhurnal kontrolia raboty sterilizatorov vozdushnogo, parovogo (avtoklava)
Артикул: 1513522
$10.14
Доставка за 14–20 дней
Научно-практический комментарий к законодательству о наследовании (постатейный)
Nauchno-prakticheskii kommentarii k zakonodatel'stvu o nasledovanii (postateinyi) , Grishaev S.P.Гришаев С.П.
Артикул: 1531298
$29.05
Доставка за 14–20 дней
