От погреба до кухни: что подавали на стол в средневековой Франции - Лионидас З.
Автор: Лионидас З.
Артикул: 1425439
Серия: История и наука Рунета
SKU: VV1425439
ISBN: 9785171543969
Количество страниц: 320
Обложка: Hardcover
Год: 2023
Издательство: ООО Издательство АСТ(OOO Izdatel'stvo AST)
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Артикул: 1425439
Серия: История и наука Рунета
SKU: VV1425439
ISBN: 9785171543969
Количество страниц: 320
Обложка: Hardcover
Год: 2023
Издательство: ООО Издательство АСТ(OOO Izdatel'stvo AST)
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Ваша цена:
$36.00
Доставка за 14–20 дней
Краткая аннотация
Продолжение увлекательной книги о средневековой пище от Зои Лионидас — лингвиста, переводчика, историка и специалиста по средневековой кухне.
Вы когда-нибудь задавались вопросом, какие жизненно важные продукты приходилось закупать средневековым французам в дальних странах? Какие были любимые сладости у бедных и богатых? Какая кухонная утварь была в любом доме — от лачуги до королевского дворца? Пиры и скромные трапезы, крестьянская пища и аристократические деликатесы, дефицитные товары и давно забытые блюда — обо всём этом вам расскажет "От погреба до кухни: что подавали на стол в средневековой Франции".
Всё, что вы найдёте в этом издании, впервые публикуется на русском языке, а рецепты из средневековых кулинарных книг переведены со среднефранцузского языка самим автором
Вы когда-нибудь задавались вопросом, какие жизненно важные продукты приходилось закупать средневековым французам в дальних странах? Какие были любимые сладости у бедных и богатых? Какая кухонная утварь была в любом доме — от лачуги до королевского дворца? Пиры и скромные трапезы, крестьянская пища и аристократические деликатесы, дефицитные товары и давно забытые блюда — обо всём этом вам расскажет "От погреба до кухни: что подавали на стол в средневековой Франции".
Всё, что вы найдёте в этом издании, впервые публикуется на русском языке, а рецепты из средневековых кулинарных книг переведены со среднефранцузского языка самим автором
Похожие товары
Дом Виндзоров:Правда и вымысел о жизни королевской семьи
Dom Vindzorov:Pravda i vymysel o zhizni korolevskoi sem'i , Braun TinaБраун Тина
Артикул: 1474380
$53.95
Доставка за 1–3 дня
Арабский халифат. Золотой век ислама
Arabskii khalifat. Zolotoi vek islama , Vell'khauzen Iu.Велльхаузен Ю.
Артикул: 1477139
$36.10
Доставка за 14–20 дней
Мумии. История бальзамирования
Mumii. Istoriia bal'zamirovaniia , Khollikhen K.Холлихен К.
Артикул: 1446749
$61.44
Доставка за 14–20 дней
Царская работа. XIX-начало XXвв. Повседневная жизнь Российского императорского двора
Tsarskaia rabota. XIX-nachalo XXvv. Povsednevnaia zhizn' Rossiiskogo imperatorskogo dvora , Zimin I.V.Зимин И.В.
Артикул: 1508355
$51.18
Доставка за 14–20 дней
Тачанки с Юга.История махновского движения
Tachanki s Iuga.Istoriia makhnovskogo dvizheniia , Golovanov VasiliiГолованов Василий
Артикул: 1481991
$32.34
Доставка за 14–20 дней
Империи Дальнего Востока. История государств Восточной Азии в противостоянии Западу
Imperii Dal'nego Vostoka. Istoriia gosudarstv Vostochnoi Azii v protivostoianii Zapadu , Krofts A.,B'iukenen P.Крофтс А.,Бьюкенен П.
Артикул: 1474798
$47.06
Доставка за 14–20 дней
История усталости от Средневековья до наших дней
Istoriia ustalosti ot Srednevekov'ia do nashikh dnei , Vigarello, Zh,Вигарелло, Ж,
Артикул: 1445902
$40.44
Доставка за 14–20 дней
Жизнь и дипломатическая деятельность графа Семена Романовича Воронцова. Из истории российско-британских отношений
Zhizn' i diplomaticheskaia deiatel'nost' grafa Semena Romanovicha Vorontsova. Iz istorii rossiisko-britanskikh otnoshenii , Zakharova O.Iu.Захарова О.Ю.
Артикул: 1478532
$31.25
Доставка за 14–20 дней