Соусы. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный шеф-повар - Феллер Тома
Автор: Феллер Тома
Артикул: 1467742
Серия: Кулинарный мастер-класс. Рецепты и навыки для гурманов и любителей
SKU: VV1467742
ISBN: 9785041929039
Количество страниц: 144
Обложка: Hardcover
Год: 2025
Издательство: ООО Издательство Эксмо(OOO Izdatel'stvo Eksmo)
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Артикул: 1467742
Серия: Кулинарный мастер-класс. Рецепты и навыки для гурманов и любителей
SKU: VV1467742
ISBN: 9785041929039
Количество страниц: 144
Обложка: Hardcover
Год: 2025
Издательство: ООО Издательство Эксмо(OOO Izdatel'stvo Eksmo)
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Ваша цена:
$47.05
Доставка за 14–20 дней
Краткая аннотация
Приготовление соусов – искусство! Овладеть им – значит постигнуть тайну вкуса любого блюда. Задача данной книги – облегчить процесс постижения и предоставить ключи для открытия секретов и нюансов создания разнообразных видов соусов. Книга делится на три части. Первая – это изучение продуктов, техник и базовых рецептов. Вторая – рецепты горячих и холодных соусов. Третья – это дополнительные сведения о необходимых кухонных принадлежностях и декорировании. Все части снабжены разъясняющей инфографикой и иллюстрациями.
Похожие товары
История мира. Визуальная энциклопедия в иллюстрациях, картах и инфографике
Istoriia mira. Vizual'naia entsiklopediia v illiustratsiiakh, kartakh i infografike , Feoktistova Natal'iaФеоктистова Наталья
Артикул: 1523831
$39.36
Доставка за 14–20 дней
Мой нежный зверь. Маленькое конструкторское чудо на спицах. Игрушки, связанные без сшивания деталей
Moi nezhnyi zver'. Malen'koe konstruktorskoe chudo na spitsakh. Igrushki, sviazannye bez sshivaniia detalei , Kotova Anna IgorevnaКотова Анна Игоревна
Артикул: 1492833
$36.51
Доставка за 14–20 дней
Новый Год: традиции народов мира (2025)
Novyi God: traditsii narodov mira (2025) , Matiukhova Natal'ia NikolaevnaМатюхова Наталья Николаевна
Артикул: 1526401
$49.57
Доставка за 14–20 дней
Китайская вышивка бисером от А до Я. Практический курс по техникам, приемам и дизайнам
Kitaiskaia vyshivka biserom ot A do Ia. Prakticheskii kurs po tekhnikam, priemam i dizainam , Iui Khan', Iuisi VanЮй Хань, Юйси Ван
Артикул: 1519735
$42.04
Доставка за 14–20 дней
Большая книга узоров спицами. 1700 дизайнов, 99 узоров, 18 моделей. Практичный конструктор с удобной навигацией
Bol'shaia kniga uzorov spitsami. 1700 dizainov, 99 uzorov, 18 modelei. Praktichnyi konstruktor s udobnoi navigatsiei , Ul'mer Babett, Markser Ursula, Markser Melani, KolУльмер Бабетт, Марксер Урсула, Марксер Мелани, Кол
Артикул: 1534494
$64.64
Доставка за 14–20 дней
Необычные японские узоры для вязания на спицах. 15 креативных техник, 25 красивых проектов
Neobychnye iaponskie uzory dlia viazaniia na spitsakh. 15 kreativnykh tekhnik, 25 krasivykh proektov
Артикул: 1521462
$33.66
Доставка за 14–20 дней
Бисер. Японская коллекция. Колечки и другие аксессуары
Biser. Iaponskaia kollektsiia. Kolechki i drugie aksessuary , Oku MiiukiОку Миюки
Артикул: 1481316
$25.96
Доставка за 14–20 дней
ПЭЧВОРК. 201 лоскутный блок без сложных расчетов
PEChVORK. 201 loskutnyi blok bez slozhnykh raschetov , Fogtlin S'iuФогтлин Сью
Артикул: 1533505
$28.98
Доставка за 14–20 дней