РАСПРОДАЖА! Скидка 40% на заказы от $99.00 ИЛИ Скидка 50% на заказы от $169.00

Пиво в средневековье - Ричард Унгер


Автор: Ричард Унгер

Артикул: 1418913
Серия: История и наука рунета. Страдающее средневековье
SKU: 162978
ISBN: 9785171560294

Количество страниц: 336
Обложка: Hardcover
Год: 2023
Издательство: АСТ, М(AST, M)

Ваша цена: $53.95


Доставка за 1–3 дня


Краткая аннотация

Ричард Унгер – историк-медиевист, профессор Университета Британской Колумбии в Канаде.Книга "Пиво в Средневековье" посвящена истории и развитию пивоварения в средневековой и ренессансной Европе. В эпоху ожесточенных войн и крестовых походов пиво было частью повседневной жизни и напитком для людей всех возрастов и социальных групп: его пили практически в любое время дня и ночи. В раннее Новое время пенный напиток, который сначала варили в домашних условиях, стал экспортным товаром и попал под покровительство государства. Европейские короли и лорды всячески пытались контролировать торговлю пивом, а простые люди – зарабатывать на приготовлении и продаже хмельного напитка. Как ни удивительно, в становлении средневекового пивоварения особую роль сыграли монастыри: благодаря использованию качественных приспособлений, недоступных бедным жителям деревень и городов, монахам удалось значительно развить пивоваренную отрасль. Неспроста у святого Патрика, крестителя Ирландии, был личный священник-пивовар.Издание будет интересно историкам, культурологам, а также широкому кругу читателей, интересующихся эпохой Средневековья.

Похожие товары

Письмена природы.Геология и натурализация древности

Pis'mena prirody.Geologiia i naturalizatsiia drevnosti , Chakraborti Prat
Чакраборти Прат
Артикул: 1503623
$51.52
Доставка за 14–20 дней

Саксонские и нормандские короли. 450-1154

Saksonskie i normandskie koroli. 450-1154 , Bruk Kristina
Брук Кристина
Артикул: 1471963
$29.69
Доставка за 14–20 дней

Небесное и земное

Nebesnoe i zemnoe , Fuller T.
Фуллер Т.
Артикул: 1510951
$71.79
Доставка за 14–20 дней

Пляска смерти, или История кладбищ

Pliaska smerti, ili Istoriia kladbishch , Mari B.
Мари Б.
Артикул: 1493361
$28.05
Доставка за 14–20 дней

Разделенный город: Забвение в памяти Афин

Razdelennyi gorod: Zabvenie v pamiati Afin , Loro, N.
Лоро, Н.
Артикул: 1463754
$25.56
Доставка за 14–20 дней

Комплект из 2 книг о Китае

Komplekt iz 2 knig o Kitae
Артикул: 1509572
$52.08
Доставка за 14–20 дней

Мзда. Краткая история коррупции от Ярослава до Бориса

Mzda. Kratkaia istoriia korruptsii ot Iaroslava do Borisa , Poliakov-Katin D
Поляков-Катин Д
Артикул: 1516198
$59.95
Доставка за 1–3 дня

Великая Отечественная без грифа секретности.Книга потерь

Velikaia Otechestvennaia bez grifa sekretnosti.Kniga poter' , Krivosheev G.F.
Кривошеев Г.Ф.
Артикул: 1502689
$35.58
Доставка за 14–20 дней