Соусы. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный шеф-повар - Феллер Тома
Автор: Феллер Тома
Артикул: 1467742
Серия: Кулинарный мастер-класс. Рецепты и навыки для гурманов и любителей
SKU: VV1467742
ISBN: 9785041929039
Количество страниц: 144
Обложка: Hardcover
Год: 2025
Издательство: ООО Издательство Эксмо(OOO Izdatel'stvo Eksmo)
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Артикул: 1467742
Серия: Кулинарный мастер-класс. Рецепты и навыки для гурманов и любителей
SKU: VV1467742
ISBN: 9785041929039
Количество страниц: 144
Обложка: Hardcover
Год: 2025
Издательство: ООО Издательство Эксмо(OOO Izdatel'stvo Eksmo)
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Ваша цена:
$47.05
Доставка за 14–20 дней
Краткая аннотация
Приготовление соусов – искусство! Овладеть им – значит постигнуть тайну вкуса любого блюда. Задача данной книги – облегчить процесс постижения и предоставить ключи для открытия секретов и нюансов создания разнообразных видов соусов. Книга делится на три части. Первая – это изучение продуктов, техник и базовых рецептов. Вторая – рецепты горячих и холодных соусов. Третья – это дополнительные сведения о необходимых кухонных принадлежностях и декорировании. Все части снабжены разъясняющей инфографикой и иллюстрациями.
Похожие товары
Керамика от А до Я. От лепки до обжига. Полное пошаговое руководство по гончарному делу
Keramika ot A do Ia. Ot lepki do obzhiga. Polnoe poshagovoe rukovodstvo po goncharnomu delu , Ros DolorsРос Долорс
Артикул: 1479095
$39.36
Доставка за 14–20 дней
Бисер. Японская коллекция. Колечки и другие аксессуары
Biser. Iaponskaia kollektsiia. Kolechki i drugie aksessuary , Oku MiiukiОку Миюки
Артикул: 1481316
$13.15
Доставка за 14–20 дней
Прописи для взрослых. Аффирмации для женщин с намерением на успех и процветание
Propisi dlia vzroslykh. Affirmatsii dlia zhenshchin s namereniem na uspekh i protsvetanie
Артикул: 1624941
$12.33
Доставка за 14–20 дней
Вяжи как дизайнер. Luxury рвань на спицах. Как связать и испортить дизайнерский свитер, чтобы быть в тренде и выглядеть дорого
Viazhi kak dizainer. Luxury rvan' na spitsakh. Kak sviazat' i isportit' dizainerskii sviter, chtoby byt' v trende i vygliadet' dorogo , Uludzheviz Tat'ianaУлуджевиз Татьяна
Артикул: 1523784
$44.55
Доставка за 14–20 дней
Поперечное вязание крючком от А до Я. Полное практическое руководство: техника, узоры, модели
Poperechnoe viazanie kriuchkom ot A do Ia. Polnoe prakticheskoe rukovodstvo: tekhnika, uzory, modeli , Trigub Ekaterina ViacheslavovnaТригуб Екатерина Вячеславовна
Артикул: 1523824
$47.05
Доставка за 14–20 дней
Ватные игрушки и фигурки из папье-маше. Сказочные создания в пошаговых мастер-классах
Vatnye igrushki i figurki iz pap'e-mashe. Skazochnye sozdaniia v poshagovykh master-klassakh , Dovbysh Tat'iana ViktorovnaДовбыш Татьяна Викторовна
Артикул: 1524848
$35.00
Доставка за 14–20 дней
Вышивка Элис Макабэ. Легенды цветочной долины
Vyshivka Elis Makabe. Legendy tsvetochnoi doliny , Makabe ElisМакабэ Элис
Артикул: 1520712
$32.32
Доставка за 14–20 дней
Вязаное кружево в стиле ретро. 30 авторских проектов для вязания крючком
Viazanoe kruzhevo v stile retro. 30 avtorskikh proektov dlia viazaniia kriuchkom , Kavai MaiumiКаваи Маюми
Артикул: 1550978
$33.66
Доставка за 14–20 дней