Соусы. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный шеф-повар - Феллер Тома
Автор: Феллер Тома
Артикул: 1467742
Серия: Кулинарный мастер-класс. Рецепты и навыки для гурманов и любителей
SKU: VV1467742
ISBN: 9785041929039
Количество страниц: 144
Обложка: Hardcover
Год: 2026
Издательство: ООО Издательство Эксмо(OOO Izdatel'stvo Eksmo)
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Артикул: 1467742
Серия: Кулинарный мастер-класс. Рецепты и навыки для гурманов и любителей
SKU: VV1467742
ISBN: 9785041929039
Количество страниц: 144
Обложка: Hardcover
Год: 2026
Издательство: ООО Издательство Эксмо(OOO Izdatel'stvo Eksmo)
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Ваша цена:
$55.15
Доставка за 14–20 дней
Краткая аннотация
Приготовление соусов – искусство! Овладеть им – значит постигнуть тайну вкуса любого блюда. Задача данной книги – облегчить процесс постижения и предоставить ключи для открытия секретов и нюансов создания разнообразных видов соусов. Книга делится на три части. Первая – это изучение продуктов, техник и базовых рецептов. Вторая – рецепты горячих и холодных соусов. Третья – это дополнительные сведения о необходимых кухонных принадлежностях и декорировании. Все части снабжены разъясняющей инфографикой и иллюстрациями.
Похожие товары
Дом в уютных деталях. Вдохновляющие проекты, которые сделают загородный дом индивидуальным
Dom v uiutnykh detaliakh. Vdokhnovliaiushchie proekty, kotorye sdelaiut zagorodnyi dom individual'nym , Dar'ia Danilova, Anton PetrovДарья Данилова, Антон Петров
Артикул: 1503867
$57.83
Доставка за 14–20 дней
Амигуруми от кутюр. Вяжем стильных кукол с Екатериной Гущиной
Amigurumi ot kutiur. Viazhem stil'nykh kukol s Ekaterinoi Gushchinoi , Gushchina E.V.Гущина Е.В.
Артикул: 1481370
$43.01
Доставка за 14–20 дней
Японское кружево из бисера. 60 красивых украшений и предметов декора
Iaponskoe kruzhevo iz bisera. 60 krasivykh ukrashenii i predmetov dekora
Артикул: 1661771
$22.31
Доставка за 14–20 дней
160 СКАНДИНАВСКИХ УЗОРОВ. Большая книга традиционных мотивов для вязания на спицах
160 SKANDINAVSKIKh UZOROV. Bol'shaia kniga traditsionnykh motivov dlia viazaniia na spitsakh , Mal'vits I., Sakota A.Мальвиц И., Сакота А.
Артикул: 1524713
$47.12
Доставка за 14–20 дней
Свечи ручной работы от А до Я. Полное практическое руководство для начинающих
Svechi ruchnoi raboty ot A do Ia. Polnoe prakticheskoe rukovodstvo dlia nachinaiushchikh , Cheprakova A.A.Чепракова А.А.
Артикул: 1537160
$35.51
Доставка за 14–20 дней
Куколка из ткани. Парижанка. Мастер-класс и выкройки в натуральную величину
Kukolka iz tkani. Parizhanka. Master-klass i vykroiki v natural'nuiu velichinu , Gridneva ElenaГриднева Елена
Артикул: 1551138
$12.54
Доставка за 14–20 дней
Такса-милашка и другие амигуруми. 35 проектов крючком
Taksa-milashka i drugie amigurumi. 35 proektov kriuchkom , Baiard M.Баярд М.
Артикул: 1469575
$47.12
Доставка за 14–20 дней
Комплект из 2х книг: Вязаное кружево + Ирландское кружево (ИК)
Komplekt iz 2kh knig: Viazanoe kruzhevo + Irlandskoe kruzhevo (IK)
Артикул: 1625429
$73.89
Доставка за 14–20 дней