Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров: Учебник - Косарева О.А.
Автор: Косарева О.А.
Артикул: 1216086
SKU: VV1216086
ISBN: 9785425704535
Количество страниц: 452
Обложка: Paperback
Год: 2020
Издательство: МФПУ Синергия(MFPU Sinergiia)
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Артикул: 1216086
SKU: VV1216086
ISBN: 9785425704535
Количество страниц: 452
Обложка: Paperback
Год: 2020
Издательство: МФПУ Синергия(MFPU Sinergiia)
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Ваша цена:
$68.57
Доставка за 14–20 дней
Краткая аннотация
Предлагаемый учебник соответствует государственному образовательному стандарту среднего профессионального образования 38.02.04 «Коммерция (по отраслям)» и программе профессионального модуля ПМ.ОЗ «Управление ассортиментом, оценка качества и обеспечение сохраняемости товаров». В книге рассматриваются современные вопросы товароведения продовольственных и непродовольственных товаров. В нем в краткой форме представлены классификации, характеристика сырья, основные технологические процессы, требования к качеству, потребительские свойства и показатели качества групп однородных товаров, правила маркировки и условия их хранения. Предназначен для студентов колледжей, осуществляющих подготовку специалистов сферы торговли и производства потребительских товаров. Он может быть полезен всем, чья деятельность и интересы связаны с обращением продовольственных и непродовольственных товаров.
Похожие товары
Главные идеи -2025: сборник информационно - аналитических статей
Glavnye idei -2025: sbornik informatsionno - analiticheskikh statei , Kat'kalo V.S., Ivaniushenkova M.V.Катькало В.С., Иванюшенкова М.В.
Артикул: 1504078
$74.38
Доставка за 14–20 дней
Кодекс одного чиновника
Kodeks odnogo chinovnika , Dombrovskii E.Домбровский Е.
Артикул: 1495726
$62.50
Доставка за 14–20 дней
Наше партнерское соглашение. Руководство-практикум, которое поможет договориться совладельцам бизнеса
Nashe partnerskoe soglashenie. Rukovodstvo-praktikum, kotoroe pomozhet dogovorit'sia sovladel'tsam biznesa , Grits Dmitrii Sergeevich, Kibkalo Dmitrii AlekseevichГриц Дмитрий Сергеевич, Кибкало Дмитрий Алексеевич
Артикул: 1528825
$20.61
Доставка за 14–20 дней
Экономическое учение Карла Маркса
Ekonomicheskoe uchenie Karla Marksa , Kautskii KarlКаутский Карл
Артикул: 1317779
$26.78
Доставка за 14–20 дней
ЧИТАЙ, ПИШИ, УПРАВЛЯЙ: блокчейн как новая эра интернета
ChITAI, PIShI, UPRAVLIaI: blokchein kak novaia era interneta , Kris DiksonКрис Диксон
Артикул: 1478212
$40.70
Доставка за 14–20 дней
Комплект вопросов сертификационного экзамена по программе 1С:ERP. Управление предприятием (редакция 2.5) с примерами решений
Komplekt voprosov sertifikatsionnogo ekzamena po programme 1S:ERP. Upravlenie predpriiatiem (redaktsiia 2.5) s primerami reshenii , 00
Артикул: 1409766
$21.58
Доставка за 14–20 дней
Беспорядочные связи с общественностью. Чистосердечное признание пиарщика: PR-трюки, медиавирусы, захват внимания СМИ и другие преступления
Besporiadochnye sviazi s obshchestvennost'iu. Chistoserdechnoe priznanie piarshchika: PR-triuki, mediavirusy, zakhvat vnimaniia SMI i drugie prestupleniia , Kushnirenko ElinaКушниренко Элина
Артикул: 1512721
$33.66
Доставка за 14–20 дней
Большая книга переговоров. Легендарные бестселлеры: Кремлевская школа переговоров; Переговоры с монстрами
Bol'shaia kniga peregovorov. Legendarnye bestsellery: Kremlevskaia shkola peregovorov; Peregovory s monstrami , Ryzov Igor' RomanovichРызов Игорь Романович
Артикул: 1459802
$54.60
Доставка за 14–20 дней