Всемирная история еды - Веселов Ю.В.
Автор: Веселов Ю.В.
Артикул: 1389881
Серия: Academia
SKU: VV1389881
ISBN: 9785171182113
Количество страниц: 352
Обложка: Hardcover
Год: 2022
Издательство: ООО Издательство АСТ(OOO Izdatel'stvo AST)
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Артикул: 1389881
Серия: Academia
SKU: VV1389881
ISBN: 9785171182113
Количество страниц: 352
Обложка: Hardcover
Год: 2022
Издательство: ООО Издательство АСТ(OOO Izdatel'stvo AST)
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Ваша цена:
$26.27
Доставка за 14–20 дней
Краткая аннотация
Это обширное исследование географических, исторических,политических, экономических и культурных факторов, которые в разные эпохи влияли на выбор блюд наших предков. Что и как ели в Византии? Какие рецепты из средневековых венецианских поваренных книг прославят итальянскую кухню? Как питались горожане в России в начале XX века? Как на режим дня повлияло уличное освещение? Каким был первый ресторан быстрого питания? Автор создал схему эволюции гастрономических традиций, наложив ее на историю мира, экономику и социологию.
Похожие товары
Загадки, скороговорки и считалки в начальной школе
Zagadki, skorogovorki i schitalki v nachal'noi shkole , Sycheva Galina NikolaevnaСычева Галина Николаевна
Артикул: 1492728
$19.95
Доставка за 1–3 дня
Парные согласные. 52 задания,около 1000 слов 1–5кл
Parnye soglasnye. 52 zadaniia,okolo 1000 slov 1–5kl , Astakhova N. (soАстахова Н. (со
Артикул: 1414200
$17.95
Доставка за 14–20 дней
Путешествие по миру физики и астрофизики: Сто лет тому вперёд
Puteshestvie po miru fiziki i astrofiziki: Sto let tomu vpered , Nikonov AleksandrНиконов Александр
Артикул: 1471125
$26.78
Доставка за 14–20 дней
Sobotta. Атлас анатомии человека. В 3 т. Т. 2: Внутренние органы. 2-е изд
Sobotta. Atlas anatomii cheloveka. V 3 t. T. 2: Vnutrennie organy. 2-e izd , Pod red. Paul'sena F., Vashke I.Под ред. Паульсена Ф., Вашке Й.
Артикул: 1424077
$348.10
Доставка за 14–20 дней
Тренажер по чтению и письму 4кл интересно о науке
Trenazher po chteniiu i pis'mu 4kl interesno o nauke , Subbotina Elena AleksandrovnaСубботина Елена Александровна
Артикул: 1476831
$13.82
Доставка за 14–20 дней
Как наблюдать за звёздами. Полное иллюстрированное руководство
Kak nabliudat' za zvezdami. Polnoe illiustrirovannoe rukovodstvo , Il'nitskii R.V.Ильницкий Р.В.
Артикул: 1454333
$32.73
Доставка за 14–20 дней
Твой зеленый день. Как прожить 24 часа, не сломав планету
Tvoi zelenyi den'. Kak prozhit' 24 chasa, ne slomav planetu , Iusupovskaia E.Юсуповская Е.
Артикул: 1391384
$24.41
Доставка за 14–20 дней
Тренировочные задания по русскому языку 4кл
Trenirovochnye zadaniia po russkomu iazyku 4kl , Nikolaeva Liudmila PetrovnaНиколаева Людмила Петровна
Артикул: 1431516
$10.18
Доставка за 14–20 дней