Соусы. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный шеф-повар - Феллер Тома
Автор: Феллер Тома
Артикул: 1467742
Серия: Кулинарный мастер-класс. Рецепты и навыки для гурманов и любителей
SKU: VV1467742
ISBN: 9785041929039
Количество страниц: 144
Обложка: Hardcover
Год: 2026
Издательство: ООО Издательство Эксмо(OOO Izdatel'stvo Eksmo)
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Артикул: 1467742
Серия: Кулинарный мастер-класс. Рецепты и навыки для гурманов и любителей
SKU: VV1467742
ISBN: 9785041929039
Количество страниц: 144
Обложка: Hardcover
Год: 2026
Издательство: ООО Издательство Эксмо(OOO Izdatel'stvo Eksmo)
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Ваша цена:
$57.83
Доставка за 14–20 дней
Краткая аннотация
Приготовление соусов – искусство! Овладеть им – значит постигнуть тайну вкуса любого блюда. Задача данной книги – облегчить процесс постижения и предоставить ключи для открытия секретов и нюансов создания разнообразных видов соусов. Книга делится на три части. Первая – это изучение продуктов, техник и базовых рецептов. Вторая – рецепты горячих и холодных соусов. Третья – это дополнительные сведения о необходимых кухонных принадлежностях и декорировании. Все части снабжены разъясняющей инфографикой и иллюстрациями.
Похожие товары
Турбозавры. Лепим из пластилина любимых героев! Пошаговые схемы по лепке
Turbozavry. Lepim iz plastilina liubimykh geroev! Poshagovye skhemy po lepke , Boiarova E.Iu.Боярова Е.Ю.
Артикул: 1617631
$21.05
Доставка за 14–20 дней
Формула идеального пэчворка
Formula ideal'nogo pechvorka , Sokhonchuk M.A.Сохончук М.А.
Артикул: 1520774
$49.79
Доставка за 14–20 дней
Игривые котики. Плетение из бисера. 20 миниатюрных фигурок: брелоки, подвески, игрушки
Igrivye kotiki. Pletenie iz bisera. 20 miniatiurnykh figurok: breloki, podveski, igrushki , YuRiyYuRiy
Артикул: 1525261
$22.84
Доставка за 14–20 дней
Вяжем для кукол красивую одежду от корейских дизайнеров. Все как у людей. 24 стильных проекта для кукол 1/6
Viazhem dlia kukol krasivuiu odezhdu ot koreiskikh dizainerov. Vse kak u liudei. 24 stil'nykh proekta dlia kukol 1/6 , Gen K., Gen Ch.Ген К., Ген Ч.
Артикул: 1526528
$52.47
Доставка за 14–20 дней
Новый Год: традиции народов мира (2025)
Novyi God: traditsii narodov mira (2025) , Matiukhova N.N.Матюхова Н.Н.
Артикул: 1526401
$55.15
Доставка за 14–20 дней
Русская народная кукла без шитья. Обереги на все случаи жизни в пошаговых мастер-классах
Russkaia narodnaia kukla bez shit'ia. Oberegi na vse sluchai zhizni v poshagovykh master-klassakh , Morgunovskaia Iuliia OlegovnaМоргуновская Юлия Олеговна
Артикул: 1516464
$28.55
Доставка за 14–20 дней
ВСЁ для Лабубу. Вяжем крючком одежду и аксессуары. Одеваем оригинальную и вязаную игрушку
VSE dlia Labubu. Viazhem kriuchkom odezhdu i aksessuary. Odevaem original'nuiu i viazanuiu igrushku , Rapp I.Рапп И.
Артикул: 1551067
$27.30
Доставка за 14–20 дней
Взмахни крючком и полетели! Вязание забавных насекомых
Vzmakhni kriuchkom i poleteli! Viazanie zabavnykh nasekomykh , Bober N.I.Бобер Н.И.
Артикул: 1472972
$56.25
Доставка за 14–20 дней