Всемирная история еды - Веселов Ю.В.
Автор: Веселов Ю.В.
Артикул: 1389881
Серия: Academia
SKU: VV1389881
ISBN: 9785171182113
Количество страниц: 352
Обложка: Hardcover
Год: 2022
Издательство: ООО Издательство АСТ(OOO Izdatel'stvo AST)
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Артикул: 1389881
Серия: Academia
SKU: VV1389881
ISBN: 9785171182113
Количество страниц: 352
Обложка: Hardcover
Год: 2022
Издательство: ООО Издательство АСТ(OOO Izdatel'stvo AST)
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Ваша цена:
$27.97
Доставка за 14–20 дней
Краткая аннотация
Это обширное исследование географических, исторических,политических, экономических и культурных факторов, которые в разные эпохи влияли на выбор блюд наших предков. Что и как ели в Византии? Какие рецепты из средневековых венецианских поваренных книг прославят итальянскую кухню? Как питались горожане в России в начале XX века? Как на режим дня повлияло уличное освещение? Каким был первый ресторан быстрого питания? Автор создал схему эволюции гастрономических традиций, наложив ее на историю мира, экономику и социологию.
Похожие товары
Самые важн.правила русск.языка в картинк.с нагляд.
Samye vazhn.pravila russk.iazyka v kartink.s nagliad. , Selivanova M.SСеливанова М.С
Артикул: 1417268
$13.42
Доставка за 14–20 дней
Текстильные материалы: Терминологический словарь-справочник
Tekstil'nye materialy: Terminologicheskii slovar'-spravochnik , Kulichenko A.V.Куличенко А.В.
Артикул: 1516762
$52.12
Доставка за 14–20 дней
Решение геометрич.задач по едином.алгоритму 9-11кл
Reshenie geometrich.zadach po edinom.algoritmu 9-11kl , Mikhailova Zh.NМихайлова Ж.Н
Артикул: 1429269
$15.59
Доставка за 14–20 дней
Игры со словами на уроках письма и рус.яз. 1–4кл
Igry so slovami na urokakh pis'ma i rus.iaz. 1–4kl , Astakhova N.Астахова Н.
Артикул: 1421860
$19.65
Доставка за 14–20 дней
Английский для снобов и любопытных
Angliiskii dlia snobov i liubopytnykh , Andrei Ostal'skiiАндрей Остальский
Артикул: 1479705
$25.59
Доставка за 14–20 дней
Падежный тренажер
Padezhnyi trenazher , Amosova I.Амосова И.
Артикул: 1460015
$12.09
Доставка за 14–20 дней
Книга времен
Kniga vremen , Giiom Diupra, Oliv'e Sharbonnel'Гийом Дюпра, Оливье Шарбоннель
Артикул: 1522762
$76.41
Доставка за 14–20 дней