Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров: Учебник - Косарева О.А.
Автор: Косарева О.А.
Артикул: 1216086
SKU: VV1216086
ISBN: 9785425704535
Количество страниц: 452
Обложка: Paperback
Год: 2020
Издательство: МФПУ Синергия(MFPU Sinergiia)
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Артикул: 1216086
SKU: VV1216086
ISBN: 9785425704535
Количество страниц: 452
Обложка: Paperback
Год: 2020
Издательство: МФПУ Синергия(MFPU Sinergiia)
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Ваша цена:
$70.51
Доставка за 14–20 дней
Краткая аннотация
Предлагаемый учебник соответствует государственному образовательному стандарту среднего профессионального образования 38.02.04 «Коммерция (по отраслям)» и программе профессионального модуля ПМ.ОЗ «Управление ассортиментом, оценка качества и обеспечение сохраняемости товаров». В книге рассматриваются современные вопросы товароведения продовольственных и непродовольственных товаров. В нем в краткой форме представлены классификации, характеристика сырья, основные технологические процессы, требования к качеству, потребительские свойства и показатели качества групп однородных товаров, правила маркировки и условия их хранения. Предназначен для студентов колледжей, осуществляющих подготовку специалистов сферы торговли и производства потребительских товаров. Он может быть полезен всем, чья деятельность и интересы связаны с обращением продовольственных и непродовольственных товаров.
Похожие товары
Микроэкономика.промежуточный уровень.Учебник
Mikroekonomika.promezhutochnyi uroven'.Uchebnik , Chekanskii A.N., Frolova N.L.Чеканский А.Н., Фролова Н.Л.
Артикул: 1478030
$39.42
Доставка за 14–20 дней
Профессия Бизнес-аналитик. 3-е изд., испр. и доп
Professiia Biznes-analitik. 3-e izd., ispr. i dop , Mironov VadimМиронов Вадим
Артикул: 1460087
$37.58
Доставка за 14–20 дней
Новаторы Поднебесной. Как китайский бизнес покоряет мир
Novatory Podnebesnoi. Kak kitaiskii biznes pokoriaet mir , Grivin Mark, Ip Dzhordzh, Vei VeiГривин Марк, Ип Джордж, Вей Вей
Артикул: 1375381
$35.17
Доставка за 14–20 дней
Карьера? Легко! Невредные советы, как найти свою вершину и покорить ее
Kar'era? Legko! Nevrednye sovety, kak naiti svoiu vershinu i pokorit' ee , Morozov Igor', Aisina OksanaМорозов Игорь, Айсина Оксана
Артикул: 1410141
$28.08
Доставка за 14–20 дней
Йода бизнеса. 5 навыков, которые помогут преуспеть в современном мире
Ioda biznesa. 5 navykov, kotorye pomogut preuspet' v sovremennom mire , Morgan D.Морган Д.
Артикул: 1398817
$13.91
Доставка за 14–20 дней
Макроэкономика. Экспресс-курс: Учебное пособие. 2-е изд., доп. и перераб
Makroekonomika. Ekspress-kurs: Uchebnoe posobie. 2-e izd., dop. i pererab , Maryganova E. A., Shapiro S. A.Марыганова Е. А., Шапиро С. А.
Артикул: 1304730
$72.26
Доставка за 14–20 дней
Принципы управления научно-исследовательскими и опытно-конструкторскими работами международной нефтегазовой компании: Учебное пособие
Printsipy upravleniia nauchno-issledovatel'skimi i opytno-konstruktorskimi rabotami mezhdunarodnoi neftegazovoi kompanii: Uchebnoe posobie , Khasanov I.ShХасанов И.Ш
Артикул: 1498527
$47.09
Доставка за 14–20 дней
Переиграть Уолл-стрит
Pereigrat' Uoll-strit , Linch PiterЛинч Питер
Артикул: 1382141
$35.17
Доставка за 14–20 дней