РАСПРОДАЖА! Скидка 40% на заказы от $99.00 ИЛИ Скидка 50% на заказы от $169.00

Пиво в средневековье - Ричард Унгер


Автор: Ричард Унгер

Артикул: 1418913
Серия: История и наука рунета. Страдающее средневековье
SKU: 162978
ISBN: 9785171560294

Количество страниц: 336
Обложка: Hardcover
Год: 2023
Издательство: АСТ, М(AST, M)

Ваша цена: $53.95


Доставка за 1–3 дня


Краткая аннотация

Ричард Унгер – историк-медиевист, профессор Университета Британской Колумбии в Канаде.Книга "Пиво в Средневековье" посвящена истории и развитию пивоварения в средневековой и ренессансной Европе. В эпоху ожесточенных войн и крестовых походов пиво было частью повседневной жизни и напитком для людей всех возрастов и социальных групп: его пили практически в любое время дня и ночи. В раннее Новое время пенный напиток, который сначала варили в домашних условиях, стал экспортным товаром и попал под покровительство государства. Европейские короли и лорды всячески пытались контролировать торговлю пивом, а простые люди – зарабатывать на приготовлении и продаже хмельного напитка. Как ни удивительно, в становлении средневекового пивоварения особую роль сыграли монастыри: благодаря использованию качественных приспособлений, недоступных бедным жителям деревень и городов, монахам удалось значительно развить пивоваренную отрасль. Неспроста у святого Патрика, крестителя Ирландии, был личный священник-пивовар.Издание будет интересно историкам, культурологам, а также широкому кругу читателей, интересующихся эпохой Средневековья.

Похожие товары

Древние цивилизации Востока

Drevnie tsivilizatsii Vostoka
Артикул: 1499631
$31.46
Доставка за 14–20 дней

Война короля Карла I. Великий мятеж: переход от монархии к республике. 1641-1647

Voina korolia Karla I. Velikii miatezh: perekhod ot monarkhii k respublike. 1641-1647 , Vedzhvud S.V.
Веджвуд С.В.
Артикул: 1473702
$25.03
Доставка за 14–20 дней

Белые русские - красная угроза? История русской эмиграции в Австралии

Belye russkie - krasnaia ugroza? Istoriia russkoi emigratsii v Avstralii , Fitspatrik Sh.
Фицпатрик Ш.
Артикул: 1443323
$56.25
Доставка за 14–20 дней

Древний мир. Краткая история с иллюстрациями

Drevnii mir. Kratkaia istoriia s illiustratsiiami , Sergei Nechaev
Сергей Нечаев
Артикул: 1536044
$50.95
Доставка за 1–3 дня

Византийская империя

Vizantiiskaia imperiia , Oman Charl'z
Оман Чарльз
Артикул: 1507919
$57.95
Доставка за 14–20 дней

Невидимые враги армии Наполеона. Война и эпидемии

Nevidimye vragi armii Napoleona. Voina i epidemii , Pod red. Gladysheva A.V., Chudinova A.V.
Под ред. Гладышева А.В., Чудинова А.В.
Артикул: 1518815
$79.14
Доставка за 14–20 дней

Жанровые сети и империя.Риторика в раннем императорском Китае

Zhanrovye seti i imperiia.Ritorika v rannem imperatorskom Kitae , Iu Siao
Ю Сяо
Артикул: 1478843
$45.27
Доставка за 14–20 дней

Голубиная книга:истоки и смысл

Golubinaia kniga:istoki i smysl , Mochul'skii V.N.
Мочульский В.Н.
Артикул: 1434003
$23.13
Доставка за 14–20 дней